舌尖上的安徽，安徽有名的美食特产，据说只有本地人才知道！

　　舌尖上的安徽，安徽有名的美食特产，据说只有本地人才知道！

　　安徽，一个美丽的小城，她像一颗璀璨的明珠，坐落在中国的南部。安徽，土地广袤而肥沃，人民勤劳而勇敢，文化源远而流长，自古以来人杰地灵。 今天给大家介绍安徽5种著名的特产，只有本地人才知道，看看你知道几个？

　　芜湖无为板鸭

　　又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料，般选用当年4斤以上的肥鸭，配以却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，色泽金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，回味隽永，闻名全国。

　　乌饭团

　　乌饭团，是安徽地区汉族传统名点，节日食俗。在安徽沿江地区每年农历四月初八这一天，家家户户都有吃乌米饭的习俗。相传，古有目连，其母因犯罪入狱，目莲常去给母亲送饭，都被狱兵吃掉。后来目连做成乌饭送去，狱兵见是黑色的饭不敢吃，便送给目连的母亲吃了。此小吃流传至今。

　　砀山黄桃罐头

　　一大批70/80/90年代出生的人，对黄桃罐头都有特殊的记忆，这或是你吃过最念念不忘的黄桃罐头，是童年为数不多的奢侈，是生病了爸妈才让吃的黄桃罐头，冰冰凉凉又爽口的果肉、酸酸甜甜的糖水，一口下肚，比感冒药好用多了。

　　六安瓜片

　　瓜片并不是瓜，而是茶叶，作为中国的十大名茶之一，瓜片的名声早已是享誉中外。对比黄山毛峰，它是有着黄山的名气加成的，所以六安瓜片是真正具有代表性的茶叶。

　　西山焦枣

　　西山焦枣产于贵池区棠溪乡西山村，始于五代十国，至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载，从宋仁宗天圣年间起，“西山焦枣”是棠溪西山村所特有，为历代皇家贡品。西山焦枣就是贡品。西山枣树生长在高海拔的山上，特殊的气候土壤使西山枣树结的枣子青时清甜脆嫩，皮薄核小，肉质细腻，含多种维生素，具有益阳补血，调理生机，养心定神，防止动脉血管硬化等功效。焦枣制作工艺独特，用西山枣子制成的焦枣，色如紫晶，形如玛瑙，人若啖之，经年不忘。

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