苏州风景如画是旅游胜地，也是美食的天堂，这几种美食不能错过

　　苏州一直以来都是一个神奇的地方，是很多人心中的旅游胜地，它的园林设计远赴盛名，一草一木都是经过了用心的安排，这能够让人感受到苏州人对生活的热爱与精致。出去旅游我们除了考虑它的景色之外，大家最关心的还是当地的各种特色美食，来到了苏州大家最先想到的肯定就是大闸蟹了。阳澄湖的蟹每年都是一蟹难求，它的蟹膏很多而且体大膘肥，每年到了九十月份正是吃蟹的好时节，苏州的游客量也会急剧上升，蟹肉特别的饱满，味道更是令人魂牵梦绕，这也让它成为了苏州代表性的食物。

　　很多细心的人发现，苏州这里的食物酸甜口的东西比较多，这就恰到好处的解了很多菜的油腻。松鼠桂鱼是这里的传统名菜，将桂花鱼花刀改切，师傅们更是将鱼刺都逐一挑干净了，先裹上面粉进行炸制，然后再浇上酸甜的酱汁，一条普通的鱼被做成了色香味俱全的美食，这也成为了苏州特别受欢迎的菜品之一。游客们来这里游玩，肯定会尝一尝当地大厨最正宗的手艺。

　　有些菜品被其它厨师偷学过，在很多地方都能够吃到，而炒肉团子你在别的地方可就真的吃不到，这是当地的一种传统小吃。表面上看它有点像北方露了馅的包子，其实它的皮是用糯米做的，里面的馅儿也很清淡，大多都是虾仁肉馅木耳等。先将馅炒熟，然后再包进糯米皮中，最后浇上一遍肉汁，吃起来有点像汤包，口感却更加的有层次。

　　面是南北方人都比较喜欢的一种主食，苏州人吃面是十分有讲究的，它们对汤底还有浇头都要求很高。苏州的各种面堪称一绝，苏式汤面的汤看起来很清淡油水并不多，汤底大多都特别的漂亮，这些都是厨师们每天用各种鸡鸭和猪骨，还有一些火腿等材料熬制出来的，高汤有红汤也有白汤，浇头是要依据人的口味来添加。

　　苏州的面绝对是一绝，在当地有很多百年老字号的面店，同德兴的大肉面，将细细的面条煮熟后均匀的放在底汤中，表面再盖上一大块五花肉，看起来有些腻，实则能够让你口齿留香。裕兴记的三虾面更是鲜美无比，这里的虾并非只是虾仁儿，还有虾脑和虾子，喜欢吃海鲜的朋友千万不要错过。苏州的各种汤面细数下来有十几种之多，建议大家可以都品尝一番。

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