关东最大陶器市集:60万日本人都去这里买食器!

栏目:人物资讯  时间:2022-11-22
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  “食器是料理的衣装”。

  日本食神艺术家北大路鲁山人一语道出日本人对食器的看重。

  

  走在日本街头,哪怕是一家普通的小餐厅,也会拿出质感、朴素但有味道的碗碟来装置食物。烟火气与食感被无限放大,便可以窥见日本人对食器的使用看得像料理技艺一样重要。

  

  秋天到了,困燥的气息席卷全身,倒是让人生出想要出去走走的心情。

  距离东京不远的栃木县益子町,即将在 11.1 - 11.5 迎来秋日的食器盛会——第 104 回益子陶器市。

  

  本期“城市FUN”来到益子町,跟着 60 万日本人的脚步,去看看关东地区最大陶器市集中蕴藏着的日本食器的秘密。

  是什么?

  位于枥木县芳贺郡的益子町,虽然不是日本六大古窑之一,却以丰富的活力与缤纷的创作远近驰名,大名鼎鼎的“益子烧”正产出于此。

  

  益子地区古来就有制作陶器的风俗,至今,益子大约有 260 座烧窑工坊,许多年轻的日本陶艺家纷纷在这里落脚,建设出自己的陶瓷品牌和工作室。

  

  喜欢举办各种主题市集的日本人,自然不会错过陶瓷祭典。作为距离东京最近的窑厂,益子町自昭和 41 年(1966)起,便已经开始推出陶瓷节庆活动,吸引来自关东地区的游客来参加活动、采购陶瓷作品。

  

  即将在这个周末举办的“益子陶器市”已经来到第 104 回,每年春秋各一次,这次是秋季回。作为关东地区最大的陶器市场,集市现场除了有益子町本身的 50 多家古道具店铺外,还将摆出超过 500 家帐篷摊子。

  

  密密麻麻的帐篷连绵不绝地分布在街巷两侧,售卖的陶器从传统的益子烧到咖啡杯、盘子等各类日常用食器不等,都可以折扣购买。同时还有美术工艺品的展览和新晋手工职人也会来参展。

  

  根据在地观光厅的统计,每年两回的市集,大约有超过60 万游客从东京、横滨前来赶集。如果你热爱日式食器,喜欢手作道具,来这里逛上一天大概会生出这样的感觉——“小老鼠掉进了米缸里”,因为满目都是欢欣。

  怎么逛?

  来逛益子陶器市,从停车场出来,跟着人群一直走就是了。本地协管大爷们会举着小旗把你引向市场入口,绝对没有迷路的可能。而后,几百个摊位扑面而来。

  

  益子陶器市向日本全国各地的陶瓷创作者开放,因此可以看到远从福冈、甚至是北海道等地前来的陶瓷职人。

  

  除此之外,市集最大的个性是自由、无限制。整个场地没有集中的地点规划,出摊的帐篷就沿着益子的主要街道 “城內坂” ,横向、纵向的分散在每条小径之中。

  

  根据今年益子町观光协会发布的活动说明来看,帐篷区将有 17 个主题摊位区域,用大写字母A - Q划分。

  

  (2019 春季回案内图)

  其中最具人气的“路地裏テント”(标记为 B )是一个集成区域,这里大多是知名的手工职人区域,周边还有着在地陶器家开的小咖啡店。

  

  那么就顺势为大家介绍几个可以在 B 区买到陶器艺术家的小摊位吧!

  豊田雅代

  作为益子土生土长的陶艺家,豊田雅代的创作特点是将蕾丝花纹融入到了陶器的创作中。

  

  丰厚的色彩和细腻的纹路,让她的作品有着女性作家独特的世界观,让人很容易联想到温暖的秋日。

  

  広瀬佳子

  同样是女性艺术家,広瀬佳子的作品自带温婉柔和的文化气质。

  

  参考江户文化中对于色彩的一些描述和感受,结合了现代艺术中的表现方式,让她的作品非常受女性的喜欢。

  

  東峯未央

  藏蓝色小鸟印花是東峯未央的标志。

  

  带着可爱印花的器物,当你开始用它们的时候,便发现原来 “使用” 是一件十分快乐的事情。

  

  如果想在繁闹的陶器市中找到属于益子返璞归真的生活文化,也可以去探寻一下那些出售古道具的店铺。

  

  陶器市当天,店主们会把各式各样的物品整齐的摆放在行人路上,吸引游客的注意。这些古道具大多价格便宜,卖相极佳。在地的人们喜欢使用这些古物,是因为它们展示着日用品的“用の美”。

  

  这些店铺隐身在远离街道的田野边,有的则是一些一户建的古老民宅,还有的是曾经用作仓库的古老藏屋。

  那么也为大家介绍三家一定要去打卡的古道具铺!

  內町工场

  內町工场是大街道上的一家古道具、古书店。门面小小,内里却比想像中大很多。店名起源自建筑物前身的工厂,集齐各种古物、家具以及一些店主收藏的刊物。

  

  除了在益子营业之外,品牌也经常会参加在日本各地举办的市集和书市,比如曾经为大家介绍过的ALPS BOOK CAMP等。

  地址:日本栃木県芳賀郡益子町益子897

  ハナメガネ商会

  ハナメガネ商会的存在感会更低调一些,路边只有一块小小的路牌。

  

  店铺主体是庭院后的一栋古住宅。售卖书籍之外,还有一些文具和手作的饰物。

  地址:日本栃木県芳賀郡益子町益子1665

  pejite

  pejite是一家内部装饰漂亮到过分的生活选物店。

  

  内里的空间高挑开阔充满质感,建筑结构是日本传统的藏屋,墙身由栃木的特产大谷石所做。

  

  那些曾经在明治、大正、昭和初期所留下来的古董家具好像是艺术品一般存在在空间中。

  

  在靠近们的位置,还有一间小小的茶室,提供饮品和简单的料理。秋日,靠窗欣赏红叶美景。

  地址:日本栃木県芳賀郡益子町益子973-6

  如何去?

  如果从东京前往益子大概有 140km 的路程。但是在陶器节举办的过程中,东京新宿、池袋等大车站会有专门的大巴车载游客开过去。

  单程 3 小时左右,在市场停留时间是5 小时,交通费在 5k - 6k 日币左右。相比于独自乘坐火车再周转 BUS 的曲折路程,大巴是非常方便且友好的选择,也是东京人常选择的出行办法。但要记得提前预定座位。

  流程很简单,提前预定巴士一日游(搜索“益子陶器市 バス”)从新宿,秋叶原都可以出发。上车后之后,每人会拿到一份地图,路上可以做功课,但一定要记住集合地点与时间。

  举个:

  秋叶原 益子站

  单程票价:2150 日元

  秋叶原 7:30 发车 益子站 10:30到达(预定)

  益子站 16:00 发车 秋叶原站 19:00 到达(预定)

  市集的开放时间是每日9:00 - 17:00,现场也会有免费的行李寄存处,许多日本阿姨们都是带了竹筐去的。逛过才知道,嗯,竹筐很有必要 —— 想买的东西太多啦!

  

  文字编辑 /Irene

  图片来源 / 网络

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