伊斯坦布尔深度游 8件事必须做(组图)

　　享受土耳其地道美食

　　抵达伊斯坦布尔之后，头一件要做的就是品尝当地美食，而烤肉屋是最佳的选择。烤肉（Kebab）是土耳其东南部的传统食物，尽管它看起来和西方的烤肉有些类似，但本质上却没有丝毫共同点。传统的土耳其烤肉通常是直接在火和烤架上烤制，不过如果你喜欢用其他食材搭配烤肉，试试烤肉饼（Doner Kebab）。它通常选用羊肉，烤熟之后切成薄片，和蔬菜一起涂上酸奶酪和大蒜酱，然后卷在薄饼中。

　　当然，拥有美丽海景的伊斯坦布尔毋庸置疑是海鲜爱好者的天堂。如果非要选择一款饮料搭配晚餐，由茴香和葡萄制成的传统酒精饮料雷基酒（Raki）是不二之选，它和鱼肉的搭配堪称完美。不过酒力不好的人要小心，因为雷基酒的后劲极强，所以当地人称之为“狮子奶”。对于一般不喝酒的游客，土耳其咖啡是不错的选择。经过煮沸的土耳其现磨咖啡，泡沫呈现完美的形态，不过要记住轻轻吮吸，因为杯子底部的咖啡豆碎末口味实在太重，除非你需要给精神打上一针强力剂。

　　在GrandBazaar疯狂购物

　　伊斯坦布尔的Grand Bazaar绝对称得上全世界最刺激的购物体验，作为最大和最古老的室内集市之一，它每天吸引25万到40万的游客在61条有屋顶的街道里搜寻各式各样的产品。任何你在伊斯坦布尔想买的东西，在这里都能找到，从金银饰品、地毯、拖鞋、靴子到书籍、钱包以及食物和其他数不清的产品。

　　在土耳其，当你在询价后马上支付购买商品时，商人们会感觉受到了冒犯。所以在商人们出价后，你一定要试着砍价，经过几番你来我往之后，一方做出退让，交易即可成交。这就是土耳其人的经商之道，不要为当你疲于砍价而准备撤退之时商家给出的低价而感到惊讶。不是所有人都适合在伊斯坦布尔购物，只有那些乐在其中的人！