【常见矿物质作用】矿物质对皮肤的作用 含矿物质的食物有哪些

　　【常见矿物质作用】矿物质对皮肤的作用 含矿物质的食物有哪些

　　

　　矿物质是什么？

　　矿物质对皮肤的作用

　　含矿物质的食物有哪些

　　富含维生素E的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜。

　　富含维生素K的食品：鲜蔬菜。

　　富含维生素D的食品：鱼油、鸡蛋(煎、煮、荷包)等、进行户外活动，

　　富含维生素B1的食品：肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏

　　富含维生素B2的食品：肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜、

　　富含维生素B5的食品：肝、酵母、谷类。

　　富含泛酸的食品：肝、酵母、鸡蛋。

　　富含叶酸的食品：蔬菜叶富含叶酸、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类、菠菜

　　富含维生素B12的食品：肝、肉类、鸡蛋、牛奶。膳食中的维生素B12来源于动物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。 牛肉、鸡蛋、羊肉、鸡蛋黄 、猪肉 、鸭蛋 、猪肝、生蛤肉 、焖鸡肝 、墨鱼干 、

　　富含维生素C的食品：柠檬、青椒、白菜、土豆。主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C 、大白菜 、 橙 、柿子椒、 苹果 、菠菜、橘子、油菜、 香蕉 、红果、牛奶 、猕猴桃、樱桃，葡萄、草莓，柚子、橘子

　　富含B3的食品：全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝、瘦肉、鱼等。大白菜、菠菜

　　富含维生素B6的食品：含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)；其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等；水果和蔬菜中维生素B6含量也较多；含量最少的是柠檬类水果、奶类等。 金枪鱼、牛肝 、鸡内脏(油炸)、牛肾(生) 、鸡肉(油炸、烤、煎)、油炸花生(加盐)。