吃海带是“养肝”还是“伤肝”？医生：3种食物或应尽量少吃

　　导语：很多人在吃海带之前都会想一个问题，吃海带到底是养肝还是伤肝呢？可能很多人都比较疑惑，海带中含有丰富的碘元素，常吃海带可以预防甲状腺疾病，有养肝护肝的作用。海带中含有丰富的钙质，每天适量吃些海带可以保护肝脏，为人体补钙，维持肝脏的正常代谢，预防肝脏疾病。

　　案例分享：来自山东青岛的王大哥今年56岁，喜欢吃晚饭的时候喝杯白酒，随着时间的流逝，王大哥感觉肝区不适，在儿女的陪伴下去医院体检，检查结果让一家人大吃一惊，肝功能异常，转氨酶指数已经达到了300多。医生说除了要吃药之外还要调整饮食，早日戒酒，多吃些养肝补肝的食物，通过食补或许能够让肝脏恢复正常，王大哥回到家之后严格按照医嘱服用药物，通过强大的网络查找能够养肝护肝的食物。

　　后来王大哥了解到吃海带对肝脏是有很大好处的，于是赶紧让妻子去菜市场买了很多海带，每顿饭都要吃些海带。吃海带是“养肝”还是“伤肝”？一段时间后，王大哥的身体并没有什么异样，只是常常腹胀，一段时间后去医院复查，检查结果显示，肝部的转氨酶指数依旧居高不下，王大哥好奇地询问医生：“我每天坚持吃海带养肝，但是为什么没有作用呢？”。

　　医生告诉王大哥，海带对养肝护肝的功效微乎其微，虽然海带中含有丰富的营养元素，对肝脏有一定的好处，但是吃太多容易引起消化不良，想养肝不仅仅要依靠海带，还要调整饮食结构，多多锻炼。医生告诉王大哥，在日常生活中除了按时吃药之外，还要注意还要养成这几个好习惯，三种食物尽量少吃或不吃，回家之后要多注意。01医生：3种食物应尽量少吃一、腌制类的食品很多北方家庭都有早晨喝白粥吃小咸菜的习惯，腌制类的食物在制作过程中被加入了大量的食盐，在腌制的过程中产生大量的亚硝酸盐，这类物质是肝脏的“隐形杀手”，本身肝脏不好的人吃腌制类食物可能会加重病情。二、胆固醇含量高的食物像动物内脏、肥肉等肉食是大多数人喜欢吃的油腻食物，这种高油脂的食物不能多吃，吃多了不仅会造成肥胖，还有可能加重血管运行负担，提高肝脏代谢压力，体内胆固醇升高，影响肝脏的正常运行。肝脏不好的人一定要远离胆固醇含量高的食物。

　　三、发霉的食物食物在发霉变质之后会产生黄曲霉毒素，这是国际卫生组织公认的一级致癌物，这种致癌物会对肝造成极大的伤害，导致肝细胞受损，甚至让肝细胞坏死，导致肝脏病变，从而诱发肝癌，所以在平时一定要少吃发霉变质的食物。不要认为将发霉的部分切掉就可以继续食用了，食物在变质以后毒素会蔓延，所以食物发霉之后一定要扔掉，不要再吃了。

　　02除此之外，还要养成这几个好习惯按摩“神阕穴”神阕穴位在腹部，脐中央。因其有培元固本、回阳救脱、和胃理肠的作用，长灸可使“元气坚固，百病不生”。现代研究证实，此穴位可全面提高人体免疫力，为后天强壮保健要穴。坚持运动生命在于运动，每天坚持运动锻炼对人体是有一定的好处的，可以增强人体免疫力，能够提高身体免疫力，预防疾病的出现，肝功能异常的人如果身体没有严重的不适感，可以等肝功能恢复正常之后每天适量锻炼。多做有氧运动，燃烧体内多余的脂肪，提高人体代谢水平，从而减轻体重，改善脂肪肝。

　　控制饮食俗话说病从口入，很多身体疾病都是不好的饮食习惯造成的，肝脏疾病也不例外，人每天需要摄入不同的食物为人体补充营养，维持身体的正常运行，想要养肝护肝应该在平时学会控制饮食，养成好的饮食习惯，少吃油腻、辛辣刺激的食物，还要远离高脂肪的食物，以免给肝脏代谢带来负担。控制好心态中医认为“怒伤肝”，也就是说经常生气或者发怒的话会对肝脏造成一定程度的损伤，要在生活中学会控制自己的情绪，保持乐观心态，凡事不往心里搁，牢记生气伤肝的道理。保证足量睡眠熬夜伤肝是很多人都知道的事情，但是随着电子产品的普及，很多人在晚上睡觉之前都会拿出手机玩一会，上瘾之后就忘记了时间，熬夜成为了一种生活习惯。长时间睡眠不足导致内分泌紊乱，体内激素分泌水平下降，从而影响肝脏的正常代谢。要想养肝护肝，一定要改掉熬夜的坏习惯，成年人每天保证七到八个小时的睡眠时间，养成早睡早起的好习惯，从而达到养肝护肝的目的。

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