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最近,不少市民发觉猪肉和蔬菜的价格小幅下降。4月12日,记者从安徽省发改委获悉,本月第一周,安徽省居民生活必需品中猪肉、蔬菜价格小幅下降,粮油、鸡蛋、淡水鱼价格平稳运行,粮油价格总体稳定。
随着气温回升、地产菜大量上市,预计今年第二季度全省鸡蛋、蔬菜价格将稳中趋降,猪肉价格将低位回升。
资料图
近期肉蛋价格总体下降
根据安徽省发改委价格监测局最新统计,4月第1周,全省粮油价格总体稳定,特一粉、早籼米、中晚籼米、粳米四种成品粮较上周、上月同期有所上涨,较去年同期下跌0.4%。桶装大豆油全省零售均价为较上周、上月同期分别下跌0.79%、0.85%。
备受市民关注的肉菜价格也持续下行。受生猪产能充足、饲料价格下降、市场需求不振等因素影响,本月第1周,猪肉(精瘦肉、后座统货、肋条肉)全省零售均价较上周、上月同期均有下跌。牛肉、鸡肉价格略微下跌,跌幅0.54%、1.64%,羊肉价格轻微上涨0.3%。
蔬菜方面,随着地产菜大量上市,带动蔬菜价格整体持续回落。青椒、青菜、黄瓜、大白菜、西红柿、芹菜、土豆、白萝卜、冬瓜9种蔬菜平均价格为2.67元,较上周、上月同期、去年同期分别下跌5.65%、18.35%、29.37%。鸡蛋和淡水鱼价格稳中有降。
地产菜大量上市
将带动价格下跌
回顾今年第一季度,由于春节前生猪出栏量大幅增加,市场供给充足,全省生猪和猪肉价格整体回落。一季度,生猪全省出场均价每50公斤为772元,比上季度下跌35.83%;猪精瘦肉全省零售均价每500克为17.6元,比上季度下跌23.64%。不过二者较去年同期均有上涨。牛、羊肉价格稳中趋降,与去年同期比,分别下跌0.6%、6.59%。
根据价格监测数据显示,今年一季度鸡蛋产量止降转升,加之饲料价格下降带动养殖成本降低,鸡蛋价格有所下降。受春节效应及低温雨雪天气影响,今年1至2月蔬菜价格持续上涨,3月份天气回暖,地产菜上市量增加,价格小幅回落。
第二季度刚刚开始,这一季度的重要民生商品价格将有怎样的走向?记者从省发改委了解到,由于猪价低迷,养殖亏损明显,市场挺价惜售情绪增强,局部供应将会下降,叠加小长假消费刺激,猪价将有所回升,但生猪产能总体充裕,饲料价格走低,生猪和猪肉价格总体涨幅不大。
鸡蛋价格因气温回升,蛋鸡产蛋量逐渐增加,鸡蛋价格将以稳为主。蔬菜因进入生产旺季,地产菜大量上市将拉低蔬菜整体价格。
来源:合肥晚报
编辑:李晨思审核:李锋
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