【酱酒文化传播大使】文思宛：一位老报人的酱酒融合传播案例

　　4 月 10 日清晨，64 岁的文思宛从贵阳北出发，独自乘坐动车，前往四川成都，去参加中国酱香白酒核心产区酱酒文化传播大使颁授仪式。

　　▲文思宛

　　当天晚上，他还必须从成都赶回贵阳，参加第二天的调研活动。" 我觉得，在成都这个活动很有意义，我必须参加。" 他说。

　　中国酱香白酒核心产区酱酒文化传播大使，由仁怀市酒文化研究会颁授。文思宛是 20 位酱酒文化传播大使中，惟一的新闻工作者。

　　文思宛是典型的 " 报二代 "，从小耳濡目睹报刊的出版流程。但成年后的第一份工作，却是寄生虫病防治，直到上世纪 80 年代末期贵阳晚报公开招考，才得以回归理想。

　　在报社，文思宛较长时期从事编辑、评论工作，这也使得他对事物的观察与思考，更加理性。走上领导岗位后，他主导培养 " 专家型记者 "，要求报社的记者通过强化业务学习、钻研社科知识，以求厚积薄发。

　　文思宛获得荣誉的理由，是以一个老新闻工作者的敏锐，较早观察到酱酒复苏，策划并创新传播方式，助推了仁怀产区一路走高。

　　一组融合报道 把幕后推到台前

　　贵州白酒产业，是文思宛要求下属长期关注的行业。早在 2009 年，报社尝试开办了 " 黔酒在线 "，开启媒体、酒企、消费者联动的新模式。当时，包括茅台等一大批仁怀酒企，都与报社开展合作。

　　但报社对于仁怀酱酒最经典的传播，是在 2018 年，其影响至今仍在，很多内容还在人们的朋友圈里传播。" 我们认为，这是一组划时代的策划报道。" 一位老新闻人说。

　　当时，仁怀市决定授予一批酱香酒匠。文思宛认为，老一辈酿酒人精益求精做品质，传承了酱酒工艺，为后人留下宝贵的技艺，也传承了中国匠人的道德观。他们的兢兢业业、默默奉献，正是工匠精神的体现。报社应当深入通过宣传报道酒匠故事，讲好新时代奋斗故事，弘扬工匠精神，激励下一代。

　　时任贵阳晚报总编辑的文思宛，在编委会上提出，以报社遵义站为主、多部门配合，抽调文字、图片、视频骨干记者，集中力量打一场融合报道仗。

　　我们翻看配置的采访团队力量，不得不佩服文思宛的决心—— 8 个人的采访团队，6 个拿过省级以上新闻奖一等奖，还有的拿过中国新闻奖、新闻摄影金奖。

　　这个团队在仁怀集中工作一周，采访了季克良、彭茵、曹大明等 7 位酱香酒匠。随后，以纸媒、网站、微信、客户端多平台形式，推出系列融合报道 " 仁怀酱香酒匠 "，在行业内外引起巨大反响，累计阅读量超过 1 亿多次。

　　▲ " 酒匠 "系列报道稿件

　　有的读者看了报道后，在后台留言，" 应当将更多的大师从幕后推到台前，让他们获得更高的尊重 "，" 让我们看到了工匠们是如何酿造一杯酱酒的，也知道了酱香酒好喝的原因 "。还有的读者说，" 原以为‘离开茅台镇产不出茅台酒’是夸大其词，但现在知道好酒是天地人共酿的结果，确实无法复制 "。

　　值得提及的是，当时正处于传统媒体转型初期，大家对于如何做融合传播报道没有经验。系列融合报道 " 仁怀酱香酒匠 "，在引起读者关注的同时，也为转型期的传统媒体，提供了可复制的经验。

　　一场 " 醉播 " 开启酱酒直播 " 元年 "

　　文思宛对于酱酒传播形式创新的思考与探索，从 2017 年开始。

　　2017 年，首届中国酱香酒节在仁怀市举行。文思宛认为，中国白酒在经历长时期的低谷后，随着经济快速增长，人们消费观念变化，对于高端、健康消费，有着迫切要求。作为有影响的贵州主流媒体，要创新传播方式，通过及时、准确、权威报道，树立起产区形象，推动以仁怀酱香酒等为代表的贵州优质白酒销售。

　　如何创新报道形式？文思宛和大家开会谈论时，决定以新兴的传播形式——视频直播，向全国读者展现这场盛会。

　　今天，我们通过各种平台，能看到各种视频直播。白酒行业，视频直播几乎是所有酒企、产区推介会的 " 标配 "。人们希望，通过这种直接的方式，把更多信息，以更快捷的方式，原汁原味地告诉大家，以实现推广目的。

　　但在当时，酒业视频直播，还没有起步。即便是在新媒体发力较早的贵阳日报传媒集团，作为融合传播手段之一的视频直播，也是 2016 年才开始尝试。

　　文思宛对这一新生事物充满兴趣，倾注了极大精力，决心推动这一全新的传播形式。

　　但酱酒直播该怎样做？是以电视台主播 " 正襟危坐 " 形式？还是社交媒体的 " 打诨插科 "？显然，这两种形式，都不适合一个传统媒体。" 我们要通过直播，告诉大家什么是酱香酒？酱香酒好在哪里？怎么才能买到好的酱香酒？还要告诉大家，酱香酒背后的生态文化故事。" 文思宛说，主流媒体的直播，要坚持正确导向，要做好科普，要有厚重感。

　　报社使用了自己的客户端—— ZAKER 贵阳。这是一个 2016 年才起步的客户端，立足贵阳、辐射全国，装机用户超过 1 亿，日活跃用户接近 1600 万人次。

　　这也是 ZAKER 直播团队首次走出省城，第一次开启酒类直播。团队工作人员提前 20 多天赶赴仁怀，采访专业人士、设置直播话题、踩定直播路线、测试信号 …… 所有人都在反复推演。而坐镇贵阳的文思宛，不时通过预览画面，调度现场细节。

　　即便如此，直播过程中还是出现了 " 意外 " ——两位年轻的主播在展销区直播时，被一位专家 " 忽悠 "，又被酒企工作人员的热情所感染，直播过程中被灌酒。所幸，他们没有因为喝酒而失言、失态。

　　这场后来被大家戏称为 " 醉播 " 的直播，累计时长 2 个多小时，收获了近 20 万的观看量，线上互动信息超过 1000 条。同时，也开启了酱酒行业的 " 直播元年 "，ZAKER 贵阳在此后很长一段时间，都是中国酱香白酒核心产区（仁怀）的直播媒体首选。

　　老报人新任务 担任酱酒文化传播大使

　　三年前，从贵阳日报传媒集团党委委员、副总编岗位上退休后，文思宛被聘为担任中国新闻社贵州分社采编顾问。

　　尽管换了岗位，文思宛对贵州白酒产业的关注度，始终不减。从 2020 年初开始，他先后多次带队，沿着赤水河开展调研生态保护、产业发展、文化传承，支持和鼓励年轻记者做好以仁怀为核心的酱酒产业宣传推广。

　　" 我以为，酱香型白酒不仅是贵州经济发展的‘发动机’，其背后深厚的生态人文因素，已是中国优秀传统文化的一部分。同时，酱香白酒酿造工艺，是一门自然科学，值得深入研究、长期关注。" 文思宛说，传统文化的感染力、自然科学的魅力，应是新时期中国白酒的表达方向。

　　中国新闻社是一家以对外传播为主的国家通讯社。近年来，持续开展的多彩贵州中国原生态国际摄影大展，为在全球传播贵州生态、文化等，发挥了重要作用。" 我们一直在思考，如何运用好这一对外传播平台，推动贵州白酒、贵州茶叶等文化属性强的名优产品走出去。" 文思宛说。

　　对于获授中国酱香白酒核心产区酱酒文化传播大使，文思宛感到荣幸。他说，" 喝酒，我不在行。但做文化传播，多少有一点经验。我愿意为以仁怀酱香酒为代表的贵州白酒产业，做好传播推广 "。

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　　来源 酱香仁怀

　　编辑 王欣 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋