元宵佳节：今天，你们吃的是“元宵”还是“汤圆”呢？

　　正月十五到

　　火树银花合 灯数千光照

　　华灯璀璨 万家团圆

　　猜灯谜 闹元宵

　　万家灯火 人月两圆

　　

　　元宵节VS汤圆节

　　关于元宵节的由来，民间流传着许多种说法，

　　但小伙伴们想过没有，

　　正月十五为什么叫“元宵节”，而不叫“汤圆节”呢？

　　原因很简单，

　　元宵节的“元”，是指“元月”，

　　就是现在的“正月”，

　　而“宵”，则是夜的意思，

　　农历年的第一个月圆之夜出现在正月十五，

　　所以这一天又叫“元宵节”，

　　其实吧，“元宵节”和食物一点关系都没有。

　　北元宵？南汤圆

　　

　　汤圆？元宵？

　　大潘好想问，到底吃的是什么啊？

　　是不是有很多孩子和大潘一样傻傻分不清呢？

　　还以为汤圆就是元宵，只是南北称呼不同。

　　但是，

　　尽管在外形上，二者都是圆滚滚的一团，

　　实际上是从里到外、从上到下，两者都是不同的两种食物哦。

　　1.做法不同

　　汤圆是把糯米粉和成粉团，然后把各种馅料包进去，用手搓成圆圆的。

　　

　　而元宵则是要先把固定好的馅儿切成小块，蘸上水，然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇啊摇，边摇边撒点儿水，等馅儿全滚上粉滚成圆球。

　　

　　2.馅料不同

　　汤圆的馅偏软，咸甜荤素选择多多。元宵的馅偏硬，一般单一的甜为主。汤圆馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。总结起来就是——

　　

　　此外，还有菜馅汤圆，用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。近年来，市面上还出现了草莓、芒果、榴莲、鲜花、巧克力等各种“新潮”口味的汤圆，一些商家甚至应景推出了不需要下锅煮的冷藏水果元宵。

　　3.吃法不同

　　汤圆一般是煮着吃。元宵可以煮, 也可以炸着吃。

　　

　　还没懂？那就只能把下面的这张表背出来了！

　　

　　

　　

　　

　　所以说啊

　　汤圆VS元宵：“我们不一样”

　　

　　不过呢,蕴含在

　　它们之中的含义和希望是相同滴。

　　

　　

　　它们一个个圆圆滚滚的模样

　　都象征了人们心中所期盼的家庭

　　团团圆圆，事业美美满满，朋友和和睦睦

　　今天是正月十五元宵节，在此祝大家元宵节快乐!

　　

　　快端上一碗热气腾腾的元宵，亦或是汤圆，和家人朋友们一起憧憬美好的一年吧。

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