我市首届乡村旅游美食节花开磐安方前

　　4月13日，金华市首届乡村旅游美食节在磐安县方前镇下村成功举办，活动吸引了县内外大批游客参加，同时，相约磐安春季旅游周拉开帷幕，节庆活动持续一周。

　　据了解，本次美食节由金华市旅游局、金华市文广新局、金华市人力社保局、金华市总工会、磐安县人民政府主办，金华市餐饮业和烹饪协会、金华市非物质文化遗产保护中心协办，磐安县旅游局、磐安县方前镇人民政府承办。

　　本次大赛共分为两个阶段：实际操作展示赛和现场人气大比拼。来自11个县市的27家48种美食汇集方前，当地市民足不出户，便可一尝原汁原味的金华正宗美食，尽享饕餮盛宴。

　　众所周知，方前镇是磐安县的东大门，素有“鱼米之乡”“百果之园”“小吃之乡”的美誉，“吃在方前”绝对不夸张。磐安方前有着庞大的美食经营群体，方前馒头、扁食、清明粿等集色、香、味于一炉，古法制作出了享誉中外的地方特色美食。正因如此，方前已陆续举办了五届美食节，每次都是“吃货”们的乐园，不仅为当地市民带来无限乐趣，同时还创造了良好的经济效益，让食客们通过美食及非遗活动了解到方前小吃与文化的魅力所在。

　　4月14日—15日，方前镇还举办了浙江省首届名点（名小吃）总决赛暨2018“悠客小镇·乡约方前”第六届美食节，经过激烈角逐，大赛评出了“团体奖”“ 金华名小吃（点心）奖”“金华特色小吃（点心）奖”“金华市技术标兵”和“金华市技术能手”等多个奖项。

　　据了解，节庆活动现场还筹备了12家金华市非遗制作工艺、10家磐安县名优农特产品、民宿发展成果现场展示展销活动，并上演精彩纷呈的非遗民俗展演等，有兴趣的市民可以在这一周前往参观游玩，活动将持续至4月19日。

　　单项奖：

　　金华名小吃（点心）奖：磐安方前馒头、磐安番薯粉扁食、磐安湖滨藤萝特色饼、义乌麻花、武义香煎紫薯、武义鑫隆黑杨梅、金东区金华苏香酥饼、磐安春风满面、永康肉麦饼、兰溪一全香粽

　　金华特色小吃（点心）奖：义乌东河肉饼、浦江麦饼、东阳绿豆糕、兰溪鲜笋烧麦、东阳元胡山鸡蛋、兰溪兰庆鸡蛋粿、兰溪笋丁肉汤圆、武义蛋黄宣莲、武义五圣香芋酥、金华山金华土汤圆、浦江书乡牛蹄煲、金华山乌豇糕、兰溪一全香印馃、永康茂森麻酥、开发区状元糕、磐安清明粿、永康千层饼、武义清粿团、浦江一根面、婺城区桂花蒸糕。