杏子都有什么品种

　　品种有：食用果肉型，仁用型，兼用型。

　　食用果肉型：金太阳、凯特杏、红丰杏、新世纪杏、大棚王

　　仁用型：龙王帽，白玉扁，北山大扁，丰仁

　　兼用型：大红杏，仰韶黄杏

　　

　　金太阳杏是蔷薇科杏属植物，主要分布于河北、山东、山西、河南、陕西、甘肃、青海、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、江苏、安徽等省，金太阳杏果实圆形，果顶平，果面光亮，底色金黄色，阳面着红晕。它喜欢生长在零上27摄氏度以上的环境。

　　凯特杏，蔷薇科杏属乔木植物。其属于大果型，果实近圆形，缝合线浅，果顶较平圆，阳面有红晕，果皮为橙黄色。凯特杏能抗盐碱、耐低温、耐湿、抗晚霜。

　　红丰杏是杏的优良品种之一。果实近圆形，果个大，品质优，外观艳丽，商品性好，红丰杏早果，丰产性强，萌芽率高，稳产、适应性强，种植简单，效益高，抗旱、抗寒，耐盐碱力强，一般土壤均可种植，露地、棚栽均可。

　　

　　大棚王树势中庸、健壮、树冠开张、果实品质优、无裂果现象，综合性状优良。

　　龙王帽是蔷薇科杏属的一种植物, 果实卵圆;两侧扁，汁少味涩;成熟开裂;仁甜;略有余苦抗旱;抗寒;

　　白玉扁又叫大白扁，果实扁圆形，品种适应性强，可利用二次枝结果，大小年现象不明显，丰产,是当前国内推广的优良品种之一。

　　北山大扁.外形似心脏,扁而薄。仁外有一层浅黄褐色的仁皮色裹,皮纹较深，熟后采摘，去其果肉，剥掉硬质核皮，取出杏仁，经干燥筛选，即为成品。其外形似心脏，扁而薄。

　　杏丰仁幼树可于春季枝接，为劈接、切腹接或万箭传身法，成活率高，成形快。

　　大红杏主要特性是高产，其优质；抗病，阳性、喜温、喜肥、不耐极低温、比较耐旱。

　　仰韶黄杏果实卵圆形，果顶平、微凹，缝合线浅，果皮橙黄色，阳面着红晕，具紫褐色斑点。果肉橙黄色，近核处黄白色，肉质细韧、致密，富有弹性，纤维少.

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