如何判断我们体内缺碘了呢？

　　

　　2020年5月15日是我国第27个“防治碘缺乏病日”，今年的主题是“众志成城战疫情，科学补碘保健康”。旨在通过普及碘缺乏病防治相关知识，使公众在防控新冠肺炎疫情的同时做好科学补碘工作，进一步增强全社会对食盐加碘防治碘缺乏病工作的认同和支持。

　　

　　碘是什么？

　　碘（I）是一种非金属元素物质，是人体必需的微量元素之一，有“智力元素”之称。健康成人体内碘的总量约为30毫克（20~50毫克），其中70%~80%存在于甲状腺。碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素，缺碘会造成甲状腺肿大等疾病，还会导致造成儿童智力不可逆转的损伤。

　　一.缺碘后我们的身体变化是什么？

　　一般女性多于男性。轻度缺碘的症状是体重增加，厌食怕冷，记忆力减退。

　　

　　1、体内缺碘容易引起“大脖子”。因为体内缺碘会引起甲状腺肿大，看起来颈部会明显粗大，属于地方病。严重的甲状腺肿大有可能会危及生命。成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降等。

　　2、青少年缺碘尤其会引起聋哑、甲状腺功能减退、智力障碍、身体发育缓慢，甚至停止发育。

　　3、妇女体内缺碘严重会导致不孕不育、月经异常，诱发卵巢癌、子宫癌、乳腺癌等各种癌症。孕妇体内缺碘严重，会出现流产、早产、死产和先天畸形。并可能导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍，造成其智能损害。因为孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。

　　

　　胎儿期和婴幼儿期(1-3岁)是孩子大脑发育的关键时期。而胎儿所需要的碘全部来自母亲，相对而言，孕妇、幼儿补碘更为重要。

　　二.日常生活中碘的获取方法？

　　由于碘缺乏病是环境缺碘所致，因此补碘是防治碘缺乏病最有效的措施。

　　目前补碘的方法有食盐加碘、口服碘油丸、饮水加碘、含碘药物、碘茶、碘化食品、富碘食物（如海产品）。

　　

　　而食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。

　　

　　为防止碘丢失，烹饪时不宜过早放入碘盐。宜在食物快熟时放入，避免用碘盐爆锅、长时间炖、煮，以免碘受热失效而失去补碘的作用。

　　三.补碘是不是越多越好？

　　

　　世卫组织建议成人每日钠盐摄入量应不超过5克，即钠摄入量不超过2000毫克，中国营养学会的摄盐建议量为不超过6克。按每人每天食用6克碘盐计算，碘摄入量在120-180微克;按10克碘盐计算，碘摄入量在200-300微克。

　　碘摄入过量容易引起自身免疫性甲状腺疾病（如：桥本氏等），进一步导致甲状腺功能异常，比如甲亢、甲亢等。

　　

　　监制：王 娟 总编：李炳辰

　　编辑：曹红祖校对：甘 露