儿童与成年人的体能差别在哪里？（一）

栏目：人物资讯时间：2023-07-19

　　随着双减和入学考试中体育分数的比重越来越大，和儿童青少年体能培训（包括体能教练的培训）有关的市场一下子火了起来。但我也观察了一下，很多情况下就是把训练成年人甚至是国家队的方法直接搬到了小孩子身上，既不科学，也容易导致受伤。觉得有必要就这个话题科普一下。今天先集中在儿童与成年人在常见运动生理指标上的差别，周末有个关于幼儿体力活动的公益讲座，后面还会就“青春期”孩子与运动能力的话题讲一讲。

　　运动科学上，我们一般把3-5岁的孩子叫“幼儿”，6岁-青春期前的叫“儿童”，女孩的青春期一般10-11岁间开始（因为饮食，全世界都有“早熟”的现象），在15-17岁间完成；男孩青春期相应的年龄为11-12岁开始，16-17岁结束。

　　高科技和追踪研究为我们认识生命全周期的运动能力变化提供了科学手段和数据。上图两位女性都是72岁，身高-体重指数（BMI）同为25（正常），但右边这位已经有肌萎缩，属于隐性肥胖（即BMI正常，脂肪百分比远远超标）。

　　一般来说，对运动和训练的基本生理反应在所有年龄段都是相似的（例如，跑步时心率会加快），但儿童和成人之间存在着数量上的差异。其中一些差异与体型有关，而另一些则与成熟度有关。例如，当测定人有氧能力的金标准最大吸氧量用绝对值?(L·min?1，升/每分钟) 来表达时，儿童的值较低，但如果用相对于体重值?(mL·kg?1·min?1，毫升/每公斤体重/每分钟) 表达时，儿童和成人没有什么差别，尤其是在同样水平运动时。

　　另外在青春期前，体型和活动水平相近的男孩和女孩在绝对或相对有氧能力上也几乎没有差异。但青春期后，两性之间出现明显的差异：

　　绝对值（不考虑体重），男性往往更大。

　　相对值（考虑体重），男女差别更大，因为女性一般含更多的体脂。但有意思的是，如果去掉脂肪，以相对去脂体重(mL·kg FFW-1·min-1，毫升/每公斤肌肉体重/每分钟) 来计算，两性之间几乎没有差异。

　　自然界中一个有趣的现象是，较小的动物在休息和运动时相对于它们的体重会消耗更多的能量，例如大象的体重大约是小鼠的200000 倍，但每天只需要多15000倍的能量。

　　以每克每小时体重的能量消耗计，只有35克的小鼠的能耗和4500公斤大象的对比。

　　儿童和成年人比也呈同样的趋势。儿童在安静时需要更多能量，但原因尚不清楚。运动时的差别可能来自儿童运动的效率较低。这个结论是在对比儿童和成年人运动时骨骼肌里的三磷酸腺苷?(ATP) 和磷酸肌酸?(CP) 的浓度及其利用率的研究后得出的。氧化酶差异也是如此。另外，儿童肌肉中储存的糖原量较少，糖原的使用率也要比成年人低得多，因此肌肉和血液中乳酸的最大值较低。这也是为什么儿童在高强度下长时间运动能力较差。青春期和青春期之后，孩子的最大乳酸升高，和成人差别开始变小。这种成熟与更高水平的睾酮和糖酵解酶活性的平行增加有关。

　　但不是儿童在运动能力上都输给成年人。实际上，在剧烈运动开始时儿童的反应要比成年人更快，他们对运动所需要的努力的感知较低，在运动后恢复得更快。例如，参与开发著名的Wingate无氧测验的Oded Bar-Or教授的研究发现，儿童在做完Wingate测验2-3分钟后就能完全恢复，而年轻的成年人需要10分钟左右。这种较快的恢复可能与儿童的较低水平的乳酸有关。

　　另外Bar-Or对儿童的有氧和无氧能力有个很重要的研究分享，即有氧能力好的儿童往往无氧能力也好。所以他们可以在许多运动中都表现出色。到了青春期之后，他们才会表现出与特定运动类型相关的代谢和形态特征，也即在青春期之前不应该用有氧和无氧能力来识别一个孩子在某一项运动上的潜力。