融入城市的烟火气，敦煌沙洲夜市的风光里，填满了旅人的梦想

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　　经常外出旅行的人，都会对当地的夜市有一种近乎于“狂热”的热衷，几乎是每到一个地方，就必然会到此一游。为什么夜市能受到无数旅人的追捧呢？最为关键的因素其实有以下两点；其一是因为夜市就像是一个城市的集合体，在这里可以很亲近地感受到当地的民俗文化，人文风情和让人应接不暇的各种物品；其二则是因为这里数不尽的地方美食，价格相对便宜，可选择性多，很容易就能吸引到“吃货”们的目光。因此，逛街道，吃美食，收集纪念品，则成为了必须要逛夜市的理由。#敦煌#

　　

　　那么，如果你来到祖国的大西北敦煌，这里的沙洲夜市一定不能错过（也叫敦煌夜市）。在这里你将体验到与茫茫黄沙完全不一样的“人间烟火气”，也将真正领略这个城市的繁荣，而哪些让你“回味无穷”的店铺名字，也会是你吃了还想吃的美食最好的“下酒菜。”

　　

　　“大漠落日下，谁在反弹琵琶？”，跟着《飞天》当中的这两句歌词，走到敦煌市反弹琵琶雕像的面前，顺着女神的方向看过去，那条悠长的街道，就是进入夜市的街口。一路向前，步行大概500多米，就到了夜市的大门口。

　　刚进大门，两边的门店基本上都是敦煌珠宝首饰类的物件，街道上摆放一些地方特产，比如枸杞，葡萄干，无花果，巴旦木等；也有为敦煌旅游宣传的明星片和小骆驼挂件等；如果不买东西，大概两三分钟就能通过。

　　

　　再往里面走，有一个很大的室内美食广场，这里是“肉食”玩家的天堂。随处可见的驴肉黄面，烤羊腿，肉夹馍，红柳烤肉，胡羊肉焖饼，等等一系列的美食。到了这里，好吃又好看的美食真的是让人有挪不动腿，哈喇子从嘴里直往下流的感觉。

　　这里的美食不仅好吃好看，竟然还获得过很多“殊荣。” 比如马家驴肉黄面馆，门头就挂“敦煌美食大赛一等奖”“敦煌老马特色烧烤”“CCTV敦煌马家黄面馆”等多项奖状。其他的店铺，同样有“十佳优质商家”，“敦煌名小吃”等荣誉。

　　

　　敦煌虽然不是西域（新疆），但实际上却大有渊源。敦煌临近新疆，两地接壤，现在的柳园站，就是两者之间共同的门户了。而除此之外，在古代丝绸之路的建设中，新疆和敦煌就更加密不可分了。因此，在敦煌的夜市当中，有很多铺子的店名，就是采用西域古国的取名方式。比如疏勒烤包子，古疏勒就是新疆现在的喀什地区；乌孙手抓饭，来自于古西域三十六国的乌孙国；

　　来沙洲夜市，不仅能逛街吃美食，还能感受到不同于其他地方的民族与文化的交融。中华大地上，敦煌自上下五千年的历史在21世纪的新时代相碰撞出来的“火花”，才得以形成了如今的夜市风光。

　　

　　红灯笼，是沙洲夜市的又一大特色。走到“沙洲食驿”，迎面而来的是一片由着无数红灯笼组成的震撼画面。走进这个红色的世界，一时间人声鼎沸，有叫卖声，也有旅人的感慨，激昂的音乐声响起，把这些声音汇在了一起，好像这就是人间盛事。

　　

　　灯笼下面的商贩们烤着各种小吃，各种香味毫不留情地刺激着游人的味蕾。而那些喜欢文艺的人们，赶紧拿起手机，趁着起风的时候，在明亮的灯光下，对着头上面的灯笼开启了“拍摄”模式。

　　

　　除了这些，你还知道敦煌夜市有哪些好玩的呢？

　　《凉州词》中写道：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”如果你也想感受一次葡萄美酒夜光杯的风情，就一定不能错过敦煌。

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