东坡味道：天府旅游美食探访团眉山探访之旅

　　去眉山吃啥子？最具代表性的东坡味道是什么？近日眉山推选出了20道眉山美味参与四川省省级“天府旅游美食”评选！4月24日—25日，天府旅游美食推选推广活动之天府旅游美食探访团（第三期）活动在眉山市举办，活动由四川省文化和旅游厅主办，四川省旅游宣传促进中心承办，眉山市文广旅局支持。

　　作为天府旅游美食推选推广活动重要组成的天府旅游美食探访团，旨在宣传和推广市州、区县美食，以“探秘、品味、学艺、传技”为主线，由自驾达人、摄影摄像、直播小组、游客等组成，其成员主要通过电台及相关渠道招募的美食爱好者和旅游爱好者。

　　眉山美食众多，脆皮东坡烤肘、开元镶碗、老坛子活泡菜（即食型）、范盆堰老鸭汤、雉羹汤、陵州曹家梨膏、温师傅花生酥、张二心牌干巴牛肉、“张记”牌芝麻糕、高庙白酒、江志忠牛肉、雅妹子风酱 猪肉、藤椒钵钵鸡、丹棱县八大块手撕鸡、碗碗羊肉 、丹棱冻粑、果小酒、汉阳棒棒鸡、中岩烤全羊……

　　据了解，一地一味。为进一步提升眉山味道的知名度、美誉度和影响力，促进文旅深度融合，构建眉山旅游美食目录体系，从1月起，眉山市文广旅局根据省文旅厅的统一部署，启动了“天府旅游美食”推选推广工作，天府新区教体文旅局和各区县文广旅局共推荐了41道县级天府旅游美食。近日，经过相关行业专家组评估认定，择优推选出了20道最能代表眉山特色的市级天府旅游美食，其中有15道是非物质文化遗产项目，具有很强的地域特色和传统文化元素。20道市级“天府旅游美食”已按程序推荐，参与四川省省级“天府旅游美食”评选。

　　此次探访团一行在4月24日前往了“大雅家园”丹棱县，品鉴了该县精心准备的特色非遗美食：丹棱冻粑、丹棱羊肉、八大块手撕鸡、果小酒，探访团成员对丹棱美食赞不绝口。

　　当天下午，在丹探访团驱车前往“幸福古村”，游览欣赏古村落美景。经过近两小时的徒步游览，对丹棱旅游有了更深刻的印象。

　　当天傍晚，探访团抵达东坡区，在酒店短暂休息调整后，步行前往穿越城水街，打卡网红不夜城。

　　4月25日，探访团前往三苏祠赏景寻食。根据探访行程安排，探访团分为两组行动，其中一组为直播团队，早上8点便抵达眉州东坡三苏祠店，开始为“东坡美食”直播做准备，并于10点—11点30分进行直播。另一组则在10点抵达三苏祠景区，在景区解说人员的陪同下，参观景区，了解东坡文化。11点20分，景区参观组到达眉州东坡三苏祠店，开始品鉴东坡美食。东坡肘子、东坡肉、东坡香肠、东坡饼子、龙眼酥等10多种东坡美食齐聚，现场热闹非凡。

　　编辑：何广友

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