座位礼仪十篇

　　座位礼仪篇1

　　餐桌的具体摆放还应与宴会厅的地形条件而定。各类宴会餐桌摆放与座位安排都要整齐统一，椅背达到纵横成行，台布折纹要向着一个方向，给人以整体美感。

　　礼宾次序是安排座位的主要依据。我国习惯按客人本身的职务排列，以便谈话，如夫人出席，通常把女方排在一起，即主宾坐在男主人右上方，其夫人做在女主人右上方，两桌以上的宴会，其他各桌第一主人的位置一般与主人主桌上的位置相同，也可以面对主桌的位置为主位。

　　在具体安排座位时，还应考虑其它因素。例如，双方关系紧张的应尽量避免安排在一起，身份大体相同，或同一专业的可安排在一起。

　　一般家庭举行宴请，因正房为坐北向南，故方桌北面即向门一面为客人的位置。现在则以迎门一方的左为上，右为下，是为首次两席。两旁仍按左 为上，右为下依次安位。主人则背门而坐。

　　座位礼仪篇2

　　关键词： 电影； 社交礼仪； 教学设计； 大学生

　　中图分类号： G912.3-4 文献标识码： A 文章编号： 1009-8631（2013）02-0093-02

　　随着高等教育的大众化，越来越多的学生进入高校接受高等教育。礼仪教育作为大学生基本素质教育的重要内容也得到高校的重视。但当前高校礼仪教育中还存在重理论教育，轻实践教育；教学过程中重知识灌输，轻视与学生的双向沟通；教学方法单一，教学效果差等问题。如何引导高校礼仪课教师更新教学理念，转变教学方法，提高课堂教学的吸引力是各高校礼仪教师都要重视的课题。

　　一、选用电影教学的意义

　　我校根据教学发展要求，自2005年始开设了《社交礼仪》公选课。课程开设以来，受到学生的高度关注，成为全校关注率最高选、课人数最多的公选课。在教学实践中本人根据学生特点不断改进教学方法，更新教学内容，取得了不错的教学成果。在教学实践中笔者以电影《窈窕绅士》作为教学视频，对教学过程进行合理设计，改进了教学方法，取得了良好的教学效果，下文笔者详细介绍电影在《社交礼仪》教学中的应用方法。

　　电影《窈窕绅士》讲述的是农民企业家曾天高喜欢上了名模芳娜，但其土气的穿着和肤浅的行为根本入不了芳娜的法眼。为赢得佳人的芳心，曾天高向公关公司经理吴嘉倩寻求帮助，对其进行全方位的改造。几经波折后，吴嘉倩终于将曾天高改造为风度潇洒、“学识过人”的查尔斯，并赢得芳娜的关注。整部电影时代气息浓，语言幽默，剧情爆笑而又浪漫。影片中的场景涉及服饰礼仪、宴会礼仪、姿态礼仪、电梯礼仪、握手礼仪、介绍礼仪等，是一部非常好的礼仪教学电影。需要注意的是在课程教学中为提高教学效率，要有针对性的对影片的视频进行剪切，根据教学要求重新进行整合。

　　二、教学设计

　　（一）课前准备

　　为保证上课效果和教学质量，教学老师要根据教学大纲和教学任务来选择电影，对电影的基本资料进行查阅，熟练掌握故事情节，并对电影中的场景进行选择性的剪辑，使其适合课堂教学。在授课前最好要求学生利用课余时间先观看影片，查阅电影的背景资料并做简要的影评等，以此引导学生熟悉电影中的文化和故事场景。课堂教学时，在播放电影视频前对电影的背景和内容再做简要介绍，引导学生带着问题去看视频。

　　（二）课程设计

　　1.教学课时。教学设计为3课时，每课时45分钟。

　　2.教学目的。观看视频后，引导学生辨识视频播放的是社交礼仪中的何种礼仪场景，判断视频中的人物行为是否符合礼仪要求，说出正确的礼仪规范并正确演示。

　　3.教学内容。完成服装礼仪、电梯礼仪、乘车礼仪、酒会礼仪、握手礼仪、介绍礼仪等礼仪的内容和规范介绍，并要求学生在讨论后能以小组为单位熟练的在课堂中模拟不同场景的礼仪。

　　（三）教学步骤

　　1.向学生简要介绍电影《窈窕绅士》的故事内容和主要演员等情况。

　　2.邀请两位学生做简要的观影感受分享。

　　3.按教学次序播放整理的视频。

　　4.视频播放后要邀请学生说出视频中播放的礼仪场景。

　　5.详细介绍视频中播放的礼仪场景的规范。

　　6.邀请学生以小组为单位模拟礼仪场景，帮助学生熟练掌握礼仪知识。

　　7.模拟表演后其他同学进行评价。

　　8.教师总结评论。

　　（四）教学过程

　　教学设计一：电梯礼仪

　　1.播放电影《窈窕绅士》中曾天高与吴嘉倩在电梯中偶遇，曾天高在电梯中吸烟导致消防喷头喷水并导致电梯停车的视频片段。

　　2.邀请学生对视频中的礼仪场景进行分析，并试概述视频中的礼仪规范及禁忌。

　　3.根据学生对电梯礼仪规范的陈述情况进行补充说明并对电梯礼仪做详细介绍。

　　4.邀请学生以小组为单位模拟不同情况下乘坐电梯时的场景，并现场解说。

　　5.邀请其他同学对参与模拟的各小组的表演情况进行评价。

　　6.授课老师总结，并进入下一教学环节。

　　教学设计二：乘车礼仪、服饰礼仪、酒会礼仪、舞会礼仪

　　1.播放电影《窈窕绅士》中曾天高与吴嘉倩一起乘车参加慈善酒会时，曾天高因在酒会中抽烟被服务人员劝阻，竞拍与芳娜共进晚宴的机会失败并与酒会服务人员发生冲突的视频。

　　2.邀请学生对视频中的礼仪场景进行分析，并试概述视频中的涉及到的礼仪规范及禁忌。

　　3.听取学生对乘车礼仪、服饰礼仪、酒会礼仪的陈述情况后，按照学生表述的内容进行总结和补充，并对服饰礼仪和宴会礼仪做详细讲解。

　　乘车礼仪

　　要点1：主人或领导亲自驾车时，副驾驶为上座，体现出“尊重为上”的原则，体现出客人对开车者的尊重，表示平起平坐，亲密友善。以两排五座为例，座次顺序依次为：副驾驶座后排右座后排左座后排中座。

　　特别提示：主人驾车送其友人夫妇回家时，其友人之中的男士，一定要坐在副驾驶座上，与主人相伴，而不宜形影不离地与自己夫人坐在后排。若同坐多人，中途坐前座的客人下车后，在后面坐的客人应改坐前座。

　　要点2：专职司机驾车时，以右尊左卑为原则，同时后排为上，前排为下。以两排五座为例，座次顺序依次为：后排右座后排左座后排中座副驾驶座。

　　要点3：女性不宜坐于异性中央，女士、孩子与尊长不宜坐于专职司机驾驶的轿车的前排座。

　　服饰礼仪

　　要点1：简要介绍服装发展史及男女服饰的分类。要根据时间、地点、目的来选择着装，着装要合身，要注意色彩搭配合理。

　　要点2：男士正装的穿着及注意事项，如西装与衬衫、领带、袜子、皮带、皮鞋、手表、手提包的搭配原则，领带的简要打法等。男士休闲、运动服饰的搭配原则等。

　　要点3：女士西装套裙、连衣裙、旗袍的穿着要求及耳饰、首饰、包等与服装的搭配原则。女士休闲装、运动装的穿着注意事项等。

　　酒会礼仪

　　要点1酒会的筹备礼仪：确定话题、现场安排、备好酒水、发出邀请等。

　　要点2参加酒会的礼仪：遵守酒会秩序，与他人交谈和交流注意礼仪，合理用膳和适度饮酒，学会礼貌告别等礼仪。

　　要点3正式的酒会之后还可以包括舞会，从着装、言行举止、邀请舞伴、舞姿及交谈致谢等方面向学生简要介绍舞会礼仪。

　　4.学生分成六个小组，第一、二组扮演乘车场景中不同的驾驶人的座次排座情况，并分角色就坐，对分配情况进行说明。第三、四组设计不同场合的服饰穿戴与搭配，并进行角色扮演，演示和说明服饰的穿着搭配要点。第五、六组分别扮演酒会的组织人员、服务人员及参加酒会的客人，分别就不同身份进行角色扮演。

　　5.组织学生进行自我评价和他人评价，找出不合规范之处，并简要介绍正确规范。

　　6.授课教师进行总结，点评学生的表现情况，并评出最佳表演组等。

　　本模块教学设计内容较多，授课过程中可根据教学时间对教学过程做合理安排。

　　教学设计三：介绍礼仪 握手礼仪 参观礼仪

　　1.播放电影《窈窕绅士》中曾天高化身为查尔斯（后参观画展时作为社会名流被画展的负责人介绍给其他各种身份的人，及芳娜主动搭讪查尔斯的视频。

　　2.邀请学生对视频中的礼仪场景进行分析，并试概述视频中的涉及到的礼仪规范及禁忌。

　　3.听取学生对介绍礼仪、握手礼仪、参观礼仪的陈述情况后，按照学生表述的内容进行总结和补充，并对介绍礼仪、握手礼仪、参观礼仪做详细讲解。

　　介绍礼仪

　　要点：介绍分自我介绍和介绍他人。自我介绍应注意时间简短、内容简短、先递名片再介绍等。介绍他人应注意介绍者的选择、介绍的顺序以及介绍的应对礼仪等。

　　握手礼仪

　　要点：握手的姿势、握手的时机、伸手的次序、相握的方式、握手的禁忌等。

　　参观礼仪

　　要点：衣冠整洁、遵守纪律、守时有序，不带零食、杂物进参观场所，不在参观场所内吸烟，保持安静，不大声喧哗，爱护展品，不妨碍他人参观等。

　　4.邀请学生以小组为单位模拟介绍礼仪、握手礼仪的场景，并现场解说。

　　5.邀请其他同学对参与模拟的各小组的表演情况进行评价。

　　6.授课老师总结。

　　授课结束前，对授课内容做简短回顾和复习。

　　三、结论

　　实践证明，电影可以作为辅助手段运用于《社交礼仪》教学中。电影在《社交礼仪》教学中的应用改变了传统的呆板的教学方式，有助于吸引学生的注意力，提高学生听课积极性，激起学生参与课堂的兴趣，促进教学方法的创新，提高课堂教学质量，增强教学效果。

　　要提高《社交礼仪》的教学质量还需要授课教师提高自身的素养，积极探索新的教学方法、更新教学内容，综合运用各种教学手段，加强礼仪课的实践环节，改变传统的课程考核方式等，积极提高学生的礼仪素养，为社会输送更多优秀人才。

　　参考文献：

　　[1] 程维薇.“社交礼仪”课程情境式教学初探[J].成都大学学报（教育科学版），2008，（10）：35-36+51.

　　[2] 宋继红.跨文化角度下的中英社交礼仪对比研究[D].东北财经大学，2006.

　　[3] 王伦刚.“社交礼仪”大学生素质教育的重要一环[J].山东纺织经济，2010，（02）：59-61.

　　座位礼仪篇3

　　男：一元复始山河秀 女：万象更新锦绣春

　　男：尊敬的董事长、各位领导， 女：亲爱的兄弟姐妹们

　　合：大家晚上好！

　　分：大家好，我是主持人：达良成， 我是主持人：颜xx

　　男：昨天，我们兢兢业业，挥汗如雨铸就辉煌的成绩。

　　女：今天，我们欢欢喜喜，把酒当歌共创美好的未来；

　　男：今晚，我们欢聚一堂、载歌载舞；

　　女：今晚，我们激情满怀、心潮澎湃；

　　男：今天是2016年1月10日，再过十一天就是我们农历新年了。

　　女：在新龙年到来之际，我们给大家拜个早年，

　　男：祝大家在新的一年里：龙马精神，身体健康，合家欢乐，

　　女：祝大家在新的一年里：工作顺利，财源广进，好运连连！

　　男：现在 "2015年xx家居集团年终员工表彰大会"、

　　合：正式开始！

　　男：首先请允许我们介绍出席今晚活动的领导。

　　女：出今晚会活动的领导有： 集团董事长黎xx先生、

　　男：集团总经理陈xx女士、 女：集团副总经理李xx先生、

　　男：集团副总经理张xx先生、 女：集团副总经理刘xx先生、

　　男：集团副总经理刘xx先生、 女：以及集团各部门负责人，

　　男：让我们用热烈的掌声对各位领导的莅临表示诚挚的欢迎和衷心地感谢！

　　女：下面有请我们集团总经理陈xx女士为本次活动致新年贺词！

　　（引领音乐，礼仪小姐引领陈总上台）

　　男：掌声欢迎陈总！

　　（主持人下）陈总讲话…… （掌声，礼仪小姐引领回座位）

　　女：感谢陈总的致辞。"xx"自最初的默默无闻到现在的声名大噪，随着xx总部大厦的奠基、破土动工；随着签约索菲特酒店；随着晋评国家4A景区；我们xx声名鹊起、扬名海内外。这些都离不开集团董事会领导高瞻远瞩卓绝的眼光与呕心沥血，披肝沥胆的奋斗。

　　男：同样离不开我们"xx人"坚守在各自岗位上兢兢业业，默默耕耘，不辞艰辛、持之以恒的努力付出，正是有了他们努力，我们xx事业才能蒸蒸日上。

　　女：为了感谢他们为公司发展作出的巨大贡献，公司特于今晚进行先进表彰。

　　男：下面有请集团副总经理张xx先生代表公司董事会宣读表彰决定".

　　（准备好发放的通知）

　　（引领音乐，礼仪小姐引领张总上台，并呈上表彰决定）

　　女：掌声有请张总。

　　张总讲话…… （掌声，礼仪小姐引领回座位）

　　PART 2 颁 奖（特别服务奖）

　　男：感谢张总，公司董事会！

　　女：好！下面进行颁奖。

　　男：首先我们进行的是"先进个人奖"由于获奖人数较多，我们将分批颁发！

　　女：第一批获奖者分别是：（第一批获奖人员）

　　（名单：照单念读）

　　（引领音乐，礼仪小姐立于台下左侧，主持人注意上台领奖人员的人数。）

　　男：掌声有请颁奖嘉宾集团公司副总经理刘xx先生上台为获奖者颁奖

　　（礼仪将奖金、证书先上，掌声，礼仪小姐引领刘总上台。）

　　（加旁白词）

　　女：让我们热烈的掌声向在xx工作5年的职工表示衷心的感谢，同时，有请刘总与获奖人员合影纪念。

　　男：谢谢刘总，请刘总回位就座，谢谢！请获奖人员回位就座，祝贺你们！

　　（拍摄后、礼仪先引领刘总就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　女：接下来我们颁发第二批"优秀员工"奖，梦芭莎，他们分别是：（名单）有请礼仪引领上台领奖。

　　（礼仪引领获奖人员上台领奖，）

　　男：下面掌声有请颁奖嘉宾集团公司副总经理刘xx先生上台为获奖者颁奖。

　　（礼仪将奖金、证书先上，掌声、礼仪小姐引领刘总上台颁奖。）

　　（加旁白词）

　　女：让我们再一次用掌声祝福他们，有请刘总与获奖人员合影纪念。

　　男：谢谢刘总，请回位就座，谢谢！请获奖人员回位就座。

　　（拍摄后、礼仪先引领刘总就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　女：现在我们颁发第三批"优秀员工"奖，他们分别是：（名单）有请礼仪引领上台领奖。

　　男：下面掌声有请颁奖嘉宾集团公司副总经理张xx先生上台为获奖者颁奖。

　　（礼仪将奖金、证书先上，掌声、礼仪小姐引领刘总上台颁奖。）

　　（加旁白词）

　　女：让我们再一次用掌声祝福他们，有请刘总与获奖人员合影纪念。

　　男：谢谢张总，请回位就座，谢谢！请获奖人员回位就座。

　　（拍摄后、礼仪先引领刘总就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　女：现在我们颁发第四批"优秀员工"奖，他们分别是：（名单）有请礼仪引领上台领奖。

　　男：下面掌声有请颁奖嘉宾集团公司副总经理李xx先生上台为获奖者颁奖。

　　（礼仪将奖金、证书先上，掌声、礼仪小姐引领刘总上台颁奖。）

　　（加旁白词）

　　女：让我们再一次用掌声祝福他们，有请佳叔与获奖人员合影纪念。

　　男：谢谢佳叔，请回位就座，美津植秀清肌暗疮水，谢谢！请获奖人员回位就座。

　　（拍摄后、礼仪先引领刘总就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　女：现在我们颁发的是――"2015年度优秀管理干部奖"他们分别是（名单），恭喜你们！

　　男：下面用最热烈的掌声有请颁奖嘉宾集团公司总经理――陈xx女士为我

　　们优秀管理干部颁奖。

　　（礼仪将奖金，证书先上，掌声、音乐、礼仪小姐引领陈总上台颁奖。）

　　（加旁白词）

　　女：让我们再一次用热烈的掌声感谢她们，正是因为他们卓越的管理，才培

　　养出一批又一批的人才，请陈总与获奖者合影纪念。

　　男：谢谢陈总！请陈总回位就座，请获奖人员回位就座。

　　（拍摄后，礼仪先引领陈总就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　女：现在，我们颁发的是――2015年度先进集体奖，她们分别是（名单），

　　掌声祝贺他们！

　　男：下面我们用热烈的掌声有请颁奖嘉宾集团公司董事长――黎xx

　　先生上台颁奖。

　　（礼仪将奖金、证书先上，掌声、音乐、礼仪小姐引领黎董上台颁奖。）

　　（加旁白）

　　女：让我们再一次用热烈的掌声祝贺她们，请黎董留步与获奖人员合影纪念。

　　（拍摄后，礼仪先引领陈总就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　男：谢谢黎董！请黎董回位就座，请获奖人员回位就座，祝贺你们。

　　女：接下来，我们特别表彰：请看大屏幕。

　　{旁白} 财务部：财物部-李东兴，

　　女：掌声有请：（财务部）李东兴、（大工程部）李新、（安监办）刘万林、（有限公司）鲁守玉上台领奖。

　　男：下面我们用热烈的掌声有请颁奖嘉宾集团公司董事长――黎xx

　　先生上台颁奖。

　　女：谢谢黎董，请回位就座，请获奖人员回位就座。

　　男：李姨请留步，您在xx工作有5个年头，相信您此时此刻很激动，

　　借此机会你跟大家说说你在xx几年来的感受好吗？

　　（李姨讲话……）

　　女：谢谢李姨，谢谢您陪着xx一路走来，谢谢您。

　　男：在我们集团公司还有很多很多象李姨哪样的职员，他们十年如一日，爱厂如家，以厂为家，默默地为xx的发展添砖加瓦。

　　女：是啊，公司为了感谢陪伴着xx一起走过5到10年的职员，特定制了精美的纪念品以做隽永留念。

　　男：接下来我们进行的是年限服务纪念品的颁发：首先颁发的是服务5年的纪念品，由于服务5年的人数较多我们将进行两批颁发。

　　女：首先我们进行第一批的颁发，他们分别是：

　　（名单）

　　女：掌声有请以上人员上台领取精美纪念品。

　　男：掌声欢迎集团副总经理：刘xx先生，集团副总经理：刘xx先生上台为服务5年的职工颁发纪念品。

　　女：掌声有请两位刘总，

　　（旁白）

　　女：是啊，感谢我们，请两位刘总与5年服务职工合影留念。

　　男：谢谢两位刘总，请回位就座。谢谢！

　　女：现在我们进行第二批5年纪念品的颁发，他们分别是：

　　（名单）

　　女：掌声有请以上人员上台领取精美纪念品。

　　男：掌声欢迎集团副总经理：李xx先生，集团副总经理：张xx先生上台为服务5年的职工颁发纪念品。

　　女：掌声有请李总，张总。

　　（旁白）

　　女：是啊，感谢你们，请李总、张总与5年服务职工合影留念。

　　男：谢谢两位老总，请回位就座。谢谢！

　　女：现在我们进行服务8年的职员纪念品的颁发，他们分别是：

　　（名单）

　　女：掌声有请以上人员上台领取精美纪念品。

　　男：掌声欢迎集团总经理：陈桂苏女士上台为服务8年的职工颁发纪念品。

　　女：掌声有请陈总。

　　（旁白）

　　女：感谢你们，请陈总与8年服务职工合影留念。

　　男：谢谢陈总，请回位就座。谢谢！

　　女：现在我们进行服务10年的纪念品的颁发，他们分别是：

　　（名单）

　　女：掌声有请以上人员上台领取精美纪念品。

　　男：掌声欢迎集团董事长黎xx先生上台为服务10年的职工颁发纪念品。

　　女：掌声有请黎董。

　　（旁白）

　　女：是啊，感谢你们，请黎董与10年服务职工合影留念。

　　（ 拍摄后，礼仪引领服务10年的职工依次回座。）

　　女：掌声有请程总、李总、张总与两位刘总上台与黎董共同祝酒。

　　男：掌声有请

　　女：新的一年即将到来，在一元复始万象更新的时刻，我们一起分享丰收的喜悦，一起期盼明天的辉煌！

　　男：兄弟姐妹们，让我们共同举杯，祝愿xx家居集团，祝愿

　　所有"xx人",红红火火、财源滚滚！

　　（合影留念）

　　合：干杯！ （饮酒，祝酒~~~~~）

　　男：谢谢大家！谢谢各位领导，请各位领导回位就座。现在： 2015年度xx家居集团迎新晚宴。

　　合：正式开始。

　　（礼仪引领领导回座，马上播放上菜音乐，餐饮人员分路线上菜）

　　PART 4 晚宴及抽奖

　　节目表演：

　　①开场舞，

　　男：劝君更尽一杯酒，笑看歌舞春意浓！

　　女：嗯，我们今晚把酒当歌，接下来请欣赏：②《广州卓别林》。

　　男：兄弟姐妹们吃好，喝好之余，想不想中大奖啊？好！接下来我们进入抽

　　奖环节，xx啊，你给大家介绍介绍抽奖的具体情况吧！

　　女：好的，我们本次设有奖项有：幸运奖，三等奖（30名）奖金600元，二

　　等奖（10名）奖金1000元人名币，一等奖（5名）奖金1500元，特等奖（1名）奖金1800元。

　　男：好，我们首先抽出三等奖。下面掌声有请抽奖嘉宾集团公司副总经理刘xx先生上台为我们抽出10张奖券。

　　女：第一轮的10个号码分别是。请中奖的兄弟姐妹们上台来，

　　男：请刘总为中奖者颁奖，没有中奖的朋友不要急，我们的大奖等你。

　　女：请刘总留步与中奖的幸运观众合影留念。

　　男：谢谢刘总，请刘总回位就座！

　　女：恭喜你们，请回座。谢谢！

　　（礼仪小姐先引领刘总就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　男：下面掌声有请抽奖嘉宾集团公司副总经理刘xx先生上台为我们抽出10张奖券。

　　女：第二轮 三等奖的中奖号码是请获奖的兄弟姐们上台领奖！

　　男：请刘总为我们中奖员工颁奖，

　　女：请刘总留步与中奖人员合影纪念。

　　男：谢谢刘总，请刘总回位就座！

　　女：恭喜你们，请回座。谢谢！

　　（礼仪小姐先引领刘总台下就座，再引领获奖人员依次回座。）

　　男：下面掌声有请抽奖嘉宾集团公司副总经理张xx先生上台为我们抽抽出10张奖券。

　　女：第三轮三等奖中奖号码是……掌声恭喜她们…

　　男：请张总为中奖人员颁奖。

　　女：请张总留步与获奖人员合影纪念。

　　男：谢谢张总，请您回座！

　　女：恭喜你们，请回座。谢谢！

　　男：接下请欣赏由演艺公司为大家带来的《变脸》！③

　　女：有请《变脸》。

　　女：谢谢，接下来请欣赏由XxX为大家带来的独唱《XXX》，④掌声有请。

　　女：谢谢！谢谢，兄弟姐妹们，大家准备好了吗？接下抽出二等奖，

　　男：掌声有请抽奖嘉宾集团公司副总经理李xx先生上台为我们抽奖10张奖券。掌声有请佳叔！

　　女：获得二等奖的是… 掌声祝贺她们

　　男：请佳叔为我们的幸运观众颁奖

　　女：恭喜你们，请佳叔留步与中奖人员合影纪念。

　　男：谢谢佳叔，请您回座，谢谢您！

　　女：恭喜中奖人员，请你们回座。祝贺你们。

　　（礼仪小姐先引领佳叔台下就座，再引领获奖人员依次回座。

　　男：接下请欣赏由演艺公司为大家带来的神奇的《美女魔术表演》⑤让大家近距离接触会飞的桌子

　　男：兄弟姐妹们，激动人心的时候到了，接下来我们将要抽出一等奖，

　　女：在这里我要恭喜所以尚未中奖的兄弟姐妹们，因为接下来的大奖没准就是你的。

　　男：掌声有请抽奖嘉宾集团公司总经理陈xx女士上台为我们抽奖5张奖券。掌声有陈总！掌声越热烈的中奖机率越大。

　　女：获得一等奖的是…祝贺她们

　　男：请陈总为我们中奖人员颁奖

　　女：掌声祝贺她们，请陈总与中奖人员影纪念。

　　男：谢谢陈总，请您回位就座。请中奖人员回座。祝贺你们！

　　女：接下来请欣赏由XXX为大家带来的舞蹈《 XXX 》 掌声有请。

　　女：今晚最激动人心的时刻终于来了，下面我们要抽取的是今晚的特等

　　奖一名，台下的兄弟姐妹们，你们准备好了吗？

　　男：让我们用热烈的掌声有请抽奖嘉宾集团公司董事长---黎xx先生上台为我们抽奖一张奖券，掌声越热烈越好，没准黎董一抽就是两张啊！

　　女：今晚获得特等奖的是――请中奖者上台领奖

　　男：请黎董为我们的幸运儿颁奖

　　女：恭喜你，请黎董与今晚最幸运的职员合影纪念

　　男：谢谢黎董，请您回位就座！

　　女：**,请讲讲你的得奖感受，好吗？

　　女：祝贺，他（她）得到了今年的特等奖，今晚，他应该感谢幸运之神，

　　同时对于他来说，今晚肯定是一个不眠的夜晚。

　　男：接下来，我们将抽取幸运奖，没有抽到奖的朋友们，不要灰心哦，

　　你也可以中奖的。

　　女：好，让我们看一看她们会是谁呢？今晚第一批幸运奖的尾数号码为：

　　X,

　　男：请抽奖券尾数号为X的朋友在1月11日，带齐你的抽奖券与厂牌

　　女：今晚第二批幸运奖的尾数号码为： X,

　　男：祝贺她们。

　　PART 5 闭幕词：

　　男：美酒飘香佳人笑，歌舞摇红醉今宵

　　女：伴随着歌声，笑声，祝福声，我们共同度过了这个美好的夜晚。

　　男：朋友们！让我们记住今晚的美丽，今晚的缤纷，今晚的浪漫，今晚的喜悦。

　　女：让我们同唱一首歌，携手共写明天的华彩乐章！

　　男：朋友！告别今天我们将站在新的起点上奏响新的乐章；

　　女：展望明天，我们将用奋斗描绘更加壮丽的七彩画卷。

　　男：晚宴到此结束，谢谢大家，祝大家

　　女：财源滚滚，

　　男：好运连连！

　　女：明年

　　座位礼仪篇4

　　[关键词]饮食；礼仪；孝道

　　一、绪论

　　中国作为四大文明古国之一，向来被称为是“礼仪之邦”。“”礼是中国的文化标志，是历代最基本的道德教化内容。早在2500多年前孔子就认为不学礼，无以立。在饮食文化中也非常注重礼仪，每一个民族都有自己独特的饮食文化和礼仪，由于各民族的历史背景、地理环境、社会文化及饮食原料的不同，所以各个民族在饮食礼仪和饮食习惯方面会有明显差异，所以无论是中国、韩国或是任何一个国家，对于饮食礼仪都有自己的追崇和传承。而研究每一个国家的饮食礼仪，不仅仅是要从中看出这个国家的在饮食方面的尊崇，更能从中得出这个国家的民族性格，从而分析出这个国家做事的一向原则，并推断这个国家的施政纲领和未来发展。

　　二、国内外相关研究现状

　　在传统文化中，“礼”是节制人们社会生活的社会道德规范。孔子视礼仪为人区别与动物的主要标志，中国礼仪受儒家文化影响深厚。中国有着五千多年的历史，在每个朝代甚至每个地区都有着自己的特点。所以在研究中国文化礼仪的时候一定要分时期分地域的研究。但是由于中国历史悠久并且地域辽阔，所以要想系统完善的研究中国饮食礼仪还需要大批量的工作，并非一朝一夕就可完成。

　　儒学对韩国礼仪的影响很深，《三国史记?高句丽本纪》记载小兽林王二年（372年）高句丽“立太学，教育子弟”。由此可见，韩国自古就崇尚儒家文化。韩国人把儒学思想渗透到了自己的民族文化中，形成了韩式文化，这与社会对于礼仪教育的重视是不可分割的。近年来韩国受到西方国家开放思想的影响，将自由、民主的思想融入到国民素质教育中，礼仪教育也显得生机勃勃。

　　三、“食礼”

　　“食礼”即饮食礼仪，又可叫做饮食礼制、礼节。在古时，对于礼节非常重视，每个阶级每个辈分的一言一行都有规制。中国自古就是礼仪之邦，据《礼记礼运》记载：“夫礼之初，始诸饮食”。

　　在古代对于礼节有法律强制性的规定，尤其是皇家饮食礼仪和诸侯饮食礼仪，如若做的不合礼制或是越礼，将受到的不只是道德谴责。而现代，人类更加重视对于精神的追求，在饮食时也得注意。

　　四、中国饮食礼仪

　　中国饮食礼仪实行最严格也是最完善的时期是古代。依古文记载，中国古代的饮食礼仪是在周朝形成的，并通过时代的沉淀逐渐成形。要求贵贱有等、长幼有序，贫富贵贱都是有序的进行，逾越礼制就是大不敬。所以在中国，礼仪就是等级制的象征。

　　在就餐时，从座位中可看出等级尊卑。在一般礼仪中，古人以右为尊，如“右姓”“右族”即指有声望的世家大族，右职即指要职。但在日常起居中（包括筵席活动）则是以左为尊，“虚左以待”便是这个意思。虽然在现代社会中，这些带有等级色彩的餐桌礼仪有了一些变化，对于很多文化有了自己的取舍，也吸收了一些西方国家习惯，形成现在所谓的“酒桌文化”。但在现代文化中座次依然是饮食文化中一个非常重要的因素。

　　（一）座次礼仪

　　入座时一定要让客人先入坐再请长者入座，一般面向门的位置为上座，这个位置一般是最尊贵的客人或需要买单的人坐的位置，不过为了不让客人感觉到太大的拘谨和压力，一般都是邀请人坐主座，又称主陪，如果是家宴便是最尊长的老人坐主位。主座右手的位置是第二重要的位置，左手位置为次重要的客人。当然也会尊重女士优先的原则来安排座位。入座时一定要轻柔，不可做出太大响动。

　　（二）就餐礼仪

　　中餐在上菜时有一定的顺序，遵循着先冷后热、先咸后甜、先浓后淡的原则。而且主菜一定要是偶数才吉利。一般都会有鱼这道菜，而鱼头要对着主人或是尊贵的客人（也有地方是鱼腹部对着最重要的人物）。第一筷一般也会让主人或是最尊贵的客人来首先动，之后大家才一起吃。当然在吃饭之前主人必须有个开场白，也就是提酒辞。

　　在就餐时会先菜后饭最后汤，当然这也是上菜时的顺序。夹菜的时候不可太多，不然会显得很粗俗，吃饭时要细嚼慢咽，切记不可发出声响。在和别人聊天时嘴里不要含有食物，也不可用筷子直指别人，筷子也不能直直的插在米饭中，因为只有在祭祀的时候才这样。

　　五、韩国饮食礼仪

　　韩国也是一个重礼仪的国家，孩子在入学前会由父母带领学会《四字小学》，其意义相当于中国的《三字经》。其中写到“与我饮食，跪而受之。器有饮食，不与勿食。若得美味，归献父母”。可以看的出“孝道”在韩国受到了非常强烈的追崇。而这在韩国的礼仪中也得到了很好的印证。

　　韩国古代在饮食方面也有自己的“食礼”，受中国影响，同样坚持尊卑分明和长幼有序。据记载，在新罗时期韩国饮食礼仪已经较完善，并且也坚持以左为尊。到了现代由于受西方国家影响开始以右为上。但在韩国仍较好的保留着许多古代的礼制。

　　（一）入座礼仪

　　在韩国，许多地方还保留着在矮桌前就餐的习惯。这与中国不同，现代的中国人都会坐在椅子上就餐，只有在唐朝之前中国才拖鞋并盘膝而坐。而在韩国还依然延续着这样一种传统，用餐时男女都盘腿而坐，且不可把腿伸直或是叉开。在长辈面前应跪在自己的脚底板上。若是在着韩服时，男人盘腿而坐，女人右膝支立。

　　（二）就餐礼仪

　　在韩国就餐时与中国差别很大。在韩国就餐时不可端起碗，也不可用嘴去接触饭碗，并且左手要藏在桌子下面不可露出。吃饭的顺序是右手先拿起勺子，从泡菜中盛出一口汤喝完，在用勺子吃一口米饭，然后再喝一口汤，再吃一口饭便可以随意吃东西。这与中国最后上汤的习惯很不相同。在韩国酱汤可是非常重要的一道菜。

　　韩国对于喝酒也有着非常严格的要求，敬酒人要用右手提酒瓶，左手托瓶底，并且在经过长辈的允许后才可敬酒，敬酒时要鞠躬并为长辈（上级）斟酒。敬酒时就只是敬酒，本人不可同饮，这与中国人端着酒杯敬酒并且先干为敬的思想是不一样的。

　　六、中韩饮食礼仪中对孝道的诠释

　　中韩两国都有着悠久历史，而且作为亚洲文明国家，中韩两国对于礼仪和孝道都有着自己的理解。正所谓“百善孝为先”。孔子非常推崇孝道，并且强调“孝”要建立在“敬”的基础上。《论语?为政》中写到“子游问孝，子曰：‘今之孝者，是谓能养。至于犬马，皆能有养；不敬，何以别乎？’”从这里可以看出，“敬”是孝道的精神本质。孝敬孝敬就是想孝就得尊敬，即尊敬长辈。在饮食中就要尊敬别人，要有礼仪。

　　“孝道”作为儒家文化的基石，在韩国的文化中也占着非常重要的位置。年俗是最好的证明，在正月初一时人们会参加祭祖，进行“茶礼”。“茶礼”在清晨举行，仪式也很复杂，通常有“初献”、“亚献”、“终献”三个祭祀形式，然后再由主祭者劝祖先和诸神进酒进食。这一系列的礼仪也是象征着韩国人对于孝道的遵守。

　　民以食为天，人不仅要吃还要吃出水平，吃出文化。这就自然而然的会有吃饭时的规矩，而这一规矩的建立就是人们内心对于“孝道”追求的最直白的表现。不论是座次的安排还是就餐时的礼仪，都是为了显示饮食的礼仪是忠实于“孝”。

　　七、中韩饮食礼仪的不足点

　　到了二十一世纪的今天，两个国家都受到了西方文化的冲击。中国在这方面受影响较大。首先，人们现在就餐时所要求的正装是“西”服，而不是汉服，在韩国对于韩服保留这一文化便凸显出来。其次，在就餐时中国人过分强调排场，宁愿剩也不想让人觉得自己小气。这就理解错了餐饮礼仪的含义，在饮食中需要重视礼仪，但不是追求表面排场，而是追求精神文化，追求孝道。不过现在的“光盘行动”还是起到了正能量的作用。在韩国会较重视节俭，就餐时人们会尽量吃光用净，这也是对于食物的尊敬。最后，是要讲述韩国人吃饭速度过快。在韩国，由于其处于半岛这样的地理位置所带来的心理压力导致的习惯，人们做事较着急而引起吃饭过快，这绝对不利于身体的健康。

　　八、小结

　　用餐礼仪已是人们生活中不可或缺并需要遵守的礼节。因为这也代表着人类文明的一大进步。由于古时中韩两国频繁的交往，所以韩国在很多礼仪方面受到中国很大的影响。尽管随着时代的变迁，两个国家都有了自己的特点，但在以后越来越重视文明的时代潮流中，两个国家一定要坚守住自己对于礼制的追求，并在世界这个大的饮食礼仪中留下美丽的篇章。

　　参考文献：

　　[1]贾莉娜.中韩饮食文化对比[J].齐齐哈尔师范高等专科学校学报，2009，（4）

　　[2]舒畅.跨文化视阈下中韩餐桌礼仪文化的比较研究[J].大家，2012.

　　座位礼仪篇5

　　如果你看过红楼梦，或其它明清小说，一定对里面繁复的用餐礼仪记忆尤深，小小一桌席，可以说凝结了中华千百年的文化积淀。现代用餐虽然用不着这些繁文缛节，但必要的礼仪还是少不了的。相信，只要我们多一些尊重和细心，中餐的礼仪文化一定能流传千古，而我们的用餐心情也会更加愉快和谐。

　　中国自主就很讲究吃，餐桌礼仪要求大家要做到坐有坐相，吃有吃相。守礼仪首先要知道、懂得礼仪，中国餐桌礼仪有哪些具体要求和需要禁忌的事项，下面就一起看看吧。

　　随着中西饮食文化的不断交流，中餐不仅是中国人的传统饮食习惯，还越来越受到外国人的青睐。而这种看似最平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。

　　中国餐桌礼仪习俗禁忌

　　中国人认为饮食与个人命运几乎是息息相关的，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。例如吃鱼，当吃完了一面鱼身，不要用筷子把整条鱼翻转至另一面，他们认为若翻鱼时弄破鱼身，便意味著渔船会翻沉，这是由于香港在开埠初期是一个渔港，渔民很关注船只的安全航行;

　　此外，中国人从不会端上七碟菜肴用饭，因为葬礼后的“解慰酒“须有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗饭的中央，因这样有点像在拜祭祖先;用饭后不可说“我吃完饭了”，这意谓自己已死去，不会再有机会吃饭，而应该说“我吃饱了”;

　　吃饭时避免筷子触碰饭碗而发出声音，这不单止是不礼貌，亦意味著无饭吃;要培养吃光碗中饭的习惯，一粒饭也不可剩余在饭碗，否则将来的太太或丈夫是痘皮脸的，亦不尊重辛劳耕种的农夫。这些迷信的饮食习俗流传至今，或多或少仍然成为中国人的饮食礼仪。

　　中国餐桌礼仪用筷禁忌：

　　吃饭用筷有八忌：一忌舔筷;二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻;三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜;

　　五忌插筷，把筷子插在饭莱上;六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜;七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着 吃;八忌剔筷，用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。

　　中国餐桌礼仪个人习惯禁忌：

　　打嗝：在席间打嗝是非常不礼貌的，若真是无法控制，则可以喝水，屏息方式使症状减轻，若仍无效，则最好去洗手间打个够，等废气消了之后再返回坐位。

　　打喷嚏：若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理，若真的无法处理则不妨先行离席，没有任何人会介意的。

　　补妆：国人女性同胞有不少均不知此项礼仪，补妆应该在洗手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发，穿衣服等一般是不妥的。

　　吸烟：几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区，为了避免其它人吸二手烟，瘾君子最好尽力克制烟瘾，如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完，在场人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾，如此既不算失礼亦不会妨害别人健康。

　　剔牙：剔牙也要注意，相当恶心，真的要吐也请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可，千万不要口中咬着一根牙签与人交谈，状似流氓无赖状，非常难看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨着牙签到处走动，那更是离谱的举止了。

　　刀叉掉落：进餐时若刀叉不小心掉落地面，此时只需要告之服务人员换一干净的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。

　　中国餐桌礼仪用餐形象禁忌

　　用餐的时候，不要吃得摇头摆脑，宽衣解带，满脸油汗，汁汤横流，响声大作。

　　可以劝别人多吃一些，或是建议品尝某道菜肴，但不要擅自作主，主动为别人夹菜、添饭。这样做不仅不卫生，而且还会让对方勉为其难。

　　取菜的时候，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠近别人的一边夹起，更不要左顾右盼，翻来覆去，在公用的菜盘内挑挑拣拣，夹起来又放回去，会显得缺乏教养。

　　多人一桌用餐，取菜要注意相互礼让，依次而行，一次夹菜也不宜太多，取用适量。不要好吃多吃，争来抢去，而不考虑别人吃到没有。距离自己较远的菜，可以请人帮助，不要起身甚至离座去取。

　　用餐时要由尊者或尊者先动碗筷。在用餐过程中，要尽量自己添加食物，如有长辈，要尽可能主动给长辈添饭。遇到长辈给自己添饭，要道谢。

　　吃饭要端起碗，应该用大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗、伏在桌子上对着碗吃饭是非常不雅观的。

　　进餐时要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音，口含食物时最好不要与别人交谈。不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜。一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。

　　吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，不能直接吐到桌面或地面上。如果要咳嗽、打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。

　　如果宴会没有结束，但自己已用好餐，不要随意离席，要等主人和主宾餐毕先起身离席，其他客人才能依次离席。

　　如果需要为别人倒茶倒酒，要记住“ 倒茶要浅，倒酒要满”的礼仪规则。

　　中国餐桌礼仪点餐禁忌

　　在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条：

　　宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

　　出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

　　不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。

　　有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。

　　二 餐桌礼仪

　　餐桌礼仪大致可分为：邀约与赴宴前的准备、入座与介绍礼仪、订餐与点菜礼仪、席间交谈礼仪、结账与离席礼仪。

　　一、邀约与赴宴前的准备。

　　㈠邀约：首先，要做到对请客吃饭的对象有足够的了解，以不让对方感到为难作基准。其次，在邀请时需要特别注重语言的斟酌，要千锤百炼，精于口才，以获赢得主动。此外，要使用得体的语言，提出约请要讲究礼貌礼仪。

　　如果遇到拒绝的情况，首先，需要我们注意把握好请柬上措词的使用是否得当，以及上面所提到的事件安排是否合适等等一系列因素。只有把这些因素把握好了，才有更大的可能不会让受邀者找到拒绝的机会或理由。

　　㈡赴宴选择服饰的“TPO”原则：

　　1.“T(Time)”原则即时间原则，主要是指穿戴服饰时应考虑时代特点、四季更替、早晚差异等。

　　2.“P(Place)”原则即地点原则，主要是指对赴宴者将要参加的宴会地点的选择原则。这一原则要求赴宴者对即将到达的场所有一个了解和估计，然后再选择自己应穿的服装和应戴的饰品，尽量做到在种类、质地、款式、花色等方面与所要赴宴的地点相协调。

　　3.“O(Occasion)”原则即场合原则，主要是指服饰打扮应顾及宴会性质、场所的气氛、规格等。

　　二、入座与介绍礼仪。

　　㈠入席礼仪：在现代社会宴请中，桌次与座位更是一个不可忽视的问题。恰当的桌次和座位的安排能够显示出赴宴者的地位，表达对赴宴者的尊敬，将会为赴宴者的赴会好宴请增添礼仪之邦的风采，并取得特定的效果。在餐桌礼仪中，如何就坐非常重要，距离门口最远的正中央位置是主座，主座一定是买单的人，主座的对面坐的是邀请人的助理，主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧，位居第三位、第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧，让邀请人和客人面对而坐，或让客人坐在主桌上都算失礼。邀请人可以指定客人的座位，自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上，通过分配座位，可以暗示出主人对客人的重要程度。

　　㈡介绍礼仪：介绍时要把握分寸，不要过分地颂扬一个人，要掌握分寸把握适度的原则。1.他人介绍：介绍者为被介绍者介绍之前，一定要征求一下被介绍双方的意见，切勿上去开口即讲，显得很唐突，让被介绍者感到措手不及。被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人时，一般不应拒绝，而应欣然应允。实在不愿意时，应说明理由。介绍者和被介绍者都应起立，以示尊重和礼貌;待介绍者介绍完毕后，被介绍者双方应微笑点头示意或握手致意。为他人做介绍时必须遵守“尊者优先”的原则，还应该保持一定的姿势。2.自我介绍：要抓住时机，在适当的场合进行自我介绍，对方有空闲，而且情绪较好，又有兴趣时，这样就不会打扰对方。应先向对方点头致意，得到回应后再向对方介绍自己。还要注意简洁，言简意赅，尽可能地节省时间，以半分钟左右为佳。

　　三、订餐与点菜礼仪。

　　㈠订餐礼仪：饭店要提前预约，预约时要说清人数、时间、宴会目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。另外菜式的准备要查明主客所喜欢的口味，再决定准备什么菜肴。如果得知并可深红多有喜欢某种香烟或酒，即应多备此种香烟或酒。

　　㈡点菜技巧：1.确定请客对象。2.选择宴请酒店。3.把握消费标准。4.注意价格浮动。5.体谅付钱的人。6.菜的搭配要合理。7.点菜时，主人要征求客人的点菜意见。

　　四、席间交谈礼仪。

　　㈠交谈：

　　第一，在语言方面要求文明、礼貌、准确。在与人交谈中千万不要使用粗话、脏话、黑话、气话等等，要说文明语言。要注意“四有”和“四避”。“四有”，即有分寸、有礼节、有教养、有学时，“四避”，即避隐私、避浅薄、避粗鄙、避忌讳。

　　第二，交谈不言深。交谈中选择的主题适合于双方，可以选一些内容文明、优雅、格调高尚、脱俗的话题。与人谈话要要自然随意，不要心不在焉，爱理不理的，也不要哗众取宠。如果谈话中出现矛盾或分歧，不必太当真，可以转移话题，闲谈要把握尺寸，适可而止。

　　第三，交谈时要神态专注，用词要委婉，礼让对方。㈡席间应注意的行为：1.打嗝。2.大喷嚏。3.补妆。4.吸烟。5.剔牙。6.刀叉掉落。

　　三不可忽视的餐桌礼仪

　　餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。

　　(一)就座和离席

　　1、应等长者坐定后，方可入坐。

　　2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。

　　3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

　　4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

　　5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

　　6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

　　(二)香巾的使用

　　1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

　　2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

　　3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

　　4、切忌用餐巾擦拭餐具。

　　(三)餐桌上的一般礼仪

　　1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

　　2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

　　3、在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。

　　4、口内有食物，应避免说话。

　　5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

　　6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

　　7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

　　8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

　　9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

　　10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

　　11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

　　12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

　　13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。

　　14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

　　15、如餐具坠地，可请侍者拾起。

　　16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。

　　17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

　　18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。

　　19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。

　　20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。

　　21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。

　　22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。

　　23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。

　　24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。

　　四 其他比较常见的应有礼仪

　　敬酒：敬酒自然先从最长的长辈敬起，敬酒不能隔着他人，应该离开的席位，到他的席位上和他应该离开的席位，到他的席位上敬酒。人和人之间是不能代酒的。不能喝，嘴唇碰碰酒杯，就说明礼节已经到了。不要同时敬几个人，敬酒的时候杯沿要比别人的低。

　　座位礼仪篇6

　　文明礼仪常识有哪些

　　礼仪常识之一--基本礼仪

　　个人礼仪是其他一切礼仪的基础，是一个人的综合体现。

　　一、仪表仪态礼仪

　　保持头发清洁，修饰得体。男士应每天修面剃须。女士化妆要简约、清丽、素雅，避免过量使用芳香型化妆品，避免当众化妆或补妆。手部保持清洁，在正式的场合忌有长指甲。

　　站姿

　　挺直、舒展，手臂自然下垂。女性站立时双腿要基本并拢，脚位应与服装相适应。穿紧身短裙时，脚跟靠近，脚尖分开呈“V”状或“Y”状。

　　坐姿

　　入座时动作应轻而缓，轻松自然。不可随意拖拉椅凳，从椅子的左侧入座，沉着安静地坐下。女士着裙装入座时，应将裙子后片拢一下，并膝或双腿交叉向后，双手放在膝盖或椅子扶手上。男士可以微分双腿(一般不要超过肩宽)，双手自然放在膝盖或椅子扶手上。

　　离座时，应请身份高者先离开。离座时动作轻级，不发出声响，从座位的左侧离开，站好再走，保持体态轻盈、稳重。

　　走姿

　　行走时应抬头，身份重心稍前倾，不东张西望。

　　遵守行路规则，行人之间互相礼让。三人并行，老人、妇幼走在中间。男女一起走时，男士一般走在外侧。走路时避免吃东西或抽烟。

　　二、交谈礼仪

　　谈话时不可用手指指人，做手势动作幅度要小。在公共场合男女之间不要耳鬓厮磨，与非亲属关系的异性避免长时间攀谈、耳语。

　　对长辈、师长、上级说话要尊重。同时与几个人谈话，不要把注意力集中在一两个人身上，要照顾到在场的每一个人，注意听取对方的话。

　　忌在公众场合为非原则性问题大声喧哗、争执打闹。遇有攻击、侮辱性言辞，一定要表态，但要掌握尺度。

　　三、服饰礼仪

　　公务场合着装要端庄大方;参加宴会、舞会等应酬交际着应突出时尚个性;休闲场合穿着舒适自然。全身衣着颜色一般不超地三种。

　　男士着装

　　男士穿着西装时务必整洁、笔挺。正式场合应穿着统一面料、统一颜色的套装，内穿单色衬衫，打领带，穿深色皮鞋。三件套的西装，在正式场合下不能脱外套。按照国家惯例，西装里不穿毛背心和毛衣，在我国最多只加一件“V”字领毛衣，以保持西装线条美。

　　衬衫的领子要挺括，不可有污垢、汕渍。衬衫里面的内衣领口和袖口不能外露。

　　领带结要饱满，与衬衫领口要吻合。领带的长度以系好后大箭头垂到皮带扣为宜。西装穿着系钮扣时，领带夹夹在衬衫的第三粒和第四粒钮扣之间。

　　穿西装一定要穿皮鞋，鞋的颜色不应浅于裤子。袜子一般应选择黑色、棕色或藏青色，与长裤颜色相配任何时候，忌黑皮鞋配白袜子。

　　女士着装

　　坦露、花哨、反光的服饰是办公室所忌用的。较为正式的场合，应选择女性正式的职业套装;较为宽松的职业环境，可选择造型感稳定、线条感明快、富有质感和挺感的服饰。

　　穿裙子时，袜子的颜色应与裙子的颜色相协调，袜子口避免露在裙子外面。年轻女性的短裙至膝盖上3—6厘米，中老年女性的裙子要及膝下3厘米左右。

　　饰物

　　遵守以少为佳、同质同色、符合身份的原则。

　　男士只能佩戴戒指、领饰、项链等，注重少而精，以显阳刚之气。女性饰物种类繁多，选择范围比较广，饰物的佩带要与体形、发型、脸型、肤色、服装和工作性质相协调。吊唁时只能戴结婚戒指、珍珠项链和素色饰物。

　　礼仪常识之二--社交礼仪

　　社交礼仪是社会交往中使用频率较高的日常礼节。社交礼仪的基本原则为尊重、遵守、适度、自律。

　　一、问候礼仪

　　问候是见面时最先向对方传递的信息。对不同环境里所见的人，要用不同方式的问候语。和初次见面的人问候，最标准的说法是：“你好”、“很高兴认识您”、“见到您非常荣幸”等。如果对方是有名望的人，也可以说“久仰”，“幸会”;与熟人想见，用语可以亲切、具体一些，如“可见着你了”。对于一些业务上往业的朋友，可以使用一些称赞语：“你气色不错”、“你越长越漂亮了”等待。

　　二、称呼礼仪

　　称呼一般可以分为职务称、姓名称、职业称、一般称、代词称、年龄称等。职务称包括经理、主任、董事长、医生、律师、教授、科长、老板等;姓名称通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”;职业称是以职业为特征的称呼，如：秘书小姐、服务先生等;代词称是用“您”、“你们”等来代替其他称呼;年龄称主要以“大爷、大妈、叔叔、阿姨”等来称呼。使用称呼时，一定要注意主次关系及年龄特点，如果对多人称呼，应以年长为先，上级为先，关系远为先。

　　三、介绍礼仪

　　介绍就基本方式而言，可分为：自我介绍、为他人作介绍、被人介绍在种。一般情况下，介绍时，双方应当保持站立姿势，相互热情应答。

　　为他人作介绍

　　应遵循“让长者、客人先知”的原则。即先把身份低的、年纪轻的介绍给身份高的、年纪大的;先将主人介绍给客人;先将男士介绍给女士。

　　介绍时，可简要地介绍双方的职业、籍贯等情况，便于不相识的两人相互交谈。介绍某人时，不可用手指指点对方，应有礼貌地以手掌示意。

　　被人介绍

　　被人介绍时，应面对对方，显示出想结识对方的诚意。介绍完毕后，可以握一握手并说“你好!”“幸会!”“久仰!”等客气话表示友好。

　　男士被介绍给女士时，男士应主动点头并稍稍欠身，等候女士的反应。按一般规矩，男士不用先伸手，如果女士伸出手来，男士便应立即伸手轻轻点头就合乎礼貌了，如愿意和男士握手，则可以先伸出手来。

　　自我介绍

　　可一边伸手跟对方握手，一边作自我介绍，也可主动打招呼说声“你好!”来引起对方的注意，眼睛要注视对方，语调要热情友好，态度要谦恭有礼。

　　四、握手礼仪

　　握手时应注意不用湿手或脏手，不戴手套和墨镜，不交叉握手，不摇晃或推拉，不坐着与人握手。

　　握手的顺序一般讲究“尊者决定”，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸手去呼应。平辈之间，应主动握手。若一个人要与许多人握手，顺序是：先长辈后晚辈，先主人后客人，先上级后下级，先女士后男士。握手时要用右手，目视对方，表示尊重。男士同女士握手时，一般只轻握对方的手指部分，不宜握得太紧太久。右手握住后，左手又搭在其手上，是我国常用的礼节，表示更为亲切，更加尊重对方。

　　五、名片礼仪

　　递送名片

　　递送时应将名片正面面向对方，双手奉上。与多人交换名片时，应依照职位高低或由近及远的顺序依次进行，切勿跳跃式地进行，以免使人有厚此薄彼之感。

　　接受名片

　　接受名片时应起身，面带微笑注视对方。接地名片时应说“谢谢”并微笑阅读名片。然后回敬一张本人的名片，如身上未带名片，应向对方表示歉意。在对方离去之前或话题尚未结束，不必急于将对方的名片收藏起来。

　　存放名片

　　接过别人的名片切不可随意摆弄或扔在桌子上，也不要随便地塞进口袋或丢在包里，应放在西服左胸的内衣袋或名片夹里，以示尊重。

　　六、电话礼仪

　　打电话的礼仪

　　电话是人们最常用的通讯工具。打电话时，要考虑对方是否方便。一般应在早上八时后晚上十时前。拨通电话后，应首先向对方问好，自报家门和证实对方的身份。

　　接听电话礼仪

　　电话铃响后，要迅速拿起电话机问候“您好”，自报家门，然后询问对方来电事由。电话内容讲完，应等对方放下话筒之后，自己再轻轻放下，以示尊敬。

　　手机礼仪

　　使用个性化手机铃声应注意场合，铃声要和身份相匹配，音量不能太大，内容要健康，铃声不能给公众传导错误信息。开会、上课或其他重要集会时应关机或设置静音。

　　七、网络礼仪

　　网络礼仪要遵循彼此尊重、容许异议、宽以待人、保持平静、与人分享的原则。网上的道德和法律与现实生活是相同的。

　　网上网下行为要一致。记住人的存在，当着面不能说的话在网上也不要说;尊重他人的劳动和隐私权，不剽窃别的作品。

　　礼仪常识之三--工作礼仪

　　工作礼仪是基层公务员的日常工作中必须遵守的基本礼仪规范。具体而言，注重服饰美、强调语言美、提倡交际美、推崇行为美是基层公务员所应遵守的工作礼仪的基本内容。

　　一、接待礼仪

　　接待来访

　　接待上级来访要周到细致，对领导交待的工作要认真听、记。领导前来了解情况，要如实回答。如领导是来慰问，要表示诚挚的谢意。领导告辞时，要起身相送，互道“再见”。接待下级或群众来访要亲切热情，除遵照一般来客礼节接待外，对反映的问题要认真听取，一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时，要起身相送。

　　引见介绍

　　对来办公室与领导会面的客人，通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入。进入房间后，应先向领导点头致意，再把客人介绍给领导。如果有几位客人同时来访，要按照职务的高低，按顺序依次介绍。介绍完毕后回身轻轻把门带好。

　　乘车行路

　　工作人员在陪同领导及客人乘车外出时，要主动打开车门，让领导和客人行外车，待领导和客人坐稳后再上车，关门时切忌用力过猛。

　　二、同事礼仪

　　领导对下属礼仪

　　对下属亲切平和、尊重下属是领导对下属的基本礼仪。接受下属服务时应说“谢谢”;当下属与你打招呼时应点头示意或给予必要的回应。

　　下属对领导礼仪

　　遇到领导要主动打招呼，进门时主动礼让。与领导会面时，说话要注意场合和分寸，不能失礼和冒犯，不要在背后议论领导是非。向领导汇报工作，要遵守时间，进入领导办公室应轻轻敲门，经允许后方可进入。

　　同事之间礼仪

　　同事之间要彼此尊重，见面时主动打扫呼，说话时语气要亲切、热情。在与同事交流和沟通时，不可表现得过于随便或心不在焉。不要过于坚持自己的观点，要懂得礼节性的捧场院。

　　三、会务礼仪

　　会场安排礼仪

　　要提前布置会场，对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备认真高度。将需用的文具、饮料预备齐全。凡属重要会议，在主席台每位就座者面前的桌子上，应事先摆放写有其姓名的桌签。

　　排列主席台座次的惯例是：前排高于后排，中央高于两侧，左座高于右座。当领导同志人数为奇数，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列;当领导同志人数为偶数时，1号首长、2号首长同时居中，1号首长排在居中座位的左边，2号首长排右边，其他依次排列。听从席的座次，一是按指定区域统一就座，二是自由就座。

　　签字仪式，主人在左边，客人在右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。合影时人员排序与主席台安排相同。

　　会场服务礼仪

　　要安排好与会者的招待工作。在会场之外，应安排专人迎送、引导、陪同与会人员。对与会的年老体弱者要重点照顾。会议进行阶段，会议的组织者要进行例行服务工作。

　　与会者礼仪

　　无论参加哪一类会议，衣着整洁、举止大方都是必要的礼仪。与会者要准时到场，进出井然有序。会议进行时禁止吸烟，应将手机关闭或调整到振动状态。

　　会议主诗人要注重自身形象，衣着应整洁、大方，走向主席台时步伐稳健有力。如果是站立主持，双腿应并拢，腰背挺直。持稿时，右手持稿的底中部，左手五指并拢自然下垂。双手持稿时，应与胸齐高。坐姿主持时，应身体挺直，双臂前伸，两手轻按于桌沿。主持过程中，要根据会议性质调节会议气氛，切忌出现各种不雅动作。在会议期间，主持人对会场上的熟人不能打招呼，更不能寒喧闲谈，会议开始前或休息时间可点头、微笑致意。

　　会议发言有正式发言和自由发言两种，前者一般是领导报告，后者一般是讨论发言。正式发言者，应注意自己的举止礼仪，走向主席台步态应自然、自信、有风度。发言时应口齿清晰，逻辑分明。如果是书面发言，要时常抬头环视一下会场，不要只是埋头苦读。发言完毕，应对听者表示谢意。自由发言则较为随意，但要讲究顺序、注意秩序，不能争抢发言。与他人有分歧，态度应平和，不要民人争论无休。如果有参加者提问，发言人应礼貌作答，对不能回答的问题，应巧妙地回应，不能粗暴拒绝。

　　礼仪常识之四--公共场所礼仪

　　在社会交往中，良好的公共礼仪可以使人际之间的交往更加和谐，使人们的生活环境更加美好。公共场所礼仪总的原则是：遵守秩序、仪表整洁、讲究卫生、尊老爱幼。

　　一、办公室礼仪

　　与同事交往应注意使用礼貌用语，始终保持谦虚、合作的态度。同事外出时有客来访，要代为礼貌接待并将详情转告。注意个人仪表，主动打扫办公室的卫生。非经他人同意，不随意动用他人办公桌上的物品。在办公室不做私活、不谈私事，非必要不打私人电话。

　　二、阅览室礼仪

　　到图书馆、阅览室学习，要衣着整洁，不能穿汗衫和拖鞋入内。进入图书馆应将通讯工具关闭或调节器至振动，接听手机应悄然走出室外轻声通话。就座时，不要为别人预占位置。阅读时要默读，不能出声或窃窃私语。不能在阅览室内交谈、聊天，更不能大声喧哗。在图书馆、阅览室走路脚步要轻，物品要轻拿轻放，不能发出声响。要爱护图书，有事需要帮助，不能大声呼喊，要走到工作人员身边。

　　三、影剧院礼仪

　　到影剧院观看演出，应提前15分钟左右进场，尽早入座。如果自己的座位在中间，应当有礼貌地向已就座者示意请其让自己通过。通过让座者时要与之正面相对，切勿让自己的臀部正对别人的脸。

　　观看演出时，不戴帽子，不吃带皮和有声响的食物，不笑语喧哗，不把脚踩在前排的座位上。演出结束后要报以掌声，演员谢幕前不能提前退席。演出结束亮灯后再有秩序地离开。

　　四、商场礼仪

　　在商场购物时不要大声喧哗，自觉维护公共卫生，爱护公共设施。对男女营业员可统称为“同志”，不要以“喂”代表礼貌称呼。在自选商场购物时，要爱护商品，对挑选过的商品如果不中意，应物归原处。采购完毕离开柜台时，应对营业员的优质服务表示谢意

　　五、旅游观光礼仪

　　旅游时要自觉遵守公共秩序，按顺序购票入馆、入园，不拥挤、堵塞道路和出入口。要树立环保意识，自觉保持环境卫生整洁，遵守铁路、民航规定，不携带危险品、违禁物品乘机乘船。

　　行路

　　行路靠右侧，走人行道。横穿马路时，应注意交通信号，等绿灯亮时，从人行横道的斑马线上穿过，行人之间要互相礼让。不要闯红灯，不要翻越马路上的隔离栏。行路时不吃零食，不吸咽，不勾肩搭背，不乱扔杂物，不随地吐痰。

　　住宿

　　旅客在输住宿登记手续时，应耐心地回答服务台工作人员的询问，按旅馆的规章制度输登记手续。旅客住进客房后要讲究卫生，爱护房内设备。当旅馆服务员进房间送开水、做清洁服务时，旅客应待之以礼。旅客离开旅馆前，应保持客观存在内整洁、物品完整，不做损人利已之事。要及时到服务台结帐，并同旅馆工作人员礼貌话别。

　　进餐

　　尊重服务员的劳动，对服务员谦和有礼。当服务员忙不过来时，应耐心等待，不可敲击桌碗或喊叫。对于服务员工作上的失误，要善意提出，不可冷言冷语，加以讽刺。

　　六、赛场礼仪

　　到体育馆或体育场观看体育比赛，应提前入场，对号入座。有些比赛存在一定的危险性，所以一定要按照赛场的要求到指定地点就座，不要到禁区走动，以免发生危险。要遵守公共道德，自觉维护秩序，注意自己的言行举止。体育场内一般不许吸烟。拍照时不要使用闪光灯。

　　运动员比赛时，观众要保持安静，不能任意走动。鼓掌和喝彩要选择合适的时机，一般应在选手完成了高难度动作之后。鼓掌的时间要适可而止。主场观众应体现东道主的风度和公平精神，为双方鼓掌，表现出公道和友好。

　　七、乘车礼仪

　　乘客乘车、船时应依次排队，对妇幼、弱及病残者要照顾谦让。不携带易燃易爆危险品或有碍安全的物品上车。上车后不要抢占座位，遇到老弱病残孕及怀抱婴儿的乘客应主动让座。乘车时不要吃东西、大声喊叫或把头伸出窗外。不随地吐痰、乱丢纸屑果皮，不要让小孩随地大小便。乘坐飞机时要自觉接受和配合安全检查，登机后不要乱摸乱动，不使用手机手提电脑等可能干拢无线电信号的物品。

　　上下车

　　上车时，应让车子开到客人跟前，帮助客人打开车门，站在客人身后等候客人上车。若客人中有长辈，还应扶其抚上，自己再行入内。下车时，则应先下，打开车门，等候客人或长者下车。

　　座位礼仪篇7

　　女性酒桌社交礼仪常识中西餐的礼仪

　　一、中餐的礼仪

　　要想成为人人称赞的优雅女性，首先要知道入座的礼仪，圆桌正对大门即离入口最远的座位是上座、主客位，而最靠近入口的座位是下座，右为上、左为下;其次要正确使用餐具，不要用筷子在菜汤中捞取食物，不可以舔筷子，说话交流时要放下，不用时不能竖插食物上。用勺喝汤不要洒落，不能用嘴吹，也不能把勺子塞进嘴里，或反复舔食，当众剔牙是大忌，可用一只手遮掩口部，另一只手剔除异物。要明白餐前餐巾用作擦手，餐后餐巾用作擦嘴，不可随意错用。

　　二、西餐的礼仪

　　西餐长桌的座次有别于中餐。在西餐礼仪里，女士处处备受尊重，女宾的座位要比男宾的座位稍高，在排列位次时，女主人坐主位，男主人坐第二主位，男主宾坐女主人右侧，女主宾坐男主人右侧，其他男女应遵循交叉排列的原则就坐。当女性单独与男士共进西餐时应坐男士右边或靠墙而坐，当与丈夫及另一位男士共同时应坐其中间。

　　入座和离座都应从左侧，坐姿端正，腹部和桌子保持约一个拳头的距离，两脚不要交叉，双手不要放桌子下面。在点完料理后打开餐巾，对折口朝外放于双膝上;用餐中需暂时离席，应将餐巾放在座位上，用餐完毕将餐巾折好放餐桌上表示宴会结束。 使用餐具是右手拿刀，左手拿叉;不要用餐刀直接进食;餐中如想休息，呈八字形刀于右侧、叉于左侧并叉背朝上放于盘中;用餐完毕时，刀外叉内并列放于盘中表示用餐结束。

　　女性酒桌社交礼仪常识约会餐桌礼仪

　　第一关：接受约会至到达餐厅

　　答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过十五分钟便会给对方留下不重视约会的坏印象。

　　来到座位后勿须第一时间拉椅就座，因为对方可能已准备好为你位开椅子，就给他一个表现绅士风度的机会吧。

　　坐在椅子上时应坐直，要紧靠在椅背上，双眼正视前方，别只顾垂头避对方的视线。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子边沿上。椅子与桌旁的距离不宜太远。否则进餐时会增加身体移动的机会。

　　待对方拿起餐巾后，你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可对摺成长方形成或三角形，较小的则可直接把餐巾放在大腿上，以防用餐时汁液弄污衣服。

　　第二关：点菜时

　　自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推介餐厅的招牌菜,但要给予明确的指示,如果想吃海鲜、不吃红肉等，切记事事拿不定主意，只懂说随便的人只会为同桌客人添麻烦。

　　通常侍应会站在主人家(在这情况下是男方)身旁，记下你点选取的菜式。如果想表达你对对方的尊重，可告诉男方你想点的菜，再由他向侍应落单。这样强调了他主人家的角色，并暗示你对他的信赖。

　　第三关：用餐时

　　用餐要注意的细节甚多，但其实大部分也是日常的礼仪，只要保持冷静，不做大动作，发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误：

　　用餐前以餐巾角轻印嘴唇，可减淡唇膏留在杯上的痕迹。

　　若需要调味料但伸手又取不到，可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。

　　喝汤时身要坐直，头不能低下去就汤匙，而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热，每匙也不要太满，更重要是喝时不可发出声响。喝到最后，可把碗子稍向外倾出，方便舀出剩下的汤。

　　口中有食物时不要说话，也不要含着食物喝水，因为用水将食物冲下是不礼貌的。

　　嘴角或手指上沾有污渍，可用餐巾的角落轻印几下，但不要大力擦拭。如中途要离席，可将餐巾对摺两下，整齐地放在椅子上，紧记弄污了一方应摺向内，以免别人看?quot;战绩斑斑的餐巾。

　　第四关：晚餐完结至离场

　　如有需要补妆，可选一道菜与另一道菜中间的空档，向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。

　　离席时，可将餐巾放在椅子或桌子上，同样要将干净的一面向外。到这里，晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭，便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然，即使是元首级的晚宴，你也可从容应付。

　　女性酒桌社交礼仪常识禁忌

　　1、不宜涂过浓的香水，以免香水味盖过菜肴味道。

　　2、女士出席隆重晚宴时避免戴帽子及穿高筒靴。

　　3、刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回，应请服务员另外补给。

　　4、食物屑塞进牙缝时，别一股脑儿用牙签把它弄出，应喝点水，试试情况能否改善。若不行，便该到洗手间处理一下。

　　5、菜肴中有异物时，切勿花容失色地告知邻座的人，以免影响别人的食欲。应保持镇定，赶紧用餐巾把它挑出来并弃之。

　　6、切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。

　　7、不应在用餐时吐东西，如遇太辣或太烫之食物，可赶快喝下冰水作调适，实在吃不下时便到洗手间处理。

　　8、女士用餐前应先将口红擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，予人不洁之感。

　　女性酒桌社交礼仪常识注意事项

　　酒桌文化一直是咱们中国饮食文化中不可缺少的一部分，几千年来一直流传至今，酒桌不仅是一个交际的地方，也是一个体现礼仪的地方，现在的社会，女人能顶半边天，女性酒桌上的文化礼仪，也显得特别的重要，下面，咱们就着重介绍一下吧!

　　第一点：对于女性来说，酒量可能天生不如男性好，而且，女性过多饮酒，对于身体也是非常不好的，所以对很多不善于饮酒的女性来说，千万不要开口喝第一口酒，否则之后就无法婉拒了。

　　第二点：在酒桌上，很多人都将劝酒当做是一种规矩，一种流行，但是对于女性来说，劝酒却不那么适宜，过多的劝酒可能会让很多人不舒服。

　　第三点：有的女性可能拥有一定的酒量，但是在酒桌上，却切忌不要充大，这也是咱们酒桌文化的一种，一定要等到领导互相喝完酒，才轮到咱们一般职员。

　　第四点：女性比较在酒桌上遵守的礼仪，是关于敬酒的，可以多人敬一个人，但是却不能一个人去敬很多人。当然，如果你是领导的话，这样就是可以的。

　　最后一点，咱们要说的，就是作为女性，你可以不懂喝酒，你也可以不碰酒，但是你一定要记得在适宜的时候为领导添酒，这是一个很重要的礼仪哦。

　　女性酒桌社交礼仪常识喝酒的诀窍

　　诀窍一：

　　1、不要主动出击，实行以守为攻战略。

　　2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击。(这条建议看情况而定)

　　3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里。

　　4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉。

　　诀窍二：

　　5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛。

　　6、不要几种酒混着喝，特别容易醉。

　　7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌。

　　座位礼仪篇8

　　一、接待礼仪

　　接待来访

　　接待上级来访要周到细致，对领导交待的工作要认真听、记。领导前来了解情况，要如实回答。如领导是来慰问，要表示诚挚的谢意。领导告辞时，要起身相送，互道“再见”。接待下级或群众来访要亲切热情，除遵照一般来客礼节接待外，对反映的问题要认真听取，一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时，要起身相送。

　　引见介绍

　　对来办公室与领导会面的客人，通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入。进入房间后，应先向领导点头致意，再把客人介绍给领导。如果有几位客人同时来访，要按照职务的高低，按顺序依次介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方、保持较好的行姿，出门后回身轻轻把门带好。

　　乘车行路

　　工作人员在陪同领导及客人乘车外出时，要主动打开车门，让领导和客人行外车，待领导和客人坐稳后再上车，关门时切忌用力过猛。一般车的右门为上、为先、为尊，所以应先开右门，陪同客人时，要坐客人的左边。

　　二、同事礼仪

　　领导对下属礼仪

　　对下属亲切平和、尊重下属是领导对下属的基本礼仪。接受下属服务时应说“谢谢”；当下属与你打招呼时应点头示意或给予必要的回应；当下属出现失礼时应以宽容之心对待，对下属出现的失误要耐心批评指正；与下属谈话时，要善于倾听和引导，提问语言和声调应亲切、平和，对下属的建议和意见应虚心听取，对合理之处及时给予肯定和赞扬。

　　下属对领导礼仪

　　尊重领导、维护领导威望是下属对领导的基本礼仪。遇到领导要主动打招呼，进门时主动礼让。与领导会面时，说话要注意场合和分寸，不能失礼和冒犯，不要在背后议论领导是非。向领导汇报工作，要遵守时间，进入领导办公室应轻轻敲门，经允许后方可进入。汇报时要文雅大方、彬彬有礼、吐字清晰，语调、声音大小恰当。汇报结束后，领导如果谈兴犹存，应等领导表示结束时才可告辞。

　　同事之间礼仪

　　同事之间要彼此尊重，见面时主动打扫呼，说话时语气要亲切、热情。在与同事交流和沟通时，不可表现得过于随便或心不在焉。不要过于坚持自己的观点，要懂得礼节性的捧场院。不要随便议论同事的短长，对同事所遇到的困难要热心相助。

　　三、会务礼仪

　　会场安排礼仪

　　要提前布置会场，对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备认真高度。将需用的文具、饮料预备齐全。凡属重要会议，在主席台每位就座者面前的桌子上，应事先摆放写有其姓名的桌签。

　　排列主席台座次的惯例是：前排高于后排，中央高于两侧，左座高于右座。当领导同志人数为奇数，1号首长居中，2号首长排在1号首长左边，3号首长排右边，其他依次排列；当领导同志人数为偶数时，1号首长、2号首长同时居中，1号首长排在居中座位的左边，2号首长排右边，其他依次排列。听从席的座次，一是按指定区域统一就座，二是自由就座。

　　签字仪式，主人在左边，客人在右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。合影时人员排序与主席台安排相同。

　　会场服务礼仪

　　要安排好与会者的招待工作。对于交通、膳宿、医疗、保卫等方面的具体工作，应精心、妥当地做好准备。在会场之外，应安排专人迎送、引导、陪同与会人员。对与会的年老体弱者要重点照顾。会议进行阶段，会议的组织者要进行例行服务工作。

　　与会者礼仪

　　无论参加哪一类会议，衣着整洁、举止大方都是必要的礼仪。与会者要准时到场，进出井然有序。在会议中，要认真听讲，切忌与人交头接耳、哈欠连天。每当发言精彩或结束时，都要鼓掌致意。中途离开会场要轻手轻脚，不影响他人。会议进行时禁止吸烟，应将手机关闭或调整到振动状态。

　　座位礼仪篇9

　　【关键词】红楼梦；唐顿庄园；餐桌礼仪；中西方文化差

　　中图分类号：I106 文献标志码：A 文章编号：1007-0125（2017）06-0257-02

　　饮食在人们生活中占有十分重要的地位，不同的人对饮食的认识、要求、用餐方式等各不相同，饮食不仅能满足人们的生理需要，而且具有较深的文化内涵，从而形成丰富多彩的饮食文化。食礼作为饮食文化的一个重要组成部分，产生于饮食，同时又约束着饮食活动。由于地域、文化、餐桌礼仪、文明发展等文化差异，中西方食礼也存在着极大的差异，表现出不同的文化特征。通过探究《红楼梦》和《唐顿庄园》中的餐桌礼仪，了解不同的食礼文化及其背后所隐含的中西方文化的根性。

　　一、从红楼梦看中国餐桌礼仪

　　中国作为拥有悠久历史的文明古国，拥有源远流长、博大精深的宴饮文化，至少在周代，中国已经形成了一套相当完善的饮食礼仪制度，宴会中贯穿的礼仪、礼节，并非是对吃的情趣的束缚，而是表现人们的道德文化修养，在饮食生活中体现一种形式美、伦理美、人情美。