宜宾芽菜两项市级地方标准通过技术审查

　　11月8日，由宜宾市市场监管局组织召开的《地理标志产品 芽菜》《宜宾安全追溯要求》两项市级地方标准审查会在宜召开，会议邀请了来自四川省食品发酵工业研究设计院、成都市标准化协会、四川轻化工大学、宜宾学院等9家单位有代表性的专家组成审查组，标准化研究院、宜宾市翠屏区农业农村局、宜宾市市场监管局、宜宾市芽菜协会企业和标准起草组代表共20余人参加会议。

　　审查会上，专家组听取宜宾市翠屏区芽菜协会、四川宜宾碎米芽菜有限公司等编制单位对两项标准修订有关情况汇报，认真审阅《地理标志产品 宜宾芽菜》、《宜宾芽菜安全追溯要求》修订内容。经过现场质询、答疑和逐条讨论，专家组一致认为该两项标准修订符合有关法律法规和标准的要求，结构合理、内容完整，具有较强指导性和操作性，专家组一致同意两项标准通过技术审查。

　　《地理标志产品 宜宾芽菜》、《宜宾芽菜安全追溯要求》是按照标准化发展新要求，宜宾市首次制修订并通过专家技术审查的地方标准。两个标准从保护范围、环境要求、栽培管理、加工工艺、质量要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期、 产品溯源体系等方面做了明确规定，将宜宾芽菜产前、产中、产后各环节纳入标准生产和标准管理的轨道。

　　近年来，翠屏区立足地方优势，培育地方特色农业优势产业。作为宜宾芽菜主要产区和宜宾芽菜专用青菜特色农产品优势区，翠屏区充分利用优势自然禀赋、良好的发展政策，深耕芽菜产业发展，积极拓宽市场，使芽菜产业发展势头良好。新标准的实施将有利于地理标志产品宜宾芽菜品牌的标准化建设和全面效益提升，进一步规范引领宜宾芽菜产业生态化、产区化、品牌化发展，有力助推乡村振兴和产业高质量发展。（练涛）