医生建议不要乱吃的东西，农村人却把它当成家常菜！

　　春回大地，春风送暖，农村街道两旁的杨树开始吐穗开花，杨树穗花在民间叫作“无事忙”，有很多农村人都会在街边捡它，或者到树上摘着带回家做菜吃，虽然这东西长的像毛毛虫，但是爱吃的人却不少，每到这个季节，都有很多人挎着包过来捡，但就是这种美味，医生却建议说不要乱吃，这是为什么呢？

　　因为并不是所有的杨树花都是能吃的，能吃的杨树花指只是加拿大杨的这种雄性花穗，但是现今的城市街道上，基本上都是大部分是毛白杨，毛白杨的花是不可以食用的，但是很多人都分不清，以为只要是穗花都可以吃，所以常常发生意外，所以小编在这里劝各位吃货，一定要注意了！另外，医生建议，容易过敏的人千万别吃。

　　“无事忙”的制作方法也非常多，在农村，常常都会把无事忙清洗干净，然后去掉尾部，再用热水焯一遍，然后取出拧干剁碎加上肉和韭菜，就可以做包子和饺子了，还可以腌制一会之后挂着糊面炸着吃味道也是非常不错。

　　不知道各位看官有没有吃过杨穗花，好像在北方，吃的人比较多，如果有机会，大家一定去尝尝看，味道真的非常好呢~但是也一定要注意，容易过敏，或者分不清毛白杨和加拿大杨的人，容易过敏的适量吃，分不清楚的可以找个熟练一些的人哦

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