呼和浩特：“智慧”赋能现代乳业生产

　　在伊利现代智慧健康谷，每日生产的上千吨新鲜优质液奶源源不断送往世界各地的餐桌。

　　这座现代化、智慧化的伊利现代智慧健康谷，是自治区、呼和浩特市“十四五”规划重点项目，也是伊利集团打造的一个以产业驱动全链发展、数字赋能智慧城市、绿色引领产城融合的精品项目，将开启产城融合新时代。

　　伊利现代智慧健康谷核心启动区38平方公里，通过“产业化、集约化、园区化、智能化”发展，最终带动120平方公里全域协同区高质量发展，实现全产业链的互惠共赢。在这里，以伊利为主导产业集群中有十余个项目，而奶源基地牧场项目也因其重要程度排在首位。

　　为建好奶业发展“阵地”，伊利集团在规模化牧场建设上作出“智慧”的投资配置。经过在土左旗、托县、清水河县、赛罕区、和林县的多轮选址，目前确认牧场选址30多处，2021年总投资50亿元开工建设10座，并已陆续进牛、生产。2022年又推进建设土左旗4.2万头奶牛养殖基地、托县18万头奶牛养殖示范园和清水河县10万头奶牛/奶山羊养殖示范园，目前已经开工建设。

　　在规模化牧场，每头奶牛一出生就会戴上自己专属的电子“耳环”，它不仅仅是奶牛身份的证明，更能记录奶牛每天的膳食比例、健康状况、挤奶量等信息，养殖人员可随时通过精准的数据分析对奶牛进行全方位呵护。一旦发现原奶出现异常情况，还能通过“耳环”马上实现责任到牛的快速追溯。

　　伊利集团董事长、总裁潘刚说：“奶源是乳品生产的‘第一车间’，优质、安全、可持续的奶源是企业持续发展的基础和保障，因此现代化奶牛养殖技术配合着天然的规模化牧场建设尤为重要。”

　　为造好奶业发展“芯片”，伊利集团在现代化奶牛养殖技术上作出“智慧”的技术创新。目前自主培育出的2头荷斯坦种公牛排名进入国际前100名、13头荷斯坦种公牛进入排名国内前20名，还引进全球排名前10的种公牛冻精供自治区内牧场使用。为加快良种奶牛繁育，计划今年在自治区内使用性控胚胎2.7万枚，其中进口胚胎1.1万枚，构建国际一流的奶牛繁育技术体系平台。为加速世界级核心育种场建设，依托国家乳业技术创新中心胚胎工程中心，建立国家级胚胎工程中心实验室，每年生产高质量胚胎5万枚，培养500头世界级乳用种牛，同时在国际首创奶牛干细胞基因编辑技术突破的基础上，围绕高效繁殖与智能养殖、疾病防控等方面开展重点关键技术攻关，带领行业突破种业“卡脖子”难题。

　　伊利集团副总裁刘大鹏告诉记者，伊利现代智慧健康谷的建设不仅要实现经济效益，更要致力于社会效益提升，切实改善民生，推进共同富裕，“伊利现代智慧健康谷是以生态为引领，以健康产业为主导，集智能制造、科技创新、文旅休闲、商务活动为核心，整合全区资源打造的促进产城融合一体化发展的项目。项目建成后，整体GDP将超过1982亿元，税收预计在200亿元以上，直接和间接带动就业人口达到35万人。”刘大鹏介绍。

　　伊利现代智慧健康谷正以其“智慧”，在保障优质、安全、可持续的奶源基础上久久为功，坚实筑牢乳业发展基础，将数字化智能化技术应用到全产业链各环节，在提高产品质量、加快产业发展、增加民生福祉的路上笃行不怠。