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今日播出:《海上艺匠:砚刻与红木小件》(上下)

上海,这座光怪陆离的现代化大都市,繁华是它的底色。但在充溢着时尚前卫的气息背后,这里还隐藏着许多古朴典雅的传统技艺,岁月的冲刷没有让它们褪色,反而平添了深邃内敛的魅力。这些传统技艺透露出工匠们不变的耐心与恒心,历经无数次打磨和调整,不断尝试与反思,最终才能脱胎换骨,成为享誉国内外的艺术作品。今晚,让我们跟随《爱上中国造》的镜头,来到上海这片繁华都市,探秘砚刻和红木小件这两样精致迷人的手工技艺,看一件艺术品“去粗取精”的神秘过程。



一、 内容导览
砚台,作为文房四宝之首,在中国文人的心目中占有重要地位,据说早在5500年前,砚台便已出现。古代文人视文墨为生,视砚为田,意思是砚台便是一方田地,而自己用笔墨在此耕耘劳作,由此可见砚台对中国文化的重要影响。
位于上海的韩天衡美术馆,这里陈列了篆刻艺术家韩天衡捐赠的1000多件艺术品,美术馆的艺术总监韩回之自小便对砚台颇有兴趣。眼下,他想打造一方符合当下审美,又具有古典意趣的新砚台,于是他来到了“端砚之乡”——广东省肇庆市,想在此寻得一方好砚,他最终设计的作品会面世吗?



上世纪50年代,上海红木小件都以作坊和个体户的形式存在,直到1956年进出口贸易以及文物市场的崛起,红木小件才在工艺品领域大放异彩,甚至被周恩来总理当作国礼进行外交活动。上海雕刻厂承担了大部分国礼红木小件的制作任务,前厂长孙星良自16岁起开始学艺,如今已有64年,半个多世纪的浮沉,他眼中的红木小件是否还是曾经的模样呢?


二、 精彩看点
端砚:端砚是中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名。出产于唐代初期端州(今广东肇庆市东郊的端溪),故名端砚,距今已有一千三百多年的历史。端砚以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而驰名于世,用端砚研墨不滞,发墨快,墨汁细滑,书写流畅,字迹颜色经久不变,端砚若佳,无论是酷暑还是严冬,用手按其砚心,砚心湛蓝墨绿,水气久久不干,故古人有“呵气研墨”之说。


端石:端砚石的原始母岩形成于距今4亿年前。在地球演化史上,4亿年前的肇庆是一条沿东北方向延伸的滨岸潮坪,海水从西部进入肇庆地区。肇庆位于古陆与半岛之间的海陆交替处,两侧的古陆为沉积提供了物源。端石大部分为沉积岩,具有石水相融的奇特属性,尤其以大西洞老坑的端石最为优质,是制作砚台的绝佳原料。


砚台打磨:一方的好的砚台除了雕刻之外,打磨也非常重要。它能让砚台的表面光滑细腻,研磨顺畅,出磨有神。砚台打磨基本分为以下步骤:将雕刻好的砚台浸润,用粗油石打磨去表面的残渣颗粒,再用细油石反复打磨直到清水变为乳状,最后用浓墨加上米酒来浸润砚台,使其柔滑光洁,仿佛婴儿的皮肤一般。


砚匣:古人云:“砚无床,不称王。”意思是说一方佳砚必须配制好匣,砚放于文房书斋,久远流传,砚匣具有美的观赏价值和坚固的实用性,起到砚的保护作用,使匣“与砚同寿”。砚匣以紫擅、乌木、豆瓣摘及漆制者为佳。


上海红木小件:因形制较小,大多安放、陈设于桌案之上的小型木器,如盘、匣、座子等被称之为“小件”。上海红木小件以苏工为标准,注重线型变化和用料,同时侧重于雕刻。用整块精木为原料,采取“减法式”的裁切手法进行制作,具有半写实、牢固稳重的特点。


企口:小件的企口是物件的两块相接处,为了不显缝而制作的榫卯结构,比如盒子的盒盖与盒身接口处。企口是在板边分别起半边通槽口,一上一下搭合拼接,可防止透缝的构造。小件的企口雕刻是最考验匠人技术的部分,需要做到“开有一口气,盖有一阵风。”

髹饰工艺:精美的小件除了雕刻之外,髹饰也是必不可少的。髹饰属于漆艺的一种,用漆漆物,谓之“髹”。它的技法大体分为髹涂、描绘、填嵌、堆饰、刻划、雕镂和雕漆等几类。小件在雕刻完成后需要漆艺匠人对它进行上漆修饰,一般用砂叶纸打磨,生漆涂画。髹饰工作可以修饰掉刀口的痕迹,弥补雕刻本身的缺陷与不足,同时将作品本身的质感与灵韵表现出来,需要匠人具备很高的艺术修养与审美能力。


三、深度解读
金石学
金石学是中国考古学的前身。它是以古代青铜器和石刻碑碣为主要研究对象的一门学科,偏重于著录和考证文字资料,以达到证经补史的目的,特别是其上的文字铭刻及拓片;广义上还包括竹简、甲骨、玉器、砖瓦、封泥、兵符、明器等一般文物。金石学的研究对象主要是商代以后的文化遗存,以青铜器和石刻资料为主。

播出安排:纪录片《爱上中国造》首批播出节目共18期,自2021年11月10日起,每周一至周五晚中国教育电视台一频道21:30播出,每晚两集,欢迎您的收看!
供稿:CETV影视剧与纪录片中心
原标题:《爱上中国造 | 文心创美,海上生花》
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