郑州高铁3小时直达的网红城市，本地人做的攻略，人少好玩又好吃

　　再有两周，五一假期就要来了，大家想好去哪儿了吗？

　　豫姐找了各个网红城市的朋友，给大家推荐一些除了景点之外，本地人才知道的宝藏路线。

　　今天是长沙，郑州高铁出发，最快3个小时就能到。

　　豫姐长沙的朋友小白白说，长沙旅游没有淡季。橘子洲人多到“爆炸”，各个景点也都“人满为患”，堪比春运。

　　在长沙长大的小白白，悄咪咪告诉大家：在岳麓山脚下有一条宝藏老街，人少又有趣！

　　

　　图源：伶小白

　　

　　岳麓山脚下文脉处

　　一条有趣的老街

　　从岳麓山南大门往湘江边走，有一条老街。

　　它的位置很绝妙，被岳麓山、大学城、湘江所包裹着。既属于岳麓山风景名胜区，又偏安一隅，但除了路过的行人，鲜少有人去打扰。

　　附近不太好停车，书香文艺气息却满满当当。

　　

　　图源：伶小白

　　#新民学会成立会旧址暨蔡和森故居#

　　这里的开馆时间是周二至周日9：00-17：00（16：30停止入馆）。

　　凭身份证领票后，你就可以走进了免费的红色旅游景点。

　　

　　图源：伶小白

　　院子有5000多平方米，主要分为“蔡和森故居”和“新民学会史实陈列室”两部分。

　　

　　图源：伶小白

　　蔡和森故居是竹木结构的普通农舍，在里面可以看到蔡和森及家人的卧室、灶台、谷房、菜园等生活过的痕迹。

　　

　　而新民学会史实陈列室里，则陈列着爱国先辈们成立新民学会，组织青年赴法勤工俭学，探寻出路，向外发展等一系列历史事迹。

　　

　　有趣的是，你可能会在这偶遇到老一辈革命家的后代，她会告诉你：“我每一年都会来看一次这个展览，看看先人们英勇奋斗的故事。”

　　

　　#岳麓书社·麓之风书店#

　　在新民路边的小巷深处，藏着一家创办于1982年的古籍专业出版社——岳麓书社。

　　如果你想深度了解湖南地方古籍、重要史籍、古典著作普及读物等文史资料，不妨关注一下岳麓书社的图书。

　　

　　图源：伶小白

　　一楼的“麓之风书店”，就隶属于岳麓书社。这里不仅是长沙古典文献书籍品类最全书店之一，也是一个难得的学术型书店。

　　

　　图源：伶小白

　　与新兴的网红书店不同，这里樟树掩映，郁郁葱葱，全透明的落地窗内，没有一丝喧闹，大家都在安安静静的看书，其中不乏一些附近的学生。

　　

　　图源：伶小白

　　书店面积不大，但藏书不少，有近三万册、一万八千种图书，书籍以传统文化、人文社科、古典收藏为主。

　　开放时间是每天9：30-21：30。

　　

　　舌尖上的湘味刺激

　　不止于菜肴、咖啡与酒

　　如果热爱和安静兼容，是新民路的A面。

　　那麓山脚下的烟火味，那一抹辣上舌尖的湘辣刺激，则是它的B面。

　　

　　图源：伶小白

　　#岁时纪书香饭堂#

　　在“麓之风书店”的二楼，有一家开了10年的湘菜馆。

　　

　　图源：伶小白

　　主理人伍娟说：“这旁边有个新民小学，我是来这边玩，刚好看到岳麓书社的唐浩明先生牵着孙子从香樟路上走过来，那一瞬间光影斑驳太美了。

　　我当时就想，将来也要把这条人文气息浓郁的巷子纳入生活半径。后来机缘巧合，就开了这家书香饭堂。”

　　

　　图源：伶小白

　　“岁时纪的时，追求的是一种自然、舒展的时间。希望遵循顺时而食，让这家店陪着我在附近上学的孩子三餐四季，年年岁岁一起成长。”

　　每天11:00-21:30，你可以坐在二楼的卡座里围炉煮茶，喝店内自制的烤奶茶，欣赏窗外的树影婆娑，满眼翠绿，四时光景，也可以点菜吃。

　　

　　她们家的“西红柿炖牛腩”是招牌。

　　牛腩大块有拇指粗，筋绊多、且嚼劲足，跟去皮圣女果焖煮在一起，软烂Q弹，酸酸甜甜的，很适合拌饭吃！

　　

　　图源：伶小白

　　“桂花藕丸”，让我一秒感觉把八月桂花香吃进了唇齿间。

　　油炸过的手打的猪肉丸子很弹牙，里面放了新鲜的马蹄碎，咬起来脆生生的。上面用白糖熬制的桂花糖浆、和干桂花香气宜人，老少咸宜。

　　

　　图源：伶小白

　　而“黑山猪血丸子烩五花”，则是用写湘西雪峰山的黑山猪熏制而成，据说外面这样的猪血丸子就要卖到20多元一个，这一锅煮好的才68元，价格还算公道。

　　猪血丸子每片都有半个巴掌大，加了小米椒、芹菜、生姜进去，味道偏淡，但越煮越香，经得吃。

　　

　　图源：伶小白

　　除此之外，店内的“流花泉水煮桂鱼”、“岁时跳跳蛙”、“艾蒿耙耙”、“五花肉炖墨鱼”也都还比较新鲜，食材不错。

　　

　　#未下山（新民路店）#

　　如果想感受岳麓山脚下古香古色的庭院餐厅，那不妨未下山。

　　你瞧见门口悬挂着“乾元用九，巽命锡三”木牌、有两头石狮子坐镇、极具江南韵味房檐的小院就是了。

　　

　　图源：伶小白

　　院内被一米高的观音竹、芭蕉叶所裹挟，疏影深处，一只黄鹦鹉在笼中叽叽喳喳唤你靠近。

　　

　　3层楼800平的小洋房里，一楼有个雅致的茶室，可以烤火、写字、扯谈。二楼三楼，全都是可容纳4-16人的独立包厢，私密性很强。

　　每个包厢里，摆放着许多主理人从全国各地收回来的牌匾、画卷、瓷器等老物件。

　　

　　鸵鸟肉你吃过么？我反正是第一次吃。

　　她们家“红煨鸵鸟肋排”，肉质松软滑润，没有任何异味，煨制出来汁多味鲜，口感有点偏鸭肉但没那么韧，也不辣。

　　

　　图源：伶小白

　　刚上新的“香椿煎蛋”，比较有特色。

　　和土鸡蛋混合后煎出来的香椿，被剁成了长方形的方块状，摆成一排，造型很好看。夹一筷子放入口中，顿感香嫩无比，仿佛有嫩芽在舌尖跳动。

　　

　　图源：伶小白

　　“豆豉水芹菜”，清新爽口，很适合春天这个季节。

　　“秘制辣椒烧排骨”，选的都是上好的仔排，吃起来比较鲜嫩，带着烟熏味的烧辣椒很下饭。

　　

　　图源：伶小白

　　除此之外她们家的“盐蒸橙子”、“三鲜豆浆皮”、“爆炒田鸡”、“肉沫蒸蛋”也都属于不辣但比较滋补型的新派湘菜。

　　

　　#夜丘#

　　这家集咖啡、酒吧、西餐、民宿为一体的独栋小楼，从黑色门牌和灰色墙体开始就很吸睛。

　　门口院子里一尊古铜色巨大的男性人体雕像，有让这家店瞬间变成艺术地标的感觉。

　　

　　图源：伶小白

　　主理人Howard是上海人，曾在法国外企工作过十多年。酷爱美酒和旅游的他，在一次旅途中无意走近了这条僻静的小巷。

　　就停留了下来，用他所喜欢的法国勃艮第顶级葡萄酒产区“夜丘”命名，开了这家综合体门店。

　　早上9:00-晚上20:30，你都可以走进这个有着3张方桌的红色咖啡厅里。

　　

　　图源：伶小白

　　一边喝着小姐姐从意大利La Marzocco咖啡机里冲煮出来的意式或手冲咖啡，一边欣赏主理人自己和他的台湾老师陶艺家谷源滔手作陶瓷茶器。

　　

　　他们家客房有12间，均价在350～900元一晚的民宿。

　　小白白进去瞅了一眼，属于比较怀旧日式简约风的那种，房间多有山景或街景的大窗，绿意盎然，且非常干净雅致。

　　

　　而5楼可以免费参观的小画廊，还可以作会议室使用，也很值得一看。

　　

　　图源：伶小白

　　有五颜六色的古典或抽象派作品，有水墨，也有造型各异的艺术雕塑，爱好文艺的小伙伴来坐一坐，瞬间就会喜欢上。

　　6楼是江景露台，蓝天碧水，让人心旷神怡。

　　

　　到了晚上19:00-0:30 ，他们家主打威士忌的酒吧千万不要错过。

　　

　　图源：伶小白

　　由于主理人自己很喜欢喝威士忌，这里就私藏了他自己喜欢的90余款不同味型的威士忌。

　　

　　小白白试了一款他们家为长沙特调的“流浪长沙”。

　　是一款用金酒、威士忌加了槟榔、柠檬辣椒特调的酒，放在灯托上，绽放出蓝天的颜色，上面的玫瑰冰球贼好看。

　　喝起来有一股淡淡梅子酸味，以及一点辣味，一丝烟熏味，偏甜型，很好入口，但后劲很足。

　　

　　图源：伶小白

　　#此刻咖啡馆#

　　这家开了6年的咖啡馆，是一家隐藏了酒吧惊喜的楼中店。

　　93年的Alan在大学实习时，就开了人生中自己的第一家咖啡馆。

　　

　　图源：伶小白

　　曾在长沙解放西当过调酒师、咖啡师的他，有经验，也有天马行空的创造力。

　　他非常喜欢自己烘焙咖啡豆，并用这些不同的豆子，玩出不同的可能性。

　　

　　图源：伶小白

　　由于找他买咖啡豆的人越来越多，前两年他甚至在长沙开了目前为数不多的SC咖啡烘焙工厂，以供应本地、外地朋友的需求。

　　

　　小白白试了一杯他们家的隐藏咖啡款。

　　68元一套的SOE瑰夏·美式+美式澳白+牛奶组合装。虽然每一杯都很小，但是可以一次性体验三重口感。

　　第一是SOE瑰夏·美式，选用的是巴拿马水洗，里面的牛奶奶香味十足，带着淡淡的咖啡豆酸。

　　

　　第二杯是美式澳白，这款的咖啡豆果酸味很足，偏苦一点。

　　第三杯就是普通鲜奶，是制作前两杯时剩下来的一点，奶味很足喝起来甜丝丝的。

　　

　　图源：伶小白

　　日咖夜酒。

　　每天18:00-1:00，来这按下机关按钮，你就可以开启暗门里的隐藏小酒吧。

　　

　　酒吧装修偏现代简约风。

　　酒单好在一点，酒水里的糖浆都是自己做的。比如凤梨糖浆，据说是用自己买的凤梨低温慢煮出来的。

　　

　　图源：伶小白

　　小白白试了两款新品。一款是口味很重的“道山靓仔”。

　　前调是浓郁的檀香、果酸、玫瑰茉莉味，中间有杏仁香气，尾调是蜂蜜、佛手柑的甜，风味强烈。

　　

　　图源：伶小白

　　一款是色泽金黄的“乌鸦与少女”，前调是清爽的罗勒叶、香梨味、朗姆酒和大白兔奶糖的甜味，尾调是苦瓜的清爽，带着淡淡的乳酸。

　　平时不怎么喝酒的小白白，个人偏爱这款清淡一些的。

　　

　　图源：伶小白

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