厦门旅游美食攻略，一定要吃的小火锅，一份只要48，满满一锅肉！

　　厦门八闽美食城“一个用最美风景才能表达的地方；

　　一个用最美文字才能叙述的城市；

　　一个用最美颜色才能渲染的花园；

　　一个用最美音符才能抒情的海域……”

　　厦门美景说到厦门的美，真是一天一夜也说不完，每年全国有大量的游客来厦门旅游，这里有浪漫文艺的“钢琴之岛”鼓浪屿，骑楼林立的中山路，令人向往的厦门大学，曾厝垵里的美食也是琳琅满目，但是说到吃，冬天最适合的还是火锅啦！

　　冬天必吃：牛杂小火锅

　　八闽美食城聚餐每每冬天除了吃火锅，

　　就是想和三五好友相约牛杂了！

　　大家坐在一起围在锅炉旁，

　　一口牛杂一杯酒，侃侃而谈，

　　这是冬天最温暖的时刻。

　　熊吉熊牛杂牛杂发源于广州西关地区，牛杂火锅是在牛杂的基础上进行了火锅化的改进，在秋冬季节在珠三角地区大受欢迎。

　　厦门八闽美食城牛杂火锅的主要原料是牛肉、牛肚、大肠、牛肺、牛心、牛百叶等等。再加以适量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。

　　熊吉熊牛杂小火锅想要有美味口感，就取决于牛杂火锅汤料了。

　　厦门八闽美食城

　　熊吉熊牛杂说到哪家牛杂火锅好吃？

　　正别说，你还问对人了！

　　厦门八闽美食城有家熊吉熊牛杂非常好吃，超级推荐！

　　厦门八闽美食城没有火锅店千篇一律的红色古风装修

　　八闽美食城的装修简约时尚，干净大气

　　店内以原木色为主色调

　　搭配木质桌椅，混元一体

　　美食城墙上文字墙面上的文字也颇显文艺

　　八闽美食城美食地图美食城的通道有着福建各地的“美食地图”

　　厦门八闽美食城“传地道美味，吃八闽佳品”，八闽美食城一直致力于寻找正宗的福建特色美味，从汀州白斩鸡到漳州四果汤、从福州佛跳墙到龙岩牛肉丸… 福建的美食千姿百态，每一道都代表着当地的美食文化，八闽美食城精挑细选，只想把八闽最地道的家乡味留在厦门。

　　熊吉熊牛杂：不一样的牛杂

　　老板熊熊这家店真的非常特别，去年8月份开业，听说好吃到香飘了整条街，老板姓钟，非常年轻，源于对牛肉的喜欢而开了这家店，认识的食客都亲切的叫他熊熊。

　　牛杂小火锅作为新晋的热门点单选手，

　　识货的人都知道，

　　这锅牛杂小火锅可真是性价比超高。

　　48元就有满满一大锅，

　　绝对是补足元气的不二之选。

　　牛杂小火锅 熊吉熊掀开盖时先被翻滚的热汤逼得咽了两下口水，

　　里面的菜码更是多到让我不知从何吃起，

　　牛肉、牛舌、牛肚、牛百叶、牛蹄筋..

　　简直是要溢出屏幕了吧！

　　牛筋新鲜的食材是好味道的基础，

　　这道牛蹄筋煲可是难得的精华之煲，

　　满满的胶原蛋白，

　　在我看来绝对是秋冬进补养胃的佳品了。

　　八闽美食城熊吉熊牛杂开启牛杂新概念

　　充分探索牛各个部位的美味

　　从头脚，皮肉，筋骨，脏腑，精髓

　　由内而外的发散

　　细火慢炖，香味窜鼻

　　色清而不浊，味醇而不淡

　　这样的汤底，每口都是精华

　　牛杂经过多次翻滚欢腾

　　每一口肉丝纹理间都迸发浓郁肉香

　　制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

　　秋冬季节围在一起吃一锅鲜美麻辣香郁的牛杂火锅，实在是一件非常开心和享受的事情。

　　厦门中山路步行街厦门旅游美食攻略，逛中山路一定要吃的小火锅，

　　两人点一份只要48，满满一锅肉，可以吃到饱！

　　举报/反馈