没几个人知道姜这么做，女人没有不爱的，气血粉红了脸颊

　　很多人都发信来问，有没有好的吃姜的办法，自己也知道姜是个好东西，但是因为味道怪怪的，所以就不爱吃姜。

　　

　　应女士们要求，今天就跟大家分享一个吃姜的好方法。

　　配料：生姜、甜醋、红糖；

　　制作方法：

　　1、将生姜1500克清洗干净，浸泡5分钟，然后去皮，再切片；

　　提示：姜片不用切得太薄。

　　2、锅中加水，然后姜片冷水下锅，锅开转小火，煮20分钟；

　　提示：剩下的姜水不要倒掉，可以用来泡脚；

　　3、将煮好的姜片捞出来，放入砂锅中；

　　4、砂锅中加入甜醋600毫升，红糖250克，切记不要加水；

　　提示：这里一定要用甜醋，甜醋采用的都是糯米原料，并且加入甜酒曲发酵而成，具有滋味鲜美、口感酸甜适中、醋香浓郁柔和等优点，如果不知道选哪个的，可以选老牌子，中华老字号致美斋甜醋。

　　

　　5、大火烧开，然后转小火慢慢熬，时刻关注搅拌，直到锅中的醋接近干锅，然后关火；

　　

　　6、姜片捞出，摆好，放在太阳下晾晒两天，然后装瓶保存，每天早上可以吃上两片；

　　

　　提示：姜片不需要太干，太干了口感不太好。

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