苏州西山农家乐旅游攻略：吃惯了清蒸，三白馅儿的馄饨你吃过没？

　　西山太湖大桥最近，太湖开捕节正式拉开帷幕，西山岛上的大量湖鲜水产纷纷火爆上市，来自五湖四海的食客也纷纷驱车上岛只为品尝最正宗的农家湖鲜。

　　太湖三白 —— 白鱼、白虾、银鱼；太湖湖鲜中最响亮的三杆大旗，因食材新鲜、肉质鲜美，外观剔透雪白而得名。

　　三白 清蒸

　　在我们常人的眼中，湖鲜肯定是清蒸的最好 —— 清蒸，既保留了湖鲜紧实的肉质与细嫩的口感，也最大限度的锁住了湖鲜浓郁的鲜香与营养成分，这是被许多老饕所公认的最佳烹法...

　　不过今天，小编可要说一种新的三白吃法，保证让你大开眼界，那就是：苏氏三白馄饨

　　三白馅儿馄饨

　　没想到吧，这三白还能做肉馅儿用来包馄饨！

　　将一碗包好的馄饨下入草鸡高汤中，煮至皮软馅透便可捞出，出炉的馄饨冒着腾腾的热气，伴着无法阻挡的鲜香送入口中，一口下去，汁水四溢，三白的鲜味儿融汇在一起直冲口腔的每一个角落，口中的还没来得及下咽，却不知双手已不自觉的将下一个馄饨送在嘴边....实在是令人大呼过瘾！

　　看完这篇攻略，屏幕前的你是不是有点蠢蠢欲动了呢，不多说了，小编以身作则先去吃一碗

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