神秘的“8424”西瓜，在上海，每一名吃瓜群众的夏天都离不开它

　　在上海，每一名吃瓜群众都能感觉他的名字如雷贯耳。它不仅是一串数字代号，也是高科技，更是上海人夏天必吃的降暑水果，它的身世是一个超级机密，它的名字是8424。听到它的名字，每一个上海人都是如雷贯耳，随手搜一搜8424西瓜，就会发现，它的身价比起普通的西瓜要贵太多，难怪上海人会说：南汇8424越来越吃不起了。

　　

　　“8424”其实是种子的代号，其实只要用到了8424的种子，不管你种在哪里，都是8424西瓜，只不过在上海人的西瓜世界中，8424的正宗传承必须是南汇8424，其它任何一个地方的8424都比不南汇8424的正宗。

　　难怪老底子的上海老阿姨在买瓜时还是要问一问：正不正宗啊！市面上假的8424比真的还多，只要是水果店都说卖的是8424，但花了几十块钱买一个结果一点不好。

　　

　　每年南汇8424上市的场景好比一年一度阳澄湖大闸蟹的上市，属于头等吃货新闻。能拿下8424的头牌，南汇8424不仅是因为它是上海最早引进8424的地区，还在于它和8424天然相配，体现了天时、地利、人和。

　　南汇三面环水，空气湿度高，温差大，无双气也比较长，平均可达240多天，这些都是适合西瓜生长的气候，南汇的土地很特别，是盐碱地，PH值在七以上，土地含盐量高，西瓜糖度也会增高。

　　南汇一直有种西瓜的传统，种西瓜仿佛是南汇人与生俱来的特殊技能，所以农民种瓜经验都很丰富。最好玩的即使是在8424西瓜宇宙中心的南汇，鄙视链依然存在，在南汇卖瓜还要特意强调是书院8424或者筑桥8424。

　　

　　8424，这串神秘的代号的命名为何时而来？，它是吴明珠女士带着团队于1984年通过几十组试验配比组合中，表现最为出色和优秀的第24组配比。8424这颗种子是一项重大的科研成果，涵盖了遗传学、生态、生理、生化等多学科知识。

　　

　　8424的培育者吴明珠女士非常了不起，她是中国国农业界另一个泰斗级人物“早稻之父”袁隆平是大学同学，吴明珠头衔有中国工程院的院士、新疆农科院育种专家，从这里就可以看出8424的出身非常高贵。出生决定命运。这也难怪8424西瓜可以站在西瓜界的顶流。

　　

　　8424自1988年引进到南汇开始大面积种植；1989年之后这个瓜开始在各个农展展露头角，随后拿奖无数；

　　

　　脆甜、多汁、可口，非常解暑，这就是上海人对南汇8424西瓜的钟情的理由。随着炎热天气的到来，8424又成为上海人夏天最钟情的水果了，你们吃过8424吗？欢迎在评论区讨论。

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