座次礼仪范文

　　座次礼仪篇1

　　摘要：清朝继承并推进了中国古代高度发展的封建经济，总结并汲取了中国饮食文化的光辉成就，尤其是宫廷筵宴规模的不断扩大，把中国古代皇室宫廷饮食发展到了叹为观止、登峰造极的地步。其宫廷宴饮的座次礼节最为繁琐，它的主要特征是处处体现着君尊臣卑。本文从清廷举办的年节筵宴、千叟宴、家庭宴饮、凯旋宴等角度来论述其宫廷宴饮座次礼仪。这些仪礼在古代社会发挥过重要作用，作为一种时代文明的重要行为规范，对现代社会依然产生着不容忽视的影响。

　　关键词：清代；宫廷宴饮；座次；礼仪； 尊卑等级

　　中国人好客，常设宴款待客人。设宴之风源远流长，绵延至今，上至天子诸侯，下至贩夫走卒，几乎人人都遵循宴饮之礼设过宴，赴过宴。而封建帝王的宴饮是各种宴饮活动中的一个重要组成部分。

　　宫廷饮食文化是中国饮食史上的最高层次。它是以御膳为重心的一个饮食文化层面，包括皇帝与皇室的数以万计的庞大食者群的饮食生活，以及由国家名义或国家膳食机构进行的饮食生活。封建帝王的宫廷宴饮除了他们平时的饮膳外，按照规制，每逢除夕、中秋、元旦等节日，以及在处理国家大事方面都要举办隆重的宴饮活动。如有团结少数民族贵族及皇室贵族的外藩宴、宗室宴；有笼络知识分子的乡饮酒、修书宴；有犒劳长寿老人的千叟宴等等，可谓五花八门，琳琅满目。

　　清代处于中国封建社会晚期，中国经济与文化都进入了一个十分成熟的时代，宫廷饮食礼俗发展到这个时候也已相当完备了，可以说，清代宫廷饮食礼俗是集历代宫廷饮食礼俗之大成，很具有代表性。在清代宫廷饮食方面座次问题是其丰厚文化的反映，了解这个礼俗对于认识中国宫廷饮食礼俗意义重大。

　　古人对于座次十分讲究，是分别尊卑的重要方式。《仪礼》、《礼记》中都有关于座次尊卑的规定。例如《仪礼．士昏礼》中的夫妻对席礼，夫坐东面西，妻坐西面东，这座次是表示夫尊妻卑。在官场中，座次是分别尊卑的重要形式。官高的尊，居上位，官低的卑，处下位。而关于清代的宫廷宴饮座次礼仪，本文则是从其举办年节筵宴、千叟宴、家庭宴饮、凯旋宴等角度来论述，透过这浩繁的史料可以使我们对清代宫廷宴饮座次礼仪有个大致了解。

　　年节筵宴

　　清代皇帝平时一般是单独进膳的，但每逢节日、庆典盛宴时，皇帝则和大臣、亲王同乐，饮食仪式非常讲究、庄严、规范，春节时更为明显。“大年初一，巳时，内外王、公、台吉等着朝服集太和门，文武各官集午门。设御宴宝座前，内大臣、内务府大臣、礼部、理藩院长官视人数多少设席。丹陛（台阶之上的月台）上张黄幔，陈金器其下，卤薄（皇帝仪仗）后张青幔，设诸席。鸿胪寺官引百官入，理藩院官引外藩王公入。帝御太和殿，升座，‘中和韶乐’（一种古代雅乐）作，王大臣就殿内，文三品、武二品以上官就丹陛上，余就青幔下，俱一叩（磕一个头），坐。”1

　　这是一次宴会中的关于座次的程序，由此反映出清代宫中年节筵宴的礼仪是多么繁缛、典制化，体现出严格的封建等级，是封建社会“君权至上”精神在饮食上的具体表现，亲王、大臣等社会各层次的人都受其影响。

　　千叟宴

　　千叟宴，顾名思义就是由数千名年龄大的老人参加的宴会，它是清代参加人数最多、官办宴席中规模最大的宴请活动。清康熙年间“国家蓄积有余，民间年岁丰稔”2呈现出一片繁荣兴盛的景象，康熙“览自秦汉以下，称帝者一百九十有三，享祚绵长，无如朕久者。”3为了炫耀国家的富足，显示其皇恩浩荡，千叟宴场面都极其壮大，因此宴前需要大量的准备工作。下面是对清代千叟宴的描述：

　　“开宴之前，在外膳房的指挥下，依照入宴耆老品位的高低，预先摆设千叟宴桌次和坐席。宴桌分御宴桌、一等桌和次等桌三级。御宴桌设在堂上，一等桌设在殿内和廊下两旁，次等桌设在宫殿前台阶上面的空地通道或空地以下。宴桌分东西两路相对而设，每路六排，每排摆宴桌二十二张，多者达一百桌。”4

　　王公和一、二品大臣、外国使臣一等桌。三品至九品官员、蒙古台吉、顶戴、领催、兵民等在次等桌入宴。宴桌全部摆完后，用宴幕一一盖好。摆毕宴桌，外膳房总理大臣率员有组织地分批引导参宴各官、外国使臣和众叟入席，然后恭候皇帝驾临。由此可见，清代宫廷饮食已成为一项在严格规范支配下的活动，而对这一活动，为认识中国古代礼仪制度，尤其是宫廷宴饮座次礼仪的形成和发展，提供了一把“钥匙”。

　　皇家宴饮

　　除夕是中国人传统的团圆日，身居皇宫大内的清代皇帝虽然平日多是单独进膳，但在这天晚上也要和常人一样举行家宴，和皇后及众妃嫔们一起吃顿团圆饭。乾隆二年（1737年）的除夕家宴，也是乾隆皇帝继位以来的首次家宴，设在了乾清宫。乾清宫是皇宫内廷最大的宫殿，始建于明代，清军入关后曾经重新修葺。雍正以后多用于举行内廷典礼或筵宴。每逢元旦、冬至、除夕等节日，皇帝都要在乾清宫举行内朝礼和家宴。

　　在乾清宫正中地平上，南向面北摆着乾隆皇帝的金龙大膳桌。在皇帝金龙大膳桌的左侧地平上，面西座东摆着皇后的金龙膳桌。乾清宫地平下，东西向一字排开5个内廷宴桌。西边头桌为贵妃的，二桌为纯妃的，三桌为海贵人、裕常在的；东边二桌为娴妃的，三桌为嘉妃、陈贵人的。家宴结束时，中和韶乐奏响，乾隆皇帝离座，后妃出座跪送皇帝还宫后，才能各回住处。

　　上面介绍的乾清宫家宴与国宴比较起来，确是表现得较为随便一些，但是我们也不难看出，即便是这样少有的清代宫廷家宴也表现出尊卑等级的特点和一定的礼仪制度来。

　　凯旋宴

　　丰泽园位于北京西华门外，西苑内结秀亭之西。乾隆皇帝曾在这里先后两次设宴，为凯旋而归的将士庆功。乾隆十四年（1749年），清军平定了大小金川的叛乱；乾隆二十五年（1760年），又平定了新疆回部的叛乱。这两次大军凯旋后，乾隆皇帝都在丰泽园为出征的将士在园内大摆筵宴，以示慰劳。

　　“在凯旋宴举行之前，内务府在丰泽园的北面设下供宴饮用的帐殿。这天黎明时分，各项准备工作紧张有序地展开了：掌仪司张黄幕于帐殿南面正中，又在幕内陈设反坫及尊、爵、金卮、壶、勺等器具；司乐按次序陈设各种乐器；尚膳总管等在皇帝的宝座前摆下一张大号的御膳桌，并用一张黄色的幕布加以覆盖，在帐殿内的左面设入宴王公们的席位，在帐殿内的右面及帐殿外幕下，设凯旋大臣及钦命入宴大臣的席位，入班侍卫、凯旋侍卫、护军等的席位则设在帐殿两边的左右青幕下。所有的席位都用幕布覆盖。”5结束后，鸿胪寺卿开始引导大家退出帐殿，分左右两列站立，恭送皇上回宫，凯旋宴至此结束。

　　从凯旋宴，同样可以让人感受到，宴饮的不同目的，座次安排和礼仪也各不相同。但是，无论哪种宴席座次，都体现了君权至上，等级森严以及尊老、尊客等思想。清代宫廷宴饮名目繁多，它渗透到了清代宫廷饮食生活中的各个方面，在此就不再一一举例说明了。饮食中的凡此种种礼仪，上行下效，由宫廷、贵族也影响到了民间。

　　据清代学者顾炎武考证，以为“古人之坐，以东向为尊”。但这个结论仅限于室内。室一般是长方形，东西长而南北窄，因此，室内最尊的座次是坐西面东，其次是坐北面南，再次是坐南面北，最卑是坐东面西，这就是所谓“东向为尊”的来历。再如祭祀，庙室中神主朝向都取东向。然而，由于古代贵族活动场所的建筑一般都是堂室结构的，它是坐北朝南，前堂后室。堂室之间隔有一堵东西走向的墙，这堵墙靠西边有窗，靠东边有门，入室必经堂，即所谓“升堂入室”。在堂上举行的礼节活动，一般是南向为尊，主要宾客都安排朝南坐。

　　人类的进化、文化的发展，离不开对传统的扬弃。古人在室内以东向为尊，今人沿袭了这个礼仪，以面对门为上座，不管东南西北。若面对门的座位不大宽敞，则以最少受干扰的最宽敞的座位为尊，为表示对客的尊敬，将贵宾安排在此座。随着时代的发展，建筑式样的多变，以及家具式样的不同，礼节也发生了变化，但尊敬老人、尊敬师条、尊重宾客、爱护儿童被作为美德和处事原则被保留延续了下来。

　　饮食之道体现的文化内涵丰富多彩，博大精深，通过历史长河所沉淀下来的饮食文化遗产，可以深刻地感觉到中华文明的雄厚根基。我国是礼仪之邦，宴会中贯穿这样的礼仪，并非是对吃的情趣的束缚，而是表现出一种道德美德和良好文化修养，在饮食生活中体现的亦是一种形式美、伦理美、人情美！

　　参考文献：

　　[1]《清史稿》卷八十八

　　[2]《康熙实录》卷二五四

　　[3]《康熙实录》卷二五四

　　[4]《中国古代宴饮礼仪》吕建文编著，北京理工大学出版社

　　座次礼仪篇2

　　关键词：职业礼仪；红楼梦；宴饮礼仪文化；空间关系；现代流变

　　中图分类号：G641 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2015）13-0029-02

　　随着时代经济的飞速发展，人们生活水平逐渐提高，对于宴饮礼仪提高了重视程度。人们日常生活中，不可避免地存在一定的宴饮形式，同时这也是对传统文化特质的一种直观反映。宴饮空间不仅仅是宴饮活动的一种重要媒介，同时也是一种重要的礼仪文化。这种宴饮礼仪，往往有着一定的空间布局和座次分布，是社会文化背景下家庭关系的一种烘托，更是社会利益关系的一种重要缩影。高校要重视大学生的礼仪教育，提高大学生的综合素质，为社会培养有良好修养的合格人才。本文立足大学生礼仪教育视角，以《红楼梦》为例，对宴饮礼仪文化空间关系进行研究。

　　一、红楼宴会中座次空间和场所的分布

　　礼仪是和谐人际关系，增进相互感情的重要形式之一。作为当代高素质的大学生，应该认真学习礼仪文化，懂得一定的宴会礼仪知识，学会艺术地处理人与人之间的关系。传统宴会之中，人物座次空间和场所的分布就必须遵循一定的礼仪文化。比如，红楼宴会座次空间和场所分布的过程中，遵循着一定的礼仪文化要求，每一种类的宴饮都有着不同的形式和主要的目的。

　　1. 了解迎客宴的座次和场所分布

　　迎客宴作为一种非常庄重的礼仪，往往有着一定的形式和规模。迎客宴座次的确定，因为客人的身份而有所不同。客人身份不同，座次安排往往不同。比如，当时贾母迎接外孙女林黛玉的宴会，主要是一种小型的家宴。“贾珠之妻李氏捧饭，熙凤安箸，王夫人进羹。贾母正面榻上独坐，两旁四张空椅，熙凤忙拉黛玉在左边第一张椅子上坐下，黛玉十分推让。贾母笑道：‘你舅母你嫂子们不在这里吃饭。你是客，原应如此坐的。’”黛玉是客，又受贾母宠爱，坐了椅子中最尊的位置：左首第一。当然，迎客宴并非对于座次关系都有着一定的重视度，也有着一定的随意性。迎客宴场所区位的确定，同样也因为客人的身份有所不同。地位相对较高的客人，主要是安排在大花厅内建筑群的主轴线上。迎客宴的场所选择有着一定的正式性，同时也体现了传统文化中的一种礼敬。

　　2. 了解游乐宴的座次和场所分布

　　游乐宴的座次一般采用围坐式，围绕酒令官进行排列，这样，便于游戏的进行。除了主客座次有别外，其他座次是按本家、外姓分别安排的，并不是随便混坐。凤姐和李纨作为媳妇，没有座次，仅仅位列纱橱后面待命，并对丫鬟进行掌管。对于游乐宴来说，重点不是饮食方面，主要是考虑人与人的交流，考虑游乐的方便性。所以，游乐宴场所的选择呈现多样化，不同的游乐主题往往有着不同的景观。这种地点，常常选择在园内的阁、亭等处。

　　3. 了解节庆宴的座次和场所分布

　　节庆宴往往有着较多的人数，有着较高的等级，因此，节庆宴座次同样也有着一定的重视度。在节日喜庆气氛的影响下，有时座次往往会依据长辈实际的喜好而进行调整，以示注重传统孝道这个千古传诵的主题。节庆宴的主题多数是团聚，往往有着较大的排场，因此，常常选择在正房或长辈上房。

　　4. 了解庆生宴的座次和场所分布

　　庆生宴的主角是寿星，参与人员一般而言往往有着亲密的关系，因此，座次的选择并没有一定的标准，可以不分主仆。庆生宴场所的选择方面，一旦有长辈出现，则往往有着一定的规模，同时空间的选择也有着一定的要求；而平辈之间的庆生宴，主要选择在园内进行，有着随意的形式。

　　5. 了解日常饮食的座次和场所分布

　　《红楼梦》中，对日常饮食场景描写不多。一般的日常饮食场景，主要是一种小范围的团聚，主位往往是长辈的位置，晚辈则处于一种围坐的形式，陪长辈用餐。这样，不仅将孝道充分展现出来，同时也体现出一种亲情的维系。日常饮食场所的选择方面，主要安排在各自的房间，有时子女在长辈的房中吃饭，体现出一种孝道。对于辈分较小的媳妇而言，主要在自己的正房炕边吃饭，有着一定的随意性。

　　二、宴饮礼仪文化空间关系的现代流变

　　时代的变迁，也使得宴饮礼仪发生了一定的流变。高校大学生要理解礼仪文化的流变，懂得现代礼仪知识，传承优秀文化，彬彬有礼，气质高雅，做一名高素质的大学生。关于宴饮礼仪文化空间关系的现代流变，可以从以下几个方面说起。

　　1. 有着凸显的功能独立性

　　一般而言，我国传统建筑典型平面中，餐厅功能空间的布置，并没有相对明确的设置，同时也没有单独列出。宴饮活动的进行，往往需要依据需求，分布在不同性质的空间。传统建筑在对房间的定义中，往往和功能没有直接性关联，房间一般有着多种使用的可能性。现如今，人们居住的方式有着微妙转变。同时，功能主体性也在逐渐受到认同。一些住宅平面，往往对不同功能的组合有着一定的强调性。我国现代住宅主要是西方现代建筑运动的一种产物，往往和传统居住建筑没有一定的联系。在当前，传统的宅院模式发生着微妙转变，宅院处于一种分离的状态，同时宅园也缺乏直接关联。没有了院与园，游乐宴活动逐渐消失，酒店逐渐成为礼仪性要求较高的宴会活动的场所；而家庭内部的日常餐饮，往往有着比较随意的气氛，但也应该遵循一定的礼仪要求。

　　2. 有所淡化的文化伦理

　　吃饭作为日常交流以及情感联系的载体，在实际生活中，往往有着不可替代的重要作用。座次所体现出的礼制、等级、身份，还在延续。当前，在大型聚会中，座次的观念在某种程度上仍然有着一定的支配性作用。对于礼节，同样也有着一定的强调。随着时代的发展，现代生活方式逐渐淡化传统生活中关于空间多意性的追求，更加注重功能使用的明确性。这样，餐饮空间位置的可变性淡化了，生活的情趣也处于一种减弱状态。当前以核心家庭为主，每个家庭的人数不多，大家族式的家庭组织模式被削弱，同时也减弱了血缘的凝聚力。人们对传统的礼制处于一种淡化状态。虽然传统的烦琐礼俗在很大程度上减轻，但是，也将某种维系社会关系的纽带加以割裂，这是我们应该格外注意的。良好的礼仪礼节，优秀的传统文化，我们应该加以传承。

　　三、结语

　　礼仪礼节，作为中华民族传统文化的一种精髓，千百年来始终是人们秉承的一种孝道理念。随着时代经济的飞速发展，当前宴饮礼仪文化作为一种相对综合性的礼仪模式，逐渐打破传统宴会礼仪文化的烦琐性。以《红楼梦》为例的宴饮礼仪，主要有迎客宴、游乐宴、节庆宴、庆生宴以及日常生活宴会，往往都有着一定的座次排列和场所区次的选择，这一选择往往体现出传统宴会礼仪文化。而在时代的变迁中，宴会礼仪文化逐渐处于一种流变的状态，功能独立性相对凸显，同时文化伦理相对淡化，进而使得当前的礼仪文化有着一定的随意性和时代性。因此，要在传统宴会礼仪文化的基础上，有效地对相关宴会礼仪进行变革，同时也要做好孝道以及礼仪文化的传承与发展。重视礼仪教育，提高大学生的综合素质，为社会培养有良好修养的合格人才。

　　参考文献：

　　[1]虞菲，李向锋.宴饮礼仪文化的空间映照――以《红楼梦》为例[J].建筑与文化，2014（07）.

　　[2]李昶罕.中国少数民族宴饮礼仪与文化研究述评[J].黑龙江史志，2013（11）.

　　[3]贾欣岚，李彤.文化脚本：跨文化语用研究的新范式――以《红楼梦》中的尊卑礼仪为例[J].江苏科技大学学报：社会科学版，2013（04）.

　　[4]袁源.明代文人生活中的家具使用――社交礼仪篇[J].家具，2012（02）.

　　座次礼仪篇3

　　作为文明古国，我国古代对于礼仪的重视遍布到生活中的方方面面，有家庭伦理、君臣伦理、社交礼仪。作为文人必学的经典“六经”中就有专门介绍礼仪的《礼记》，用来规范日常生活中的礼仪。我国传统文化中的社交礼仪一般体现在称谓、座次和做客三个方面。

　　中国传统文化中的社交礼仪之称谓

　　我国传统文化的社交礼仪中，在称谓上具有尊人卑己、交际礼节中的亲属化等特点。所谓尊人卑己，就是在与对方交谈时，对对方总是处处尊重，使用敬词，把自己贬低，使用谦词。如称对方的家人都用“令”，具有“美善”之意。如对方的父母为“令尊、令堂”，对方的兄弟“令兄令弟”，对方的儿女“令郎、令爱”。而称自己的家人则都为“家”，“家父、家母、家兄、舍弟。”，自己的儿女则要贬低为“小女，犬子”。对方的配偶是“尊夫人”，自己的配偶是“贱内、拙荆”。

　　对方若是比自己大，则是带姓尊为“某兄”，自己是小弟；若对方比自己小，则称为“贤弟”，自己是“愚兄”。对于初次见面的平辈人一般都称为“足下”“阁下”，自己是“在下”。

　　这种尊人卑己的称呼也有讲究，就是尊的是别人，卑的是自己，如果用错了就是笑话，如称别人为“愚兄”，别人的孩子是“犬子，小女”，自己的父亲是“令尊”，配偶是“夫人”都是笑话。为防止出笑话，还有一句口诀叫“家大、舍小，令他人。”意思是称呼自己的家人长辈加个“家”，小一些的加个“舍”，如“舍弟、舍妹”，而“令”全是称呼别人。

　　这种尊人卑己的敬词和谦词的用法，不仅体现在称呼上，平时语言上也常用到，称对方的住处为“尊府”，对方的姓名是“尊姓大名”，对方的年龄是“贵庚”，对方的作品是“大作”。而自己的则是“敝处、贱名、贱庚、拙作”。

　　古人的名字是两个概念，名是名，字是对名的解释和补充。在称谓上，君对臣、父对子、师对生要称名，像齐桓公称管仲为“仲父”，仲是管仲的名，“仲父”是对他的尊称；孔子作为老师，称子贡则叫他的名“赐”。而平辈人只能称字，称名就有自高自大之嫌，把自己当做对方的父亲长辈，是极不礼貌的事。像鲍叔牙称管仲为“夷吾”，就是管仲的字；孔子的学生称子贡就为“子贡”。还有诸葛亮称关羽为“云长”，都是称对方的字。

　　古人在交际中还有一个特点就是亲属化，如称传授技艺的为“师父”，同学之间称为“师兄、师弟”；朋友之间的“贤弟”等。连在科举考试中，同年考中的进士之间也以年兄、年弟相称。连皇上也将德高望重的大臣称为“父”，像齐桓公称管仲为“仲父”，秦始皇称吕不韦为“尚父”，项羽称范增为“亚父”等。皇帝称臣民为“子民”也有这个意思，而大臣称皇后为“国母”。

　　中国传统文化中的社交礼仪之座次

　　在我国传统文化中，对于座次的礼仪也有讲究，一般大堂以南面为尊，朝廷和学堂都是这样的，君王坐北朝南，所以叫“南面称王”，大臣面朝北参拜，因此叫“北面称臣”；学堂里老师南面授课，学生北面受学。

　　在家庭中，举办宴席时，则是以东面为尊。在今天一些保持古风的乡间，在结婚典礼后的宴席上，首座的东面位子最大，要让给舅舅坐。就是平时宴请客人，东座都要留给客人中德高望重的长辈。

　　在《史记.项羽本纪》中记载的“鸿门宴”一场中，“项王、项伯东向坐，亚父南向坐，沛公北向坐，张良西向侍”，当时的室内还是东面为尊，但项羽却自己坐在东面，让刘邦坐在北面，显示了项羽目中无人的狂妄。

　　东汉到唐宋，随着官职以左为大，座次也开始由东面为尊改为以左面为尊。这样的座次一直持续到现在，在安排座次时，都是将客人安在左边，右边是晚辈作陪。

　　中国传统文化中的社交礼仪之做客

　　在中国传统文化文化中，对于到别人家做客的礼仪也多有讲究。从进门开始一直到吃饭都有整套的礼仪。

　　《礼记》中有“将上堂，声必扬；户外有二屐，言闻则入，言不闻则不入。”就是指的到人家做客，未进门先要发出声响，让屋里知道，不可以悄无声息地走到门前。

　　进门之后，还要“视必下”，不能目光朝上，这样给人趾高气扬的感觉，也不能四处张望，这也是不礼貌。如果主人的门开着，进去之后还要让门开着，不能关上，如果关着，进门之后就要关上，但不能关太紧，要准备还有后来者进门。

　　在与主人交谈时，首先要正襟危坐，要坐的端正，不能将双臂张开，要将衣服整理好坐下。与人交谈时不能侧着耳朵听，不能大声回应，也不看盯着一样物体凝视，这都不礼貌。听别人说话一定要挺直上身，以表敬意。回答问题要干脆，不能慢条斯理。有时在长辈说话时，不可以摇扇子、弹琴、抠指甲，这些行为都对人不敬。

　　结语

　　在当前的社会，人们的生活水平虽然提高，但对于一些传统的社交礼仪却越来越生疏，因此，学习传统文化中的礼仪对人们的社交具有重要意义。

　　作者简介：孙燕（1982-），女，汉族；籍贯：湖北襄阳，硕士，讲师，主要研究方向：人物形象设计、社交礼仪；

　　座次礼仪篇4

　　关键词：工作过程系统化 项目 商务英语 国际商务礼仪

　　根据工作过程系统化课程开发理念，我们对商务英语专业进行职业岗位调研，其岗位主要为外贸业务员、外贸文员、外贸单证员、外贸跟单员等。我们对这些岗位的典型任务进行了分析并按照工作内容、工作对象相似等原则将其划分成若干个行动领域，即外贸函电写作、外贸单证缮制与处理、商务沟通、国际贸易实操、电子商务操作和办公室事务处理等。然后根据学生的实际情况和学习规律将这些行动领域转换成一定的学习领域，即学生学习的课程。商务英语专业课程体系包括：商务英语阅读、外贸函电写作、外贸单证缮制与处理、商务英语听说、国际商务礼仪、商务英语沟通、国际贸易实操、外贸会计事务、电子商务操作和涉外秘书事务处理等。

　　一、课程定位

　　国际商务礼仪是商务英语专业的一门专业基础课程，为商务英语专业的学生提供国际商务礼仪方面的知识。通过本课程的学习，学生能了解国际商务活动中各个环节及不同场景所应该遵守的礼仪规范，熟悉并掌握相关的英语表达，同时了解部分国家的礼仪习俗，提高学生的专业素养。它为商务英语沟通、国际商务谈判等后续课程奠定基础。

　　二、课程目标设计

　　（一）知识目标

　　1、了解国际商务礼仪的基本原则和惯例。

　　2、了解主要贸易伙伴国家的礼仪习俗。

　　3、掌握国际商务活动中各个环节及不同场景所应该遵守的礼仪规范。

　　4、掌握与国际商务活动相关的英语表达。

　　（二）能力目标

　　1、培养学生运用相关礼仪知识进行国际商务活动的能力。

　　2、培养学生信息搜集处理能力。

　　3、培养学生的沟通能力及团队协作能力。

　　4、培养学生自主学习、自我发展的能力。

　　（三）素质目标

　　1、培养学生良好的情商

　　2、培养学生认真负责的工作态度。

　　3、培养学生的沟通能力和团队协作精神。

　　4、培养学生的国际商务意识和国际视野。

　　三、课程内容设计

　　以工作过程系统化课程开发理念为依据，按照接待客户类型不同，将教学内容整合为三个项目，即三个学习情境。项目是以接待客户的完整过程为主线，根据完成各项目所需知识选择理论教学内容。

　　（一）项目一：接待参观展会的东南亚国家商务伙伴（12学时）

　　1、学习内容：展会礼仪、会谈礼仪、宴请礼仪和送别礼仪。

　　2、学习目标

　　（1）能正确地进行仪容修饰、着装；

　　（2）能运用展会礼仪接待商务客人；

　　（3）能正确地使用称呼并掌握交谈的技巧；

　　（4）能进行合理的会谈座次安排；

　　（5）能够运用中餐宴请礼仪进行宴请招待活动；

　　（6）能够合符礼仪地送别商务客人；

　　（7）能够运用亚洲国家的商务礼仪接待亚洲商务伙伴；

　　（8）能运用相关的英语表达进行沟通交流。

　　3、课堂实践

　　（1）学习化淡妆、打领带；

　　（2）坐姿、站姿、走姿、蹲姿及手势和微笑训练；

　　（3）进行展会接待的模拟练习；

　　（4）模拟练习会谈的座次安排；

　　（5）模拟练习中餐宴请时的位次安排；

　　（6）进行送别的模拟练习。

　　（二）项目二：接待参观工厂的欧美国家商务伙伴（8学时）

　　1、学习内容：接机礼仪、参观工厂礼仪、会谈礼仪、宴请礼仪和送别礼仪。

　　2、学习目标

　　（1）能够运用欧美国家的商务礼仪接待欧美商务伙伴；

　　（2）能正确地进行商务介绍、握手、使用名片；

　　（3）能运用合适的礼仪带领商务客人参观工；

　　（4）能够运用西餐宴请礼仪进行宴请招待活动；

　　（5）能运用相关的英语表达进行沟通交流。

　　3、课堂实践

　　（1）模拟练习接机时的商务介绍、握手和名片使用；

　　（2）进行参观工厂的模拟练习；

　　（3）模拟练习西餐宴请时的位次安排；

　　（4）模拟练习西餐各式餐具的使用；

　　（5）模拟练习西餐的点菜。完成这个项目需要8学时。

　　（三）项目三：接待前来谈判的阿拉伯国家商务伙伴（8学时）

　　1、学习内容：接机礼仪、谈判礼仪、宴请礼仪、馈赠礼仪、送别礼仪。

　　2、学习目标

　　（1）能够运用阿拉伯国家的商务礼仪接待商务伙伴；

　　（2）能够正确的使用商务通讯工具并掌握相关礼；

　　（3）能按照谈判人员的仪表仪态要求进行商务谈判；

　　（4）能进行合理的谈判座次安排；

　　（5）能正确地进行签字仪式时的位次排列；

　　（6）能进行合理的乘车座次安排、能合理的安排上下车的先后顺序；

　　（7）能符合礼仪的赠送和接受商务礼品；

　　（8）能运用相关的英语。

　　3、课堂实践

　　（1）情境模拟练习商务通讯工具的使用；

　　（2）模拟练习商务谈判的座次安排；

　　（3）模拟练习针对支付方式、装运等的商务谈判；

　　（4）模拟练习乘车的座次安排和上下车的先后顺序；

　　（5）情境模拟练习商务礼品的赠送和接受。

　　四、课程教法设计

　　在本课程的教学中，我们将主要采用以工作过程为主线，任务为驱动，项目为导向，融“教、学、做”为一体的项目教学法。同时注意多种教学方法的综合运用。

　　（一）“教、学、做”为一体的项目教学法

　　在本课程的教学过程中，将以国际商务活动的过程为主线，经过导学及知识准备，教师开始引导学生进行操作和训练，教、学、做合一，教师配合指导、答疑、评价，将理论知识的运用置于一个真实的项目中展开，项目完成后学生能够牢固掌握国际商务活动中各个环节应该遵守的礼仪规范，并提高其国际商务沟通的能力。

　　（二）案例教学法

　　案例教学法是指在教学中，通过分析和研究现有的案例，来解释所要讲授的教学内容并推动教学内容的发展与完善。

　　教师可以用实际商务活动的案例来来介绍所讲内容，特别是列举一些因为在商务活动的组织安排上出现差错、在商务场合礼仪规范上出现失误而导致合作失败的案例，强化学生的注意力。教师还可以案例为载体，拓展学生的视野，增长见识。

　　（三）“角色扮演”教学方法

　　该方法是在教师创设的特定情境之下，让学生扮演特定活动中的有关角色，通过体验式学习演练，达到掌握技能的目的。建议在讲授商务谈判场合主客双方位次安排时，就可以采用角色扮演的方法，学生分成小组，分别扮演主客双方以及同一个谈判小组内的不同角色，例如总经理、翻译等，反复演练，达到学习目的。

　　（四）“情景模拟”教学方法

　　“情景模拟”教学法是在进行实践教学的过程中，通过设置一些商务活动的真实场景，组织学生积极参与教学的一种方法。建议在完成中西餐宴请礼仪教学任务时，教学地点就可以选择在实训室，教师提前准备好中西餐餐具等，在真实的场景下完成中西餐礼仪等技能训练。

　　五、结束语

　　课程开发是循序渐进不断完善的过程，我们将根据行业的发展和就业单位、毕业学生的调查反馈意见，不断进行课程深度开发和改进，提高毕业生的能力和水平，满足行业企业的需要。

　　参考文献：

　　[1]姜大源．职业教育学基本问题的思考（一）[J]．北京：职业技术教育（教科版），2006．

　　[2]姜大源．职业教育学基本问题的思考（二）[J]．北京：职业技术教育（教科版），2006．

　　座次礼仪篇5

　　在精神文明如此发达的今天，对外交流也愈来愈密切。不管是在商业洽谈，或是朋友的聚会中，我们都意识到，了解中西方文化的差异，对我们至关重要。其中，中西方的餐桌礼仪则是一个门槛，它是我们交流与合作的前提和试金石。

　　第一，从邀请的提前与赴宴的守时中看差异。

　　一般，不管是中方还是西方，邀请别人吃饭或者赴宴都要提前预定。

　　中方若是大型的婚宴请客要提前几天以上，这是表达一种对客人的尊重。

　　而西方宴请也要提前通知，像答应对方的邀请后，如果临时有事要迟到甚至取消约会，必须事先通知对方。另外，如果宴会时间是7点，你最好是6点55就要到。赴会时稍迟是可以接受的，但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。所以，我们一定要遵守时间，这是我们成功的第一步。

　　第二，从中西方座次安排上看礼仪的差异。

　　古代中国素有礼仪之邦之称，讲礼仪，循礼法，崇礼教，重礼信关于中国人的宴席座次礼仪，守礼仪，是中国人数千年的传统。不学礼，无以立，礼的核心是人的社会行为规范，是中国民众已经习惯和风俗化了的社会性行为准则、道德尺度与各种礼节。

　　我国传统作法是在排列并排的座次时，我国的传统作法是以左为上，即认为居左之位高于居右之位。并且先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动，如果有什么事要向主人打招呼。

　　而国际通行作法并排排列座次时，国际上的通行作法是以右为上，即认为居右之位高于居左之位。他们会注意：以主人和女主人为中心，左手的位置为上，靠近主人女主人的位置为上;夫妇不应相邻，男女依次相邻，主人和主方陪客应与客人依次相邻;译员可以坐在主宾的右侧。有些大型场合，也可以在主人和主宾背后，另外安排用餐;

　　尽管在排列座次时，国内外的基本座位法有所不同。在涉外场合排列座次时，一般均应遵守国际惯例。

　　第三，从餐具的摆放中看差异。

　　我们知道在中国的餐具中一般只有杯子，筷子，和碗、盘子等。它的摆放就相对比较简单。餐具的摆放是这样的：大盘是离身体最近的，正对领带;餐布一角压在大盘之下，一角垂落桌沿;小盘叠在大盘之上;大盘左侧放手巾;左前侧放小碗，小瓷汤勺放在碗内;右前侧放置酒杯;右侧放筷子。

　　西餐中的餐具，它的用餐顺序是有外向内的，所以，他的摆放也是有外向内的。它是根据一道道不同菜的上菜顺序精心排列起来的。座位最前面放食盘(或汤盘)，左手放叉，右手放刀。汤匙也放在食盘右边。食盘上方,放着吃甜食用的匙和叉、咖啡匙，再往前略靠右放酒杯。右起依次是：葡萄酒杯、香槟酒杯、啤酒杯(水杯)。而餐巾叠放啤酒杯(水杯)里或放在食盘里。面包盘放在左手，上面的黄油刀横摆在盘里，刀刃一面要向着自已。正餐的刀叉数目要和菜的道数相等，按上菜顺序由外到里排列，刀口向内，用餐时按顺序由外向中间排着用，依次是吃开胃菜用的、吃鱼用的、吃肉用的 比较正式的餐会中，餐巾是布做的。另外，要注意高档的餐厅餐巾往往叠得很漂亮，有的还系上小缎带。注意，别拿餐巾擦鼻子或擦脸。

　　这样看来，西餐中的餐具摆放是很有讲究的，所以我们用餐的时候绝对不能失礼。要严格按照餐具的摆放进行用餐。

　　第四，从进餐时的礼节看差异。

　　一般中国人吃饭也很有讲究。

　　首先在进餐时，要先请客人，若站着动筷子，夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口,一小口地喝。

　　其次，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹,一边喝，有的人吃饭喜欢用咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来。这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。另外，如果你口里在嚼着东西，切记，不要说话，以免喷出饭粒，造成尴尬。

　　相反，西方人，一般是每个人一个盘子，就不存在夹菜的问题，但是他们一般不喜欢，吃东西的时候说话，所以吃东西时尽量的不说话的，只有在吃甜点的时候，可以聊一些，轻松地话题。

　　只是，一般西餐的餐具很复杂，如果弄错了餐具也是件很丢人的事情。一般的餐具使用是这样的：菜盘两边如摆放了几副刀叉，应先用最外边的。第一道菜吃完，侍者会将菜盘 与刀叉一同撤去，再用第二套刀叉。如果有几把不同大小的刀叉匙，则用途不同。

　　谨记整齐、清洁和保持安静三项原则便可无往而不利。

　　这里，总结一点小经验，如果你不是很懂的西餐的礼仪，最实际的办法就是别人做一步，你跟着学，看着别人怎么做，这样至少不会出差错。

　　基本上你学会了这些，一般用餐都不会太失礼。

　　座次礼仪篇6

　　一.工作会议礼仪

　　工作会议礼仪的对象主要是本单位、本行业或本系统的人员。我们介绍会议纪律、端正会风两个方面。

　　1.会议纪律要求

　　如果有工作装，应该穿着工作装。比规定开会时间早到五分钟左右到会场，而不要是开会时间到了，才不紧不慢地进会场，而对别人造成影响。

　　开会期间，应该表现出一副认真听讲的姿态。开会也算是在工作，认真听讲的姿态不仅表现你的工作态度，也是对正在发言者的尊重。

　　那种趴着、倚靠、打哈欠、胡乱涂画、低头睡觉、接打电话、来回走动以及和邻座交头接耳的行为，是非常不礼貌的。

　　在每个人的发言结束的时候，应该鼓掌以示对他讲话的肯定和支持。

　　2.端正会风

　　我们要明确的是，工作会议仅是工作过程中的一个环节，所以有必要克服开会过多、过长的形式主义作风。

　　如果会风不正，不仅误事，还会养成办事拖拉、工作效率低下的不良习惯。我们不妨从控制会议、改进会风两方面入手。

　　控制会议，就是对于会议的数量、规模、经费、时间、地点，都要做出明确的规定。制定有关会议的审批、经费使用额度、管理权限的条例，并由职务较高的专人严格监督执行。

　　改进会风。会风能够反映出一个单位及其领导的工作作风。如果会议过多，会期过长，讲究排场气势，都是不良风气。改进会风，就需要：

　　摒弃形式主义。有具体、明确的内容再组织会议，开会必须解决具体问题。

　　严格限制会议。必须在会议总量上加以限制。限制会议总量对于杜绝会山会海、提高会议效率非常有用。

　　那么怎样提高会议效率呢?

　　一是改进会议方式。对于一般性会议，可以召开无会场会议，比如运用现代通讯设备：电视、广播、电话、互联网进行开会，可以大幅度节约会议成本。

　　二是集中主题。一次会议上不管安排几项会议内容，都要使会议主题明确，这样既方便讨论，又方便执行。

　　三是压缩内容。应围绕会议主题，删掉那些可有可无的内容。

　　四是限定时间。对于会议的起止时间、发言时间、讨论时间，事先都要明确规定，并且严格执行。

　　五是领导示范。会风的端正，领导的示范是必须的。和自己无关的会议，不应该参加;准时参加会议，并严格遵守会议礼仪;提倡无会场会议;带头控制发言时间等。

　　二.洽谈会礼仪

　　洽谈会是重要的商务活动。一个成功的洽谈会，是既要讲谋略，更要讲礼仪的。

　　1.洽谈会的礼仪性准备。安排或准备洽谈会时，应当注重自己的仪表，预备好洽谈的场所、布置好洽谈的座次，并且以此来显示对于洽谈的郑重其事和对于洽谈对象的尊重。

　　洽谈会是单位和单位之间的交往，所以应该表现的是敬业、职业、干练、效率的形象。在仪表上，要有严格的要求。如男士不准蓬头垢面，不准留胡子或留大鬓角。女士应选择端庄、素雅的发型，化淡妆。摩登或超前的发型、染彩色头发、化艳妆或使用香气浓烈的化妆品，都不可以。

　　由于洽谈会关系大局，所以在这种场合，应该穿着正统、简约、高雅、规范的最正式的礼仪服装。男士应穿深色三件套西装和白衬衫、打素色或条纹式领带、配深色袜子和黑色系带皮鞋。女士要穿深色西装套裙和白衬衫，配肉色长统或连裤式丝袜和黑色高跟、半高跟皮鞋。

　　2.洽谈会的座次安排

　　如果担任东道主安排洽谈，一定要在各方面利用好礼仪这张“王牌”。在洽谈会的台前幕后，恰如其分地运用礼仪，迎送、款待、照顾对手，都可以赢得信赖，获得理解、尊重。

　　在洽谈会上，不仅应当布置好洽谈厅的环境，预备好相关的用品，而且应当特别重视礼仪性很强的座次问题。

　　座次问题在举行正式洽谈会时，必须予以重视。只有小规模洽谈会或预备性洽谈会，才可以不用讲究。

　　举行双边洽谈时，应使用长桌或椭圆形桌子，宾主应分坐在桌子两侧。桌子横放的话，应面对正门的一方为上，属于客方。桌子竖放的话，以进门的方向为准，右侧为上，属于客方(如图12-1)。

　　在进行洽谈时，各方的主谈人员在自己一方居中而坐。其余人员则应遵循右高左低的原则，依照职位的高低自近而远地分别在主谈人员的两侧就坐。如果有翻译，可以安排就坐在主谈人员的右边(如图12-2)。

　　举行多边洽谈时，为了避免失礼，按照国际惯例，一般要以圆桌为洽谈桌来举行“圆桌会议”。这样一来，尊卑的界限就被淡化了。即便如此，在具体就坐时，仍然讲究各方的与会人员尽量同时入场，同时就坐。最起码主方人员不要在客方人员之前就坐。

　　3.洽谈的三大方针

　　洽谈过程中，双方人员的态度、心理、方式、手法等，都对洽谈构成重大的影响。

　　一是要依法办事

　　洽谈者所进行的一切活动，都必须依照国家的法律办事，才能确保既得利益。

　　二是要礼敬于人

　　要求洽谈者在洽谈会的整个进程中，时时、处处、事事表现得对对方不失真诚的敬意。而且在今后的进一步商务交往中，还能发挥潜移默化“你敬我一尺，我敬你一丈”的功效。

　　三是要互利互惠、平等协调

　　洽谈是一种合作或为合作而进行的准备。所以圆满的结局，应当是洽谈的所有参与方，都取得一定的成功，获得更大的利益。如果把商务洽谈视之为“一次性买卖”，主张赢得越多越好，争取以自己的大获全胜和对手的彻底失败，来作为洽谈会的最终结果，必将危及己方与对方的进一步合作。而且，也会“赢得”不好的商誉。

　　三.茶话会礼仪

　　和其他类型的商务性会议相比，茶话会是社交色彩最浓的一种。

　　1.茶话会目的

　　它是为了联络老朋友、结交新朋友的具有对外联络和招待性质的社交性集会。参加者可以不拘形式地自由发言为主，并且备有茶点。茶话会一般不排座次，起码座次安排不会过于明显。可以自由活动，与会者不用签到。

　　2.茶话会的举办

　　茶话会礼仪，具体内容主要涉及会议的主题、来宾邀请、时间地点的选择、茶点的准备、座次的安排、会议的议程、发言等七个方面。

　　第一，茶话会的主题，可以分为三类，即联谊、娱乐、专题。

　　以联谊为主题的茶话会，我们见得最多;以娱乐为主题的茶话会，为了活跃气氛，而安排一些文娱节目，并以此作为茶话会的主要内容，以现场的自由参加与即兴表演为主;专题茶话会，是在某个特定的时刻，或为某些专门问题而召开的茶话会，以听取某些专业人士的见解，或是和某些与本单位有特定关系的人士进行对话。

　　第二，主办单位在筹办茶话会时，必须围绕主题，来邀请来宾，尤其是确定好主要的与会者。

　　来宾可以是本单位的顾问、社会知名人士、合作伙伴等各方面人士。

　　茶话会的来宾名单一经确定，应立即以请柬的形式向对方提出正式邀请。按惯例，茶话会的请柬应在半个月之前被送达或寄达被邀请者，被邀请者可以不必答复。

　　第三，时间、空间的具体选择。

　　这是茶话会要取得成功的重要条件。辞旧迎新、周年庆典、重大决策前后、遭遇危难挫折的时候，都是召开茶话会的良机。

　　根据惯例，举行茶话会的最佳时间是下午四点钟左右。有些时候，也可以安排在上午十点钟左右。在具体进行操作时，也不用墨守成规，应该以与会者特别是主要与会者的方便与否以及当地人的生活习惯为准。茶话会往往是可长可短的，关键是要看现场有多少人发言，发言是否踊跃。如果把时间限制在一个小时到两个小时之内，它的效果往往会更好一些。

　　适合举行茶话会的场地主要有：一是主办单位的会议厅。二是宾馆的多功能厅。三是主办单位负责人的私家客厅。四是主办单位负责人的私家庭院或露天花园。五是包场高档的营业性茶楼或茶室。餐厅、歌厅、酒吧等地方，不合适举办茶话会。

　　第四，茶点的准备。茶话会不上主食，不安排品酒，只提供茶点。茶话会是重“说”不重“吃”的，没必要在吃的方面过多下功夫。

　　在茶话会上，为与会者所提供的茶点，应当被定位为配角。我们在进行准备时要注意的是：

　　对于用来待客的茶叶、茶具，务必要精心准备。应尽量挑选上品，不要滥竽充数。还要注意照顾与会者的不同口味。比方说是绿茶、花茶还是红茶。

　　最好选用陶瓷茶具，并且讲究茶杯、茶碗、茶壶成套。

　　除主要供应茶水外，在茶话会上还可以为与会者略备一些点心、水果或是地方风味小吃。需要注意的是，在茶话会上向与会者所供应的点心、水果或地方风味小吃，品种要适合、数量要充足，并要方便拿，同时还要配上擦手巾。

　　按惯例，在茶话会举行后不必再聚餐。

　　第五，座次的安排

　　从总体上来讲，在安排与会者的具体座次时，必须和茶话会的主题相适应。

　　安排茶话会与会者具体座次的时候，可以采取下面的办法：

　　一是环绕式。就是不设立主席台，把座椅、沙发、茶几摆放在会场的四周，不明确座次的具体尊卑，而听任与会者在入场后自由就坐。这一安排座次的方式，与茶话会的主题最相符，也最流行。

　　二是散座式。散座式排位，常见于在室外举行的茶话会。它的座椅、沙发、茶几四处自由地组合，甚至可由与会者根据个人要求而随意安置。这样就容易创造出一种宽松、惬意的社交环境。

　　三是圆桌式。圆桌式排位，指的是在会场上摆放圆桌，请与会者在周围自由就坐。圆桌式排位又分下面两种形式：一是适合人数较少的，仅在会场中央安放一张大型的椭圆形会议桌，而请全体与会者在周围就坐。二是在会场上安放数张圆桌，请与会者自由组合。

　　四是主席式。在茶话会上，这种排位是指在会场上，主持人、主人和主宾被有意识地安排在一起就坐，并且按照常规就坐。

　　第六，茶话会的基本议程

　　第一项：主持人宣布茶话会开始。宣布开始前，主持人要请与会者各就各位。宣布开始后，主持人可对主要与会者略加介绍。

　　第二项：主办单位的主要负责人讲话。他的讲话应以阐明这次茶话会的主题为中心内容，还可以代表主办单位，对全体与会者表示欢迎和感谢，并且恳请大家一如既往的理解和支持。

　　第三项：与会者发言。这些发言在任何情况下都是茶话会的重心。为了确保与会者在发言中直言不讳，畅所欲言，通常，主办单位事先不对发言者进行指定和排序，也不限制发言的具体时间，而是提倡与会者自由地进行即兴式的发言。一个人还可以多次发言，来不断补充、完善自己的见解、主张。

　　第四项：主持人总结。主持人略作总结后，可以宣布茶话会结束。

　　第七，茶话会的发言

　　现场发言在茶话会上举足轻重。茶话会假如没有人踊跃发言，或者是与会者的发言严重脱题，都会导致茶话会的最终失败。

　　茶话会上，主持人更重要的作用是在现场上审时度势，因势利导地引导与会者的发言，并且控制会议的全局。大家争相发言时，主持人决定先后。没有人发言时，主持人引出新的话题;或者恳请某位人士发言。会场发生争执时，主持人要出面劝阻。在每位与会者发言前，主持人可以对发言者略作介绍。发言的前后，主持人要带头鼓掌致意。

　　座次礼仪篇7

　　办公室接待礼仪(一)

　　一、 关于会议主席台座次的安排

　　1.主席台必须排座次、放名签，以便领导同志对号入座，避免上台之后互相谦让。

　　2.主席台座次排列，领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位置，3号领导在l号领导右手位置;领导为偶数时，1、2号领导同时居中，2号领导依然在1号领导左手位置，3号领导依然在l号领导右手位置。(关于会议主席台领导为偶数时的座次排列，有两种截然不同的方法(均指面向观众时)： 8 6 4 2 1 3 5 7或7 5 3 1 2 4 6 8。两种方法没有正确不正确之分，只是各个地区习惯不同。在具体排座次时可以根据当地的习惯顺序排列。)

　　3.几个机关的领导人同时上主席台，通常按机关排列次序排列。可灵活掌握，不生搬硬套。如对一些德高望重的老同志，也可适当往前排，而对一些较年轻的领导同志，可适当往后排。另外，对邀请的上级单位或兄弟单位的来宾，也不一定非得按职务高低来排，通常掌握的原则是：上级单位或同级单位的来宾，其实际职务略低于主人一方领导的，可安排在主席台适当位置就座。这样，既体现出对客人的尊重，又使主客都感到较为得体。

　　4.对上主席台的领导同志能否届时出席会议，在开会前务必逐一落实。领导同志到会场后，要安排在休息室稍候，再逐一核实，并告之上台后所坐方位。如主席台人数很多，还应准备座位图。如有临时变化，应及时调整座次、名签，防止主席台上出现名签差错或领导空缺。还要注意认真填写名签，谨防错别字出现。

　　二、关于宴席座次的安排

　　宴请客人，一般主陪在面对房门的位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手，2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手，4号客人在副主陪的左手，其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握，如果场景有特殊因素，应视情而定。

　　1.中餐桌

　　2.西餐桌

　　三、仪式的座次安排

　　签字双方主人在左边，客人在主人的右边。双方其他人数一般对等，按主客左右排列。

　　四、关于乘车的座次安排

　　小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的位置。

　　五、合影座次安排与主席台安排相同。

　　注：人员排序与主席台安排相同

　　六、会议座位安排

　　办公室接待礼仪(二)

　　着装仪容规范

　　不要忽视办公室着装。如果你看上去干净利落、衣着整洁，自己也会感觉良好、自信十足。注意，在穿着上不要百无禁忌，过于招摇。新进单位的人要根据自己工作性质、职位选择适宜的服装。不要穿过于追逐时尚;过于休闲的服装，相对保守正规一些的服装会给人留下好感。此外，要是你整天标新立异，想办法从外观上引起上司或者同事们的视线的话，上司或者同事们反而会认为你不把心思放在工作上，工作肯定不会太认真。

　　接电话礼仪

　　办公室前台接起电话的声音要不急不慢，并终保持轻松、愉悦的声调，不得在电话中和来电者耍脾气、使性子甚至说粗口。接电话中，要勤说请问、对不起、请稍等之类的谦词。

　　在电话铃响的第二、第三声的时候接起电话。接起电话首先要说您好，(办公室名称，如果办公室名称较长，应用简称)，忌以喂开头。如果因故迟接，要向来电者说对不起，让您久等了。对知道分机号码或者转向具体人姓名的电话，可以礼貌地说请稍等，并马上转接过去。

　　如果要求转接领导电话、对方又知道领导姓名，不知道分机号的话，就要礼貌地询问，对方是谁、哪个单位的。如果是如广告、变相广告之类的电话，应该用礼貌的借口挡驾，或者转到相关部门处理。

　　鉴于前台每天要接很多电话，为防止嗓子出现意外，要随时准备水，以滋润嗓子，随时保持良好的声音效果。

　　来访者接待

　　前台在岗位上一般是坐着的。但遇到有访客来时，应立即起身，面朝向来访者点头、微笑致意：您好，请问您找一位?、有预约吗。知道找谁，并确认是预约之后，请来访者稍等，立即帮其联系。如果要找的人正在忙，可以请其稍等，用规范的仪态引领来访者入座倒水。如果等了很长时间，访客要找的人还在忙，要关照一下来访者并说向其说明，不要扔在那里不管。

　　如果来访者要找的没有出来接，让其自己过去，前台接待应该用规范的手势指引如何去，或者带来访者去。如果来访者要找的人的办公室门即使是开着的，也要先敲门，获得许可后再请来访者进入，为来访者倒好茶后，前台就要返回岗位。当然，如果前台只有一位的话，直接指引来访者就行了。

　　座次礼仪篇8

　　会议礼仪--会议前

　　请你回顾一下自己的工作状态，除了在自己工位上的时间、电话沟通的时间会多一些，还有哪种沟通方式多一些？这就是会议沟通。下面我们就来谈在会议当中应该注意哪些礼仪。

　　按参会人员来分类，会议基本上可以简单地分成公司外部会议和公司内部会议。公司外部会议，可以分成产品会、研讨会、座谈会等。

　　内部会议包括定期的工作周例会、月例会、年终的总结会、表彰会，以及计划会等等。

　　我们以外部会议为例，讲一讲商务礼仪中需要关注的一些细节。我们将会议分成会议前、会议中、会议后。

　　会议前

　　在会议前的准备工作中，我们需要注意以下这几方面：

　　·WHEN－会议开始时间、持续时间

　　·WHERE－会议地点确认

　　·WHO－会议出席人

　　·WHAT－会议议题

　　·OTHERS－接送服务、会议设备及资料、公司纪念品等

　　WHEN－时间，你要告诉所有的参会人员，会议开始的时间和要进行多长时间。这样能够让参加会议的人员很好地安排自己的工作。

　　WHERE－地点，是指会议在什么地点进行，要注意会议室的布局是不是适合这个会议的进行。

　　WHO－人物，以外部客户参加的公司外部会议为例，会议有哪些人物来参加，公司这边谁来出席，是不是已经请到了适合外部的嘉宾来出席这个会议。

　　WHAT－会议的议题，就是要讨论哪些问题。

　　OTHERS－会议物品的准备，就是根据这次会议的类型、目的，需要哪些物品。比如纸、笔、笔记本、投影仪等等是不是需要用咖啡、小点心等。

　　会议礼仪--会议中

　　在会议进行当中，我们需要注意以下这几方面：

　　（1）会议主持人

　　主持会议要注意·介绍参会人员·控制会议进程·避免跑题或议而不决·控制会议时间

　　（2）会议座次的安排

　　一般情况下，会议座次的安排分成两类：方桌会议和圆桌会议。

　　一般情况下会议室中是长方形的桌子，包括椭圆形，就是所谓的方桌会议，方桌可以体现主次。

　　在方桌会议中，特别要注意座次的安排。如果只有一位领导，那么他一般坐在这个长方形的短边的这边，或者是比较靠里的位置。就是说以会议室的门为基准点，在里侧是主宾的位置。如果是由主客双方来参加的会议，一般分两侧来就坐，主人坐在会议桌的右边，而客人坐在会议桌的左边。

　　还有一种是为了尽量避免这种主次的安排，而以圆形桌为布局，就是圆桌会议。在圆桌会议中，则可以不用拘泥这么多的礼节，主要记住以门作为基准点，比较靠里面的位置是比较主要的座位，就可以了。

　　会议礼仪--会议后

　　在会议完毕之后，我们应该注意以下细节，才能够体现出良好的商务礼仪。主要包括：

　　·会谈要形成文字结果，哪怕没有文字结果，也要形成阶段性的决议，落实到纸面上，还应该有专人负责相关事物的跟进；

　　·赠送公司的纪念品；

　　·参观，如参观公司，或厂房等。