双色迷你汉堡

　　双色迷你汉堡胚??柔软可爱，一口一个??

　　今天用高比克80s烤了两盘迷你汉堡包只有巴掌大，一口就能吃掉一个～面团加入了汤种，会让面包更加柔软，可爱又好吃，家里的小孩子超级喜欢！

　　?食材??汤种：高筋面粉20g，水100g??主面团：高筋面粉300g，干酵母4g，牛奶155g，糖23g，盐3g，黄油30g??其他：竹炭粉2g

　　?工具高比克80s风平一体烤箱

　　?烘烤

　　风炉模式160℃烤12分钟左右（面团比较小，注意观察上色情况）