女儿红是什么酒(绍兴女儿红是什么酒)

　　女儿红是中国传统的名酒之一，属于浓香型白酒。女儿红的产地主要在四川省绵竹市，因为当地盛产优质的高粱和清澈的泉水，而且女儿红酒自古就是当地的特产。女儿红酒色泽清澈透明，酒体醇厚，口感绵软，回味悠长，香气独特，多以花香为主。女儿红酒是中国白酒中非常优秀的一种，拥有着悠久的历史和丰富的文化内涵，一经问世就深受广大酒友的喜爱。

　　优质回答1：半干型黄酒。

　　女儿红是我国浙江绍兴的传统名酒,它是糯米酒的一种,我们也称之为花雕酒、状元酒、女儿酒。女儿红的历史典故非常悠远,早在宋代,绍兴人家生了女儿,等到孩子过满月时,就会选上数坛上好的黄酒,用泥封上坛口,然后埋于地下或藏于地窖内,等待女儿十八岁出嫁时再取出来招待亲朋客人,由此得名“女儿红”。

　　当然,现在的女儿红已经成为绍兴黄酒品牌,它具有甜、酸、苦、辛、鲜6味于一体的丰满酒体,而且还有很高的营养价值,具有澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。

　　优质回答2：生下女孩开始酿酒储藏，18年后女儿出嫁时取出黄酒作为陪嫁，所以称作 女儿红

　　其实就是泛指陈年的黄酒，也称作 花雕

　　精制陈年的黄酒，为了体现高档，会在酒坛表面绘画甚至雕刻，所以称作花雕。

　　女儿红、西凤酒。

　　女孩子天生精致，柔美和优雅是她们的代名词，所以女孩子满月用酒应该选用女儿红、西凤酒等名字中含有女性魅力的酒，如果选红酒则用“香格里拉”。

　　优质回答1：? ? ? ?绍兴酒女儿红属于黄酒。

　　绍兴酒女儿红产地绍兴，属于黄酒系列，酒精度在13度左右，用糯米、酒曲、鉴湖水制成。民间有传说，父母生下女儿后，用整坛绍兴黄酒密封后放冷窖储存，待18年后，女儿岀嫁之时，办喜酒招待亲朋好友，因而岀名，相传这个风俗已在绍兴有几百年的历史。

　　优质回答2：属于黄酒，女儿出嫁时办酒席时供客人用的

　　优质回答3：绍兴酒女儿红属于发酵酒中的黄酒。女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒

　　优质回答1：女儿红是黄酒。女儿红发扬于浙江绍兴，又被叫做花雕酒、状元酒，是选用上好的糯米、酒曲，以及江浙地区独有的湖水，用古法发酵酿制。有些地方有酿嫁妆酒的习俗，即在家里有女儿降生的时候，酿上一坛女儿红，等女儿出嫁的时候挖出来作为嫁妆。

　　女儿红的种类

　　女儿红是黄酒。女儿红发扬于浙江绍兴，又被叫做花雕酒、状元酒，是选用上好的糯米、酒曲，以及江浙地区独有的湖水，用古法发酵酿制。

　　江南有些地方有酿嫁妆酒的习俗，即在家里有女儿降生的时候，在院子里埋上一坛女儿红，等女儿出嫁的时候挖出来作为陪嫁的嫁妆，这也是女儿红酒得名的原因。

　　女儿红以陈为贵，越是陈酿酒性越为柔和，适合直接饮用，也可以加热后再饮用。温热的女儿红酒精度数会降低，具有和血行气、驱寒、壮筋骨的作用。

　　优质回答2：不是女儿红，是三十里红，是白酒。

　　女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。

　　优质回答1：女儿红是基于古代民间风俗而取的名字。

　　古代家境殷实的人家，在成婚之后，都会在自己家的院子里埋上数坛黄酒。

　　来年得子，如果所生为女，就等女儿出嫁的时候，取出酒来饮用，故取名为女儿红。如果所生为男人，则要等儿子参加科举考试时候，取出酒来饮用，故取名为状元红。

　　其实，这些名字的酒都是同一种，名字只是表达了古人对美好前景的向往罢了。

　　优质回答2：女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带。

　　传说：早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖内，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名“女儿红”

　　优质回答3：花雕酒为什么叫花雕?女儿红为什么叫女儿红花雕是酒名。女儿红是家里生了女孩后。做好红酒埋在地下。等女儿出嫁时拿出来请大家喝的喜酒。或给女儿做月子时用。是