我国可能才是“柠檬”出现最早的国家！

　　柠檬？我国早已有两千多年的历史！当然，柠檬也不叫柠檬，而叫枸橼、香橼、黎朦子、柑橼……

　　东汉杨孚的《南裔异物志》中称柠檬为“枸橼”，在唐宋以后柠檬又被叫做“香橼”。

　　北宋苏颂的《本草图经》就记载：枸橼，如小瓜状，皮若橙，而光泽可爱，肉甚厚，切如萝卜，虽味短而香氛，大胜柑橘之类。陶隐居云性温宜人，今闽、广、江西皆有，彼人但谓之香橼子，或将至都下，亦贵之。

　　苏轼的《东坡志林》又有记录：吾故人黎錞，字希声。治《春秋》有家法，欧阳文忠公喜之。然为人质木迟缓，刘贡父戏之为“黎檬子”，以谓指其德，不知果木中真有是也。一日联骑出，闻市人有唱是果鬻之者，大笑，几落马。今吾谪海南，所居有此，霜实累累。然二君皆入鬼录。坐念故友之风味，岂复可见！刘固不泯于世者，黎亦能文守道不苟随者也。

　　南宋周去非的《岭南代答·花木·百子》描述：黎朦子，如大梅，复似小橘，味极酸。或云自南蕃来，番禺人多不用醯，专以此物调羹，其酸可知。又以蜜煎盐渍，暴乾收食之。

　　明代医药学家李时珍的著作《本草纲目》，该书中记：枸橼，产闽、广间。木似朱栾而叶尖长，枝间有刺，植之近水乃生，其实状如人手，有指，俗呼为佛手柑；有长一尺、五寸者，皮如橙、柚而厚，皱而光泽，其色如瓜，生绿熟黄，其核细，其味不甚佳而清香袭人。

　　清朝张璐的《本经逢原》：柑橼乃佛手、香橼两种，性味相类，故《纲目》混论不分。盖柑者佛手也，橼者香橼也，兼破痰水，近世治咳嗽气壅，亦取陈者。除去瓤核用之，庶无酸收之患。

　　尽管我们从东汉开始就可以追踪到柠檬的身影，但是对于“柠檬”这个词来说，最早的文字记载，还是出现在10世纪的一部关于阿拉伯语的著作中。那个时候的柠檬也不是我们现在的水果柠檬，而是被用作园艺植物来装饰伊斯兰园林。

　　但是可以肯定的一点：柠檬在我国出现的时刻比西方要早！

　　虽然大家可以在网络上查到的柠檬非常有名的一个故事“柠檬与坏血病”，但是这依旧不能改变我们古代中国才是最早发现柠檬的地方！

　　坏血病一直存在于15至19世纪的欧洲水手当中，当时水手大多也因此病丧命。一直到1747年的一位海军外科医生詹姆斯·林德负责治疗患坏血病的海员时，柠檬才被用于治疗坏血病（治疗方法包括在食物中添加柠檬的果汁）。

　　1747年，这个时间正好对应对的是我们清朝的乾隆年间，而关于清朝的柠檬？清朝著名医学家张璐的《本经逢原》记有“柑橼”，张璐则是生于1617年，卒于1700年。就算《本经逢原》是在他死后才被后人整理，但也比当时的坏血病里的柠檬要早47年呀！

　　更不用说东汉、北宋、南宋、明代，不论是哪一个朝代记载的枸橼，都比欧洲出现治疗坏血病的柠檬要早！

　　参考来源：东汉杨孚《南裔异物志》、北宋苏颂《本草图经》、苏轼《东坡志林》、南宋周去非《岭南代答·花木·百子》、明代李时珍《本草纲目》、清朝张璐《本经逢原》（百度百科、搜狗百科）；坏血病（维基百科）；

　　图片来源：视觉中国、孔夫子旧书网、搜狗图片

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