游览张家界的最佳时间是四月至六月，张家界的春夏秋冬值得一观

　　导语：张家界春季短两个月，夏季长五个月，一年多温暖温和。七月是最热的时候，最高气温达到32-38℃。游览张家界的最佳时间是四月至六月，春天温暖，春天生机勃勃，九月至十月，五彩缤纷的秋天。这些时期，张家界气温宜人，偶尔下雨，风景秀丽。事实上，张家界的风景一年到头都很美。如果计划好的话，你可以在一年中的任何时间去看一次，在不同的时间欣赏不同的美景。春季，山花盛开，花草变绿，呈现出春意盎然的美景。由于地处山区，张家界是天然避暑胜地，夏季带给人清凉清新。当秋天到来的时候，张家界变成了一幅生机勃勃的山水画，每天都画着彩卷。冬日里，雪花展现出别样的雪花特有的美。

　　01张家界的春夏秋冬

　　1、不同季节的张家界

　　张家界的天气有两个月的短春天和五个月的长夏。从四月到六月是建议的时间。在这段时间里，爬山欣赏五颜六色的花朵和绿树是最令人愉快的。

　　（1）高峰期（四月至十月）

　　每年四到十月份是张家界的旅游旺季，这里的自然风光最好。春暖花开的时候，张家界充满了活力，植物变绿了，花儿开放了，鸟儿歌唱了。夏天的张家界，绿树成荫，气温较低，是绝佳的避暑胜地。秋季，空气清新，树叶渐渐变黄，山峦呈现出色彩斑斓的秋景，枯黄、淡绿、玉绿、火红、金黄。不过，住宿和其他费用比淡季要高。另外，7月和8月降雨量较大，如果在几个月内出行，并尽量避开雨天，则要密切关注天气报告。

　　（2）淡季（十一月至明年三月）

　　从11月到明年3月张家界的气温都很低，所以很少有人想去。但是低温带来了不同的美丽。冬天，尤其是清晨，被冬日的雾霾和白雪所笼罩，张家界就像一个童话世界。厚霜凝结后，松针看起来像花开了一样，画笔变成了白色的珊瑚，创造了一个宁静的世界。相对于旺季，游客可以悠闲的旅行，欣赏风景，而不会浪费时间去排队，还可以享受较低的门票，酒店房间和交通费用。

　　尽量避免一年中的三个旅游旺季--1月或2月的农历新年，7月中旬至8月下旬的暑假，以及10月1日至7日的国庆节。在这个旺季，所有的食物、住宿、旅游价格都会上涨30%到100%，游客的流动会使你的旅行体验不那么愉快。此外，最好避免三个法定假日，如端午节、劳动节和中秋节。如果你仍然坚持，尽早预定交通和酒店，并准备花更多的钱在它们上。

　　2、少数民族的风俗体验

　　（1）土家族

　　土家族是张家界主要少数民族之一，居住在湘西土族苗族自治州。它们主要吃大米和玉米。本地特色产品有腌制火腿。她们有自己的服饰风格和民歌。重要的文化节日有舍巴节。通常在农历一月的第三至十五日，三月的第三天，六月的第六天，都会有射巴节。那是土家族久负盛名的喜事。

　　（2）白族

　　热情好客的少数民族以“三道菜茶”的饮酒习惯著称。首杯名为“淡苦茶”，只加入了苦茶中的物质。另一种是“甜茶”，因为它加入了红糖、芝麻、核桃仁等原料。第三种是“回味茶”，因为加了蜂蜜和一点中国花椒，味道又苦又甜。来到张家界白族村寨，你就可以享受到这一乐趣。农历六月二十五日的火炬节是他们最特别的节日。那天晚上，村里的每个家庭都点燃了一支火把，然后所有的火把都集中在村子的中心。人们以跨过大火的方式祈祷庄稼的安全。这样，节日的目的是帮助消灭害虫，从而保护庄稼。

　　（3）苗族

　　苗族是中华民族人口众多、分布广泛的群体。在苗族聚居的张家界，你可以看到许多传统的礼仪活动。他们的特殊节日包括苗族民歌节和唱唱节(又称苗族情人节)。前者在农历第六个月的第六天庆祝，以纪念他们的民间英雄。后者是在农历的第三个月的第三天庆祝的。

　　02张家界的餐饮文化

　　湖南张家界市土家族少数民族菜肴有其独特的风味，但仍保留着湖南菜肴的主要特色——酸味和辣味的美妙结合。很多中国人都知道湖南菜最突出的特色就是将酸与辣完美结合。厨师通过加入各种调味品，运用各种烹饪技巧，能做出许多美味、美味可口的菜肴。

　　1、张家界的特色菜

　　张家界的特色菜有团年菜、血豆腐、酸鱼、天麻配黑骨鸡汤。当地风味小吃有畲族餐、桑枝豆腐、猕猴桃汁、聚华新、金香柚子等。团年菜是用白萝卜、豆腐、白菜、葱、猪肉和辣椒煮成的菜。它不仅美味可口，而且代表着丰收、家庭团聚和对土家族祖先的怀念。血豆腐实际上是用猪血和豆腐制成的，味道清香，与酒搭配很好。酸鱼是一道通常在夏天做的腌菜。它尝起来不油腻，闻起来不腥味，可长期储存。除了这些美味佳肴之外，这里还应该提到一种汤，以增加一顿饭的诱惑力。这种汤被称为天麻黑骨鸡汤，是一种由优质天麻和黑骨鸡制成的健康民间秘方。

　　2、张家界的小吃

　　至于当地小吃，数不胜数。下面是我们推荐的一些有代表性的类型在三月的“春畲节”吃畲族饭是苗族的传统。如果去张家界而不尝尝这道当地美食，那就太可惜了。另一种地方小吃叫桑芝干豆腐，据说是清代长沙、武汉和广州的一种流行食品。它通常作为礼物送人，因为它含有和牛奶一样多的营养成分。吃桑枝豆腐的人会发现他们的皮肤柔软光滑，因此也被认为是一种很好的养颜食品。

　　结语：两种特殊的水果猕猴桃、聚华新和金香柚子也在张家界流行。中国猕猴桃，生长在张家界市桑植县，是众所周知的，其汁有独特的性质和良好的味道。此外，聚华新、金香柚也常被称为“中国名柚”。它们都值得一尝。

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