原创把美食说成是猪痔疮，发烧抱西瓜降温，大作家贾平凹有多抠门？

　　原标题：把美食说成是猪痔疮，发烧抱西瓜降温，大作家贾平凹有多抠门？

　　葫芦头泡馍是陕西的一道名菜，原料是猪大肠，不过贾平凹在给自己的友人介绍这道菜的时候，却总说葫芦头就是猪痔疮，这是怎么回事呢？

　　葫芦头泡馍本来是西安的一道美食，但因为贾平凹的一席话，这道菜却被很多人视为毒药，因为他说过，这道菜是用猪痔疮做的，很多人便信以为真。

　　实际上葫芦头泡馍的原料是猪大肠，西安人再怎么重口味，也不可能对病变组织下口，贾平凹之所以会这么说，只是想避免请客。他在西安的时候常常有友人来拜访他，招待的时候他就请人吃这道菜，而且还喜欢问别人知不知道葫芦头是什么。

　　不等别人回答，他就抢先答道，这是猪痔疮。时间一久，朋友们都不爱让他请吃饭了。

　　贾平凹的抠门由此可见一般，而且他不止是对别人够吝啬，对自己也够狠。他有段时间住在离单位比较近的朋友家，说自己不吃米粮，每顿饭加一瓢水就可以了。就这样，他在朋友家一住几年，一份饭钱没花。

　　也许是因为营养不良的关系，他经常生病。有天晚上他肚子疼，半夜去医院诊断之后发现是消化不良和感冒，医治后便让他回家养着。

　　回家路上大家看到卖西瓜的，朋友故意让贾平凹请客。他磨磨蹭蹭拿了两块钱出来，让买个小的，结果朋友挑了两个老大的西瓜。西瓜就放在车上给他抱着，结果回家之后他惊奇地发现，自己的烧居然退掉了，没想到西瓜还有降温的作用。

　　于是下次再发烧的时候，他也不去医院了，就让妻子买回来几个西瓜，自己抱着降温。这样一来不止能退烧，还能有西瓜吃，他十分得意。

　　在贾平凹心里，钱是最值得依赖的东西。他成名后经常有人找他买书法，无论是乡亲还是亲戚，任何人都不可能有优惠的，所以他在家乡也没有什么好名声。更夸张的是，有朋友来他家做客总是要泡茶，那些泡过的茶叶他舍不得丢，每回都收起来再次利用，所以每个来他家的人喝的茶叶，都是别人喝过的。

　　其实当时贾平凹的收入并不低，在出版了那么多书之后，他赚到的稿费足够他后半生衣食无忧的，他根本不必如此精打细算。但无论旁人怎么评价，贾平凹还是坚持着自己的抠门，并且对此相当有自知之明。

　　有次他早起练字被朋友撞见，朋友责怪他不懂得珍惜自己的身体，因为他前一天才发了高烧，这会儿看起来还病恹恹的。

　　听着朋友关心的话语，贾平凹忍不住泪流满面。他说自己是乡下人，凭着一支笔翻身了，但依旧很多人觉得他是啬皮。如今还愿意和他打交道的人，不过是欣赏他的文采，若是自己连这点也做不好，岂不是一个朋友也没有了。

　　他很清楚，自己如今的境况不算差，根本不必如此吝啬。但他控制不住，小时候家里日子过得太苦了，两块钱买的盐家里人都得省着用，用上许久。现在往外用钱，虽然知道两块钱自己很快就赚回来了，但他一想起那堆白花花的盐，总是心痛得不成样子。

　　幼年时期贫穷的生活给贾平凹造成了太多的影响，他因贫穷受到无数同龄人的耻笑，这更导致了他的自卑心理。这种童年时期的影响会跟随他一辈子，无论他的经济条件怎么改善，这种心理都不是他能够轻易摆脱的。成名之后贾平凹搬离农村，成为了城里人，但他永远都没办法忘记过去的那种生活，以及那种生活带给自己的自卑感。

　　他的这些心理也投射在了他的作品中，《废都》里面的主角就是农村出身，之后又因为自己卑微的出身受尽了侮辱。虽然后来他完全摆脱了这种困境，与许多女人逢场作戏，但对于曾经对他不屑的女人，他从来都不敢去触碰。

　　实际上这个人物身上就带着贾平凹的影子，无论之后有多少成就，他的内心一直都是自卑的，而且这种心理缺陷无药可医，他只能通过吝啬这种方式，减缓因花钱产生的痛苦。

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