到普洱旅游，这九大特色美食值得品尝，让你领略云南风味

　　普洱是一个具有民族特色的城市，少数民族色彩浓厚，旅游景观独特，要去普洱旅游，一定要品尝当地特色美食，品尝普洱这个城市的独特风味，以免浪费这条路。

　　鸡肉豆腐

　　鸡肉豆腐是普洱的传统名产，口感独特，味道鲜美，风味浓郁，这个美食营养丰富，能勾起食欲，深受男女老少的喜爱，不仅味道绝妙，还有滋养身体的效果。

　　

　　香竹饭

　　香竹饭是用传统方法制作的特色美食，将糯米和其他食材一起放入竹筒中蒸熟，蒸好的香竹饭的天然植物香味沁入人心，勾起食欲，口感柔软且粘糯，咸香可口，非常有风味。

　　

　　粽子包蒸脑花

　　粽子包蒸脑花将脑花、猪舌头切细，加入调味料在茅草草叶上包上小块，在芭蕉叶上各放一块蒸，香味浓厚，口感绝妙，是当地非常独特的吃法，在嘴唇和牙齿上留香后味无穷。

　　干炸牛皮

　　炸牛皮是傣族特色美食，炸牛皮松脆可口，蘸着酱汁吃，味道很独特，可以和米线一起做美食，味道很长，令人难忘。

　　

　　牛倌儿

　　撒牛是一种少数民族风味的美食，制作技术独特，让很多地方的人都退却了，撒牛香味浓郁，浓厚浓厚浓厚，口感独特，在咸香中带着微苦，味道醇厚，极具特色。

　　

　　豆汤、花生汤

　　豆汤、花生汤的米干是当地人最喜欢的早餐，味道醇厚美味，浓厚细腻，口感丰富，加上豆芽、韭菜、调味料等，再配上一盘酸萝卜，味道丰富，倍受好评。

　　

　　把蚂蚁卵放凉

　　冷酸蚂蚁蛋是傣族特色菜，选料独特，制作精细，辣味中透独特酸味，味道新鲜，且营养丰富。

　　

　　瀞2032；味卤素腐

　　瀞2032；味卤素腐是加入生姜、韭菜根等制作而成的腐乳，香味浓厚而富有魅力，非常独特，制作的卤腐味道浓厚，风味独特，去当地旅行的话，可以带着美味的卤素腐给亲戚朋友，让他们品尝普洱的风味。

　　

　　普洱茶

　　普洱茶不仅在国内，在国外也很有名，茶汤鲜而厚重，香味扑鼻，非常有魅力，口感醇厚润滑，持久回甜，并且有很好的养生保健功效。

　　

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