来南昌旅游，这些特色美食请不要错过！

　　南昌，作为江西的省会城市，有山有水，有吃有玩，虽然江西暑假有点炎热，但是这里的美食可以治愈这个夏天。无论去哪旅游，美食都是不可辜负的，来到南昌也不例外，南昌有哪些特色小吃呢？快跟着小编一起去看看吧~

　　南昌拌粉

　　

　　在南昌，拌粉可谓是无人不知无人不晓，无论是餐厅还是小餐馆甚至连小摊贩都有卖拌粉的，在许多南昌人心中拌粉是他们早餐的不二之选，一碗拌粉下肚，再来上份瓦罐汤，好吃又充饥，美好的一天就是从拌粉开始的。

　　瓦罐汤

　　

　　瓦罐汤也可以叫瓦罐煨汤，江西省民间传统煨汤方法是以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上，喝起来鲜爽可口，营养味美。

　　粉蒸肉

　　

　　粉蒸肉在南昌是一道非常出名的美食，选用的材料是肥瘦相间的五花肉和专门做粉蒸肉的米粉，在制作的过程中，香味就非常浓厚，吃起来更是糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，香味浓郁。做粉蒸肉的时候还可以加一些南瓜青菜等蔬菜，这样也非常好吃。

　　糊羹

　　

　　糊羹又叫福羹，寓意着天天圆圆和和睦睦，在很多南昌的小巷里可以看见，在冬天的时候喝一口糊羹，浑身都会变得暖洋洋的，在夏天的话也可以配上南昌特有的凉菜配着吃，一口糊羹，一口凉菜，简直不要太爽。

　　白糖糕

　　

　　白糖糕是南昌当地民间的传统糕类小吃，不知道陪伴多少南昌人的成长，暖了多少人的胃，甜了多少人的心。白糖发糕刚出锅的时候看起来胖乎乎的，非常可爱，再放在绵糖里面滚上一圈，让表面都裹上一层绵糖，吃起来香甜酥脆，软绵可口，别有一番风味。

　　马打滚

　　

　　马打滚是南昌的一种特色小吃，一般在小摊上和小店里有卖。以纯糯米粉为材料，放进热油中炸至金黄，再裹上绵密的黄豆糖粉，这便是马打滚的制作全过程。吃起来外焦里嫩，软糯细腻，甜滋滋的，香喷喷的很好吃哦~

　　南昌美食还有很多，比如麻辣藕片爽脆可口、肠结Q弹爽口、心肺软嫩有嚼劲……来南昌旅游，请不要错过美食哟~

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