从电灯到咖啡：现代社会如何改变了人类的睡眠？

　　从灯光到咖啡：现代社会如何改变人类睡眠19世纪，维多利亚时代的人们睡觉时都会被熟悉的东西包围。临睡前，他们凝视着绣在被褥上的宗教圣像祈祷、念经、认罪。埃及人还认为，睡眠和梦境可以沟通神灵和来世，人甚至可以通过睡眠治愈和引导生活。然而，在当今忙碌的世俗社会中，大多数人只是将睡眠作为缓解疲劳的一种方式。我们在睡梦中做的梦，如果醒来时还记得的话，往往只是我们藏在心里的秘密。

　　关于睡眠，历史学家罗杰·埃克奇提出了一个理论——在世界工业化之前，人们经常有所谓的初级睡眠和次级睡眠，即人在整个晚上分两个时段睡觉，有一两个小时中间醒来。进入工业化后，传统的双相睡眠模式遇到了以作息时间为主的世界。孩子小时候要按时上学，长大后要按时上班。如果人们仍然遵循自然的双相睡眠模式，他们可能会失去对节奏的控制。在这种情况下，睡眠“成为另一种被尽可能利用的商品”，数十亿人服用安眠药来诱导睡眠，还有数十亿人选择喝来提神。控制自己的时间，摆脱睡眠问题，已经成为我们这个时代的一种奢侈。在以下的书摘中，《床的人类史》的作者、考古学家BrianFagan和NadiaDurrani描述了人类祖先的睡眠习惯以及工业化社会带来的变化。

　　《穿越时间的睡眠》（节选）

　　《穿越时间的睡眠》文|[英]BrianFagan[英]NadiaDurrani

　　翻译|睡眠过程的一部分。所有生物都有一个每天运行的内部“生物钟”——或者他们所说的“昼夜节律”。人类的眼球后面有20,000个看不见的神经细胞，它们记录环境信号，包括光，以保持我们的生物钟正常运转。

　　1990年代初期，美国国家心理健康研究所的精神病学家ThomasWehr将一组志愿者置于一个试图模拟自然的环境中，每天保持黑暗14小时，持续一段时间时间。一个月。从8到4周，志愿者能够保持平均每天8小时的睡眠，但睡眠并不完整和连贯。

　　相比之下，志愿者倾向于在晚上躺在床上保持清醒一两个小时，然后在黑暗引发褪黑激素激增后迅速入睡。在睡了三到五个小时后，志愿者会醒来一两个小时，然后再睡三到五个小时。Weil将睡眠间隔描述为“非焦虑清醒”，类似于“冥想状态”，具有独立的内分泌节律，包括升高的催乳素水平，这是一种与泌乳和性高潮相关的减压激素相关的疾病。根据Weil的说法，实验表明这种“双相”睡眠模式是人类与生俱来的夜间节律。

　　弗吉尼亚理工大学的历史学家A.RogerEkirch对Weil的发现非常震惊，以至于他开始收集有关双相睡眠的历史文献。公元前一用拉丁文写成的李维的《罗马史》和维吉尔的《埃涅伊德》（《埃涅阿斯纪》）记载了大量关于双相睡眠和多相睡眠的内容。在中世纪，据乔叟等作家的记载，英国人常常在傍晚很早就开始“第一阶段睡眠”，然后醒来，也许吃点东西，然后享受回归睡眠，并且第二次睡眠可能要到凌晨。将开始。在睡眠之间——英语国家似乎称之为“watch/watching”——人们可能会回忆起他们的梦境、互相交谈、抽烟、吃饭或做爱（犹太文献说这是生育的好时机）。其他人将这段时间虔诚地奉献给众神。

　　许多宗教都将清晨视为具有重要精神意义的时间。例如，早在公元6世纪，本笃会的创始人努尔西亚的圣本笃就要求他的僧侣们在午夜后醒来吟唱圣歌。到中世纪中期，天主教徒通常在安静的时间祈祷。这些虔诚的祈祷也有利于增强对抗恶魔的能力，因为在西方民间传说中，巫术和黑魔法在凌晨时分最为神奇。从1484年到1750年，西欧大约有20万名妇女因为被判为女巫而惨遭杀害：她们的罪行之一就是无缘无故地在半夜外出游荡。所谓“witchinghour”最早出现于1883年的文学作品中，指的是午夜至凌晨4点之间的几个小时。显然，这在当时是一种极好的限制女性行动自由的方式。有更多证据表明，男人在“夜间守夜”期间会做一些不正当的事情。1680年，安东尼·霍内克牧师感叹土匪半夜起来抢劫杀人。一个世纪后的1775年，牧师J.克莱顿(J.Clayton)发表了毫无幽默感的《给穷人的友好建议》（对穷人的友好建议），其中他就“午夜狂欢的危险”提出了建议。警告。

　　对于其他人来说，尤其是对于普通的城市人来说，半夜醒来更多的是为了喂饱自己。17世纪早期的作曲家奥兰多·吉本斯(OrlandoGibbons)为一首街头歌曲创作了歌词，名为《伦敦的呐喊》（的呼喊）。这首歌以一位商人打开他的商店并唱着“上帝保佑你早上好，我的客人，凌晨三点，一个美好的早晨”开始。很快，商人就加入了一群人的合唱，歌唱他们提供的所有商品，假装听众是他们的顾客。这座城市在凌晨3点活跃起来。

　　如果多相睡眠曾经如此普遍，为什么我们都忘记了呢？为什么没有更多的研究资料可供参考？也许是因为双相睡眠在那个年代太普遍了，以至于没有人费心去专门研究它。17世纪的伟大作家，如乔治·威瑟(GeorgeWither)和约翰·洛克(JohnLocke)，将多相睡眠视为一种常见的日常现象。洛克在1690年写道，“所有的睡眠都有间隔”，但没有进一步阐述。此外，到17世纪末，保留可能与个人睡眠模式相关的日记或其他记录的人数急剧增加——这在早期是很少见的。那时，人造光和夜生活早已成为富人的时尚——他们是留下生活记录的主要人群。因此，一个结论是，多相睡眠与一个没有人造光的时代有某种特殊的联系，这个时代模糊了白天和黑夜之间的界限。

　　人类学研究能解释这场争论吗？20世纪，人们对提夫、查加和吉维三个非洲民族进行了研究。他们既没有工业也没有电灯，仍然生活在农业社会。在所有三组中，双相睡眠是一种普遍现象。直到1969年，生活在尼日利亚中部的自给自足的人们仍然遵循着“初级睡眠”和“次级睡眠”的传统睡眠节奏。此外，由加州大学洛杉矶分校睡眠障碍中心的杰罗姆·西格尔(JeromeSiegel)领导的团队研究了生活在坦桑尼亚、纳米比亚和玻利维亚的三个狩猎采集部落，互不干扰。研究。在不同的背景下，研究人员几乎没有发现当地部落成员夜间多相睡眠的证据，但有证据表明他们在白天打盹，尤其是在夏天。他们还发现，这些部落成员每晚平均睡眠时间只有6小时左右，低于现代西医普遍推荐的8-9小时。但它并没有对健康产生不利影响，例如肥胖、糖尿病或情绪障碍，科学家们通常将这些与睡眠剥夺联系起来。根据Siegel的研究团队的说法，连续睡大约6个小时似乎代表了“人类的一种核心睡眠模式，这很可能是前现代时期智人的特征”。任何现代人类群体，无论多么孤立，都不是通往过去的一成不变的门户。没有研究过的人类群体生活在与工业世界隔绝的原始和未开发的史前时代。人类学领域的先驱有时会研究西方人或现代技术闻所未闻的群体，但这些人除了偶尔提到谁和谁睡过以及什么时候睡过之外，从未提及任何睡眠问题。此外，他们认为睡眠太平凡，不值得一提。出生于波兰的人类学家布罗尼斯瓦夫·马林诺夫斯基（BronislawMalinowski，1884-1942）长期生活在西南太平洋时间特罗布里恩岛的居民中间，他日记中经常出现的一句话就是“去睡觉”。可他睡觉的时候，岛民们并不困，还在聊天。这是人类学家和他们的研究对象之间睡眠观点差异的又一个经典案例。虽然马林诺夫斯基忠实地描述了他们睡觉的小屋的样子，但几乎没有写过他们的床和睡眠习惯。他指出，睡眠是一段危险的时期，因为它可能会受到敌人的袭击，也极易受到巫术的攻击。其他早期人类学家，例如研究尼罗河谷努埃尔牧民的阿尔弗雷德·拉德克利夫-布朗（AlfredRadcliffe-Brown，1881-1955年），也做出了类似的观察。

　　归根结底，每个社会都在教导年轻人如何以不同的方式睡觉，因为睡眠既是一种生物现象，也是一种文化现象。此外，智人非常善于适应环境。我们做每件事的方式总是多种多样，我们不能假设所有人都以同样的方式睡觉。尽管在非工业社会的少数人类学研究中，双相睡眠似乎是主要的睡眠模式，但它也可能不是唯一的睡眠模式。尽管如此，我们对双相睡眠模式的倾向或许可以解释现代人类面临的一些睡眠问题。

　　工业化睡眠

　　在我们这个受时间安排支配的现代世界中，出现了一个致力于帮助我们入睡并按时叫醒我们的整个行业。第一种现代安眠药于1903年问世，这是一种合成的巴比妥酸盐，俗称维罗纳。到1930年，美国人每年服用超过10亿剂巴比妥类药物。美国疾病控制和预防中心2013年的一份报告指出，有900万美国人（占美国成年人的4%）使用处方安眠药。2014年，全球用于辅助睡眠的总支出估计约为580亿美元，预计到2023年将增加到超过41.1万亿美元。令人苦恼的是，这些药片通常只能将延长20分钟，而且它们的副作用包括：增加跌倒的频率会增加患痴呆症的风险。

　　但是，针对不良睡眠模式采取补救措施并不是什么新鲜事。罗马皇帝瓦莱里安努斯（PubliusLiciniusValerianus（公元253-260年在位））是一种由缬草制成的混合物的支持者（缬草，以他的名字命名）。鸦片是另一种长效药物。古埃及医学纸莎草纸建议使用鸦片、薰衣草和洋甘菊的组合。16世纪，一位法国医生建议人们让吸血的水蛭在耳朵后面吸一个洞，然后塞入鸦片以帮助睡眠。当时大多数富有的失眠症患者更喜欢喝鸦片酊，这种鸦片和稀释酒精的混合物更省事。在19世纪的欧洲和美国，主要的助眠剂是酒精、糖和鸦片的混合物，称为鸦片酊（或鸦片酊），这是一种类似吗啡的混合物，通常比杜松子酒或葡萄酒便宜。酒精本身也可以用作助眠剂：许多德国人在睡前喝一口含酒精的“安眠药”。

　　随着工业革命的推进，安眠药的种类也呈指数级增长。人类进化论者可能会将这些药丸视为人类韧性的另一个标志：我们需要它是因为工业资本主义将我们塞进了严格的时间表。我们大多数人都必须按时起床和上班，这通常涉及到走出家门，而且我们必须遵守规定的工作时间。正如记者阿里安娜赫芬顿所说，随着工业化，睡眠“成为另一种被尽可能多地利用的商品”。这种灌输从童年开始：5岁的孩子被迫按时起床上学，如果迟到会受到惩罚。美国的开国元勋之一托马斯·杰斐逊并不是工业化的坚定支持者。他认为，普及教育是民主共和国的关键条件，但在现实中，它也让下一代更容易忍受工作场所的残酷。为进度压迫做好准备。这种灌输意味着，如果我们在凌晨醒来并遵循我们自然的双相睡眠模式，我们可能会立即陷入恐惧：我们将如何面对即将到来的一天？我们中的数十亿人选择服用安眠药，而那些仍然服用安眠药的人仍然感到焦虑。然而，在怀表、工厂花名册和火车时刻表出现之前，睡眠是没有规律的。唯一的后果就是你睡得越晚，醒来的时间就越晚，从而推迟了你的第二次睡眠。例如，在乔叟的《侍从的故事》（乡绅的故事）中，鞑靼国王的女儿卡纳西在“傍晚不久”入睡，并在第一次睡眠后于清晨醒来，而她的旅伴则熬夜并睡了一整夜。

　　工业时代带来了一种新的魅力：夜晚变成了灯火通明的游乐场。这并不是说照明设备是新的。罗马帝国时期的以弗所和安条克就已经出现了路灯。9世纪，西班牙南部的科尔多瓦也安装了一些照明设施，但这种照明设备直到工业革命时代才开始流行。廉价煤气灯和的普及意味着，到19世纪末，晚睡不再是富人的特权。美国加州大学伯克利分校的睡眠研究员马修沃克认为，明亮的夜晚导致的睡眠阻力正在使我们变胖、生病和抑郁。过去，黑暗笼罩着夜晚。作为考古学家，我们的一些工作会将我们带到极其偏远的地区，让我们体验一个没有电的世界。当我们在也门红海平原的偏远地区挖掘考古遗址时，典型的夜间场景往往是这样的：我们围坐在篝火旁直到夜幕降临（冬天天黑得早），然后我们意识到夜晚太黑了，所以打开了手电筒；成群的飞虫被天启般的光芒吸引；关掉手电筒；记得无论如何我们必须在早上5点钟醒来。回帐篷安全睡觉。在我们的现代世界中，夜晚带来的压迫感有时会被遗忘。在英语中，黑暗曾经有一个专属的名字——“nightseason”。即使在中世纪欧洲的大城镇，旅行者也会雇用点灯人为他们指引方向。在伦敦，这些人被称为“接待哥们”（linkboys）。他们手持熊熊燃烧的火把，照亮道路，充当向导的角色。

　　直到1667年，在法国路易十四的统治下，事情才开始发生变化。他的皇家政府开始在巴黎的街道上安装油灯，到1670年，已经安装了3,000盏；到1730年，这个数字翻了一番。到17世纪末，已有50多个欧洲城市效仿巴黎。1807年，伦敦的PallMall成为第一条点亮煤气灯的城市街道。到1823年，近40,000盏路灯照亮了约320公里的伦敦街道。

　　公共照明彻底改变了城市生活。灯火通明的街道保护了那些在过去可能因在黑暗中走出家门而成为潜伏的劫匪的猎物的人。有史以来第一次，所有社会阶层都可以在快速发展的城市中享受夜生活并进行社交活动直至深夜。夜间狂欢者也提出了自己的问题，因为深夜旅馆和酒吧往往是公众愤怒的焦点。出于这个原因，以及许多其他原因，伦敦在19世纪上半叶建立了第一个职业警察系统。渐渐地，睡眠时间变得更安全，人们得到更好的保护。尽管现代人存在睡眠问题，但安全感确实有助于睡眠，这就是为什么睡眠研究人员发现宠物猫和家养的马在受到保护时在屋内或马厩里睡得更久。也许我们现代人遭受的睡眠损失可以通过那些被遗忘的收益来弥补。

　　避免睡觉其实可以提高工作效率。这是什么概念？许多领导人声称他们几乎不需要睡觉，包括玛格丽特·撒切尔、比尔·克林顿等人。我可以再次引用阿里安娜·赫芬顿(AriannaHuffington)的话：“熬夜变成了……力量的象征、男子气概和最大效率的衡量标准。”然而，这种“男子气概”并不完全是现代特质，因为世界上的每一个文明（或每一个留下文字记录的文明）都是父权制的，即由男人统治。“男子气概”可以追溯到美索不达米亚文明古国。

　　历史上的一些伟大的军事将领也曾因睡眠不足而受到钦佩，包括亚历山大、汉尼拔和拿破仑。温斯顿丘吉尔可能是最著名的小睡领袖，人们认为他们只需要小睡就能维持能量——一些科学家已经将小睡确定为人类固有的昼夜节律的一部分。“有时你必须在午餐和晚餐之间睡觉，没有妥协，”丘吉尔建议道。“脱衣服上床睡觉，我总是这样做。不要以为白天睡懒觉会减少工作量……您可以事半功倍地完成更多工作……战争开始时，我不得不睡觉白天，因为这是我完成工作的唯一方式。”正是这个习惯让他经常熬夜，而且只睡了大约4个小时，他的部下就深受其害。丘吉尔不仅睡在床上，而且在床上做重大决定，接见将领和大臣，谋划谋略打败希特勒，其他精力充沛的名人也称自己是短睡者，据不可靠消息称，达芬奇在创作《蒙娜丽莎》时，每天只睡两个小时，而且他把睡眠分成几块，睡了四分之一钟每四个小时一个小时。本杰明·富兰克林创造了一个面无表情的短语：“早睡早起对你的健康有好处，让你更富有和更聪明。”不过，根据他自己的日记记载，他其实睡得很多，一般是晚上10点到早上5点。伏尔泰每晚睡4个小时，但毫无疑问，这是他每天的饮料。40杯咖啡养成习惯。随着工业时代的到来，咖啡消费量急剧增加并非巧合。如果，大多数人都会受苦。例如，温斯顿·丘吉尔（WinstonJ.Churchill）就受苦很大程度上来自抑郁症的“黑狗”。然而，尽管这种情况非常罕见，但很少有人每晚平均只睡5小时左右而没有任何不良健康影响。这些被称为“天生短睡眠者”的精英”倾向于天生积极乐观。相比之下，长时间的睡眠与情绪低落有关。托马斯·爱迪生是历史上天生的短睡眠者之一，与其他人相比，双相睡眠对他来说更加没有必要。据说他经常睡在办公室的小床上，或者干脆睡在办公桌旁边的地板上，每晚只需要4个小时。他看不起那些需要更多睡眠的人。一个睡眠特别多的人，在他八十多岁之后，还在《纽约时报》上发表了一篇文章：“未来的人类在床上的时间会越来越少……日落时...一百万年后，人类根本不需要睡觉。说真的，睡觉是一件荒谬的事情，这是一个坏习惯...世界上没有什么比睡觉更能影响您的工作效率了

　　可以预见，在我们这个时钟驱动的时代，早起被吹捧为名利双收的关键。1859年，青年早起协会成立，其成员声称他们的成功归功于早起今天，他们的观点在一场名为“奇迹早晨”的网络运动中得到呼应，该运动由热情洋溢的流行唱片骑师兼作家哈尔·埃尔罗德(HalElrod)领导，他倡导歌迷在凌晨5点起床，体验非凡的创造力。对此，我们将他的建议付诸实践：它奏效了。我们从未感到比以前更有效率，但这只是实践的第一周。在那之后，我们都累了。我们不再出去玩了，因为床在召唤我们。今天，我们是《闲人》（TheIdler）杂志的编辑TomHodgkinson的追随者，他写了好几本关于懒惰生活的书，他的人生哲学提倡人们在床上多躺一会儿，享受生活。

　　我们应该卧床多久？2002年，斯克里普斯睡眠中心的DanKripke领导了一项涉及超过100万北美人的大型研究项目，以确定最佳睡眠时间。他的报告显示，那些每天睡7小时左右的人死亡率最低（这是当时美国人的平均睡眠时间）。到2017年，英国睡眠委员会的《大英就寝时间报告》显示，74%的英国人睡眠时间少于7小时，12%的英国人睡眠时间少于5小时，30%的人表示“大部分夜晚睡眠质量不佳。“很可怜”。很难找到解决这一切的方法，但我们也希望每个人都能找到回到前工业时代的方法——为自己工作，控制自己的睡眠时间。那些意识到自己的自然睡眠模式是双相睡眠可以自信地在晚上醒来做自己想做的事，而不是伸手去拿安眠药或随着闹钟的滴答滴答而颤抖。毕竟，我们可以在床上做很多事情。

　　本书节选部分编译自本书第二章《床的人类史：从卧室窥见人类变迁》，内容已删改，经出版社授权发布。