衡阳人游衡东|自驾游衡东:不一样的味

栏目:旅游资讯  时间:2023-02-04
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  衡东坐落于洣水河畔,有鱼米之乡的称呼,更是中国唯一的“土菜名县”。

  此次旅行衡东县特邀请您体验舌尖上的自驾游,不一样的味道,不一样的原生态。

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  不一样的味道——衡东土菜

  看似不起眼的衡东,却是全中国唯一挂牌的土菜名县。衡东土菜的鲜、辣、简、土,用土生土长的食材、配上土法烹调的手艺,造就了衡东土菜那份“精致装盘又如何?我偏用‘味’留住食客心”的满满自信。它到底有什么不一样?别急,往下看你可得控制住自己的小馋虫。

  “炒好土菜三件宝,调味米酒黄贡椒,荤菜讲究茶油烧”,这是当地广为流传的土菜配方。其中的黄贡椒更是让许多外地人慕名而来。

  但是也不用担心,虽然这些菜都看着辣,可衡东土菜讲究“辣口不辣心”,虽然辣的满头大汗,却绝不会让肚子疼,辣、鲜、美,便是衡东土菜的特点,为大家准备了一张衡东美食图鉴,看的时候可要注意自己的口水咯!

  既然是吃的不一般,自然要吃的尽兴,这次行程为大家准备了三种吃法,全方位的体验衡东土菜不一样的味道!

  第一餐:土吃法 枫仙岭茶担子

  枫仙岭生态庄园不同于其他农家乐,他坐落在群山环绕之中,就餐环境自然是没得说,就餐的时候大家一起推盏换杯,热闹非凡。

  枫仙岭生态庄园绝对是原生态、自然的味道,农庄请的都是当地的土菜师傅,使用柴火灶,用当地最正宗的“茶担子”做法来为大家献出一场衡东土菜盛宴。

  美食美景感受衡东土菜的“土吃法”。

  第二餐:洋吃法 状元人家

  进入饭店,映入眼帘的是墙上的一块一块奖牌证书,“衡东土菜示范店”、“衡东土菜星级店”,一块块奖牌仿佛在告诉我们,这个店在江湖上的名头有多么地响亮。

  在当地,衡东土菜示范店的名头可不是随便叫的,评定的标准十分严格,全衡东内也只授牌了十家示范店,称得上是衡东土菜的代表店面。

  其中的代表菜“鳝鱼炒蛋”“柴火煨蛋”“脆肚”“生炒狗肉”等,更是衡东土菜的代表菜

  晚上更有衡东县组织的欢迎晚宴,当地特色节目演出助兴,热情招待各位来宾,欢迎各位车友。

  第三餐:生态吃法 洣江生态园

  洣水生态观光园位于大山环抱,园内风景卓然,仿佛看不到现代工业在这里留下的痕迹,这里是集自然风光、美食、户外拓展于一体的万亩生态产业园。

  园区内最具代表的是枇杷鸡和枇杷酒,枇杷鸡鸡汤清冽,枇杷酒入口清爽不上头,都带有枇杷特有的一种清香。关于枇杷鸡和枇杷酒,当地还有一句广为流传的顺口溜,我先不告诉您,等到了衡东自然会有当地人“科普”。

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  洣水河自然生态风光

  洣水河作为衡东人的母亲河,宛如一位慈祥的母亲,将衡东县环绕在自己的怀抱里。水面上波光粼粼,不时能看到当地人在水中与自己的母亲河亲近。

  而此处为了让大家深度体验到洣水这被大自然珍藏的美景,我们特意为大家准备了游览洣水国家湿地公园和船游洣水画廊!

  洣水国家湿地公园

  不同于其他被过度开发的湿地公园,由于衡东政府积极推行退耕还湿、生态保护政策,当地的洣水国家湿地公园一直保持着最自然最原生态的状态。风光自然,白鹭成群。

  在生态园区内,爱美的衡东人种植了百日草、波斯菊、硫华菊、向日葵、孔雀草等,造就了一片“石杨花海”,放眼望去,犹如上帝打翻了调色盘,美不胜收。

  在花海内不仅可以拍照,赏花,还可以来一次花海风筝秀,各位可以在美丽的花海内大展拳脚,享受最淳朴的乐趣

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