最简单的减脂餐：煎鸡胸肉

　　作者：好吃易做

　　　　前段时间看到网上???卖鸡胸肉的，转了一圈，如果不算调味料的话，属实价格太高了，鸡胸肉在超市的价格大概十块钱左右一斤，而网上买???十块钱仅仅只有三百克，不过也确实省事， 只要拿出来煎一下就可以直接食用。

　　如果是自己制作，价格其实很食物，而且还可以选择长期储存。

　　??食材准备：鸡胸肉、黑胡椒、盐等，

　　??制作步骤：

　　1、将鸡胸肉一分为二，表面改刀，加入蚝油、生抽、盐、淀粉、料酒腌制十五分钟。

　　2、热锅起油，放入鸡胸肉，转小火慢煎。

　　3、等到鸡胸肉熟透后，撒上盐、黑胡椒调味即可。

　　??这样吃肯定是很单调的，而且没有植物纤维的加持，没有肠胃的蠕动，食物依然会长时间的储存在体内，可以搭配一些小番茄、西兰花、生菜等可以直接食用的。

　　　　现在各种青菜类，尤其是叶子类的蔬菜??，价格不是很贵，处理起来也都非常简单。当然也可以搭配一些水果，水果当中富含果糖，对充饥效果十分有效，比如橙子、苹果、梨等。

　　　　在煎制的过程中注意一定要使用中小火，否则不仅容易糊锅，而且还特别容易造成外面焦糊，里面夹生的状态。在调味品方面可以选择黑胡椒、椒盐等调味料，让减脂餐不再单调。

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