布局全产业链，荣成抢占海洋预制菜发展新赛道

　　原标题：布局全产业链，荣成抢占海洋预制菜发展新赛道

　　记者 于佳霖 苗润鹏 田佳玉

　　近日，2023荣成海洋预制菜订货大会在石岛高端海洋预制菜产业示范园举办，推介海洋预制菜产业的优势条件和投资前景。活动中，“中国海洋预制菜之乡”揭牌，12个项目现场签约。

　　此外，会上还发布了“石岛好海货”线上服务平台，旨在进一步加强生产厂家与各地客商供需对接、拓展销售网络、赋能企业发展，助力更好打通产业链、供应链、创新链、生态链，让海洋预制菜香飘海内外。

　　活动现场，前来参加大会的人员在产品展示区品鉴试吃。不少摊位前排起了长队，其中，虾、鱿鱼、金枪鱼、海参等系列预制菜，深受好评。各地客商与生产企业积极对接交流，洽谈合作事宜。据了解，活动现场达成采购意向300余单。

　　致力于打造海洋预制菜产业名城，荣成于去年组建预制菜产业发展专班，出台《加快预制菜产业高质量发展的实施意见》，实施10条“真金白银”扶持措施，引导海洋食品产业加速向海洋预制菜方向转型发展。“今年，我们力争规上预制菜企业数量超过120家，预制菜产业工业总产值规模达到160亿元，研发特色海洋预制菜品类30个以上。”荣成市委工业企业工委副书记汤序波介绍。

　　据悉，位于石岛高端海洋预制菜产业示范园内的“石岛鲜食”直播基地，按照“政府引导、企业主导、市场领导”的模式，整合各方资源，统一策划营销，在短时间内初步形成了立足荣成、辐射全网的品牌效应。目前已有桑梓优品、海选天下等20多家团队在基地开展直播带货业务，30多家供货企业率先入驻高端海洋预制菜选品中心，展销海洋预制菜产品400多种。

　　责任编辑：