饺子热量高还是米饭？

　　当我们考虑什么食物热量高的时候，很多人会想到肥肉、巧克力、蛋糕等。但是，很少有人意识到，一些看起来很健康、外表清淡的食物其实热量也很高，例如饺子和米饭。那么，饺子热量高还是米饭呢？在这篇文章中，我们将深入探讨这个问题。

　　首先，让我们来看一下饺子的热量。饺子是中式餐点中十分普遍的一种食物，通常是以肉、蔬菜等为馅料包裹在薄面皮中蒸、煮或煎而成。饺子可以填充各种食材，包括素馅、猪肉、牛肉、海鲜等等。那么，饺子的热量到底有多高呢？一般来说，每100克饺子的热量大约在250卡左右。如果吃上一份六个饺子的餐点，你的摄入热量将高达750卡左右，而这已经相当于一个成年人的午饭或晚饭的摄入量了。

　　接下来，我们来看一下米饭的热量。米饭是中国及亚洲国家主食中最重要的一种，也是世界上最受欢迎的食物之一。大米中热量的主要来源是碳水化合物，每100克米饭的热量在120-130卡之间。同样是一份六两（即一碗）米饭的餐点，你的摄入热量大约只有360-390卡而已。

　　那么现在答案很明显了吧？饺子热量高还是米饭？显然是饺子的热量更高！但是，我们还需要注意到以下几个方面：

　　1) 饺子的主要成分是面皮和肉馅，而米饭则是纯碳水化合物。因此，饺子的早饭就相当于同时摄入了蛋白质和碳水化合物，而米饭则是碳水化合物的纯净来源。

　　2) 饺子通常含有较多的钠，米饭则相对较少。过量的钠会导致身体水分潴留，进而引发高血压等健康问题。

　　3) 饺子通常是一种油腻食品，其中包含相当于一个成年人一天所需脂肪摄入量的油脂。这是因为制作饺子通常需要添加猪肉等油脂来提高馅料的味道和口感。相对地，米饭则是一种相对清淡的食品，不含有多余的脂肪。

　　综上所述，我们可以看出，饺子的热量确实比米饭高，但是这并不意味着我们应该完全避免饺子，而选择只吃米饭。虽然饺子的热量更高，但是它也含有丰富的营养素，例如蛋白质和各种维生素。与此同时，我们应该注意适量控制饺子的摄入量，避免摄入过多的钠和脂肪。

　　总的来说，饺子热量高还是米饭这个问题不是非黑即白的。不同的人有不同的营养需求，选择不同的食品也要根据个人情况而定。只要注意均衡饮食，避免食用过多的高热量食品，我们就能保持健康的身材，并吸收各种必需的营养。

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