不离『方寸』，2020年新书来了~

　　

　　方寸之间，别有天地。“方寸”是社科文献电子音像出版分社的图书品牌，以“有趣的主题，温暖的态度，克制的审美，舒适的阅读”为理念，致力于人文、历史、艺术、新知领域优质图书的出版与知识服务。

　　壹

　　2020年新书出版计划

　　

　　新知课·2020

　　1

　　魔鬼的晚餐

　　改变世界的辣椒和辣椒文化

　　The Devil’s Dinner

　　A Gastronomic and Cultural History of Chili Peppers

　　

　　〔英〕斯图尔特·沃尔顿 著

　　艾栗斯 译

　　2

　　致命流感

　　百年治疗史

　　Influenza：The Hundred Year Hunt to Cure the Deadliest Disease in History

　　

　　〔美〕杰里米·布朗 著

　　王晨瑜 译

　　3

　　消失的飞蛾

　　自然与喜悦

　　The Moth Snowstorm: Nature and Joy

　　

　　〔英〕迈克尔·麦卡锡 著

　　姚瑶 译

　　4

　　力量

　　进化如何塑造动物的运动能力

　　Feats of Strength

　　How Evolution Shapes Animal Athletic Abilities

　　

　　〔美〕西蒙·莱尔沃克斯 著

　　范伟 译

　　5

　　AI联结的社会

　　隐私·伦理·法律

　　AIがつなげる社会：AIネットワーク時代の法·政策

　　

　　〔日〕福田雅树 林秀弥 成原慧 编著

　　宋爱 译

　　6

　　法老的宝藏

　　莎草纸与西方文明的兴起

　　The Pharaoh’s Treasure

　　The Origin of Paper and the Rise of Western Civilization

　　

　　〔美〕约翰·高德特 著

　　陈阳 译

　　7

　　餐桌上的性

　　植物与食物的浪漫史

　　Sex on the kitchen table

　　The Romance of Plants and Your Food

　　

　　〔美〕诺曼·C ·埃尔斯特兰 著

　　王晨 译

　　8

　　盐的困境

　　吃更多的盐可能对你有益

　　The Salt Fix

　　

　　〔美〕詹姆斯·迪尼克兰通尼奥 著

　　王瑜玲 译

　　9

　　灵长类

　　逐渐消失的森林守护者

　　霊長類:消えゆく森の番人

　　

　　〔日〕井田徹治 著

　　杨莎 译

　　

　　樱花书馆·2020

　　10

　　泡汤

　　温泉与日本的一千年

　　温泉の日本史

　　

　　〔日〕石川理夫 著

　　叶晓瑶 译

　　11

　　日本文化史

　　从传统到“酷日本”

　　Japan

　　History and Culture from Classical to Cool

　　

　　〔美〕南希· K. 斯托克 著

　　张容 译

　　12

　　正仓院

　　正倉院

　　

　　〔日〕东野治之 著

　　龚婷 译

　　13

　　染井吉野

　　樱花与日本

　　桜が創った日本：ソメイヨシノ起源への旅

　　

　　〔日〕佐藤俊树 著

　　唐辛子 译

　　14

　　车站的社会史

　　駅の社会史

　　

　　〔日〕原田胜正 著

　　叶晓瑶 译

　　15

　　垃圾去哪了

　　にっぽんのごみ

　　

　　〔日〕杉本裕明 著

　　暴凤明 译

　　

　　通识课·2020

　　16

　　浮世恒河

　　印度圣河边的罪恶与救赎

　　On The Ganges

　　Encounters with Saints and Sinners on India’s Mythic River

　　

　　〔美〕乔治·布莱克 著

　　韩晓秋 译

　　17

　　寻找香槟

　　Champagne

　　The essential guide to the wines,producers, and terroir of the iconic region

　　

　　〔美〕彼得·林 著

　　马千 译

　　18

　　半殖民社会的方向（1860~1937年的中国）

　　航运，主权和国家建构

　　Navigating Semi-Colonialism

　　Shipping, Sovereignty, and Nation-Building in China, 1860–1937

　　

　　〔美〕安妮·莱因哈特 著

　　王果 高领亚 译

　　19

　　迪士尼与美国文化

　　名为“乐园”之地

　　ディズニーランドという聖地

　　

　　〔日〕能登路雅子 著

　　宋爱 译

　　20

　　骑行者

　　车轮上的200年

　　RE:CYCLISTS:

　　200 Years on Two Wheels

　　

　　〔英〕迈克尔哈钦森 著

　　孔德艳 译

　　21

　　马术的文化史

　　马，人类社会和现代性

　　Equestrian Cultrues

　　Horses, Human Society, and the Discourse of Modernity

　　

　　〔美〕克里斯汀·加斯特

　　莫妮卡·马特菲尔德 著

　　白凯西 马丽莉 译

　　贰

　　2019年部分出版图书

　　

　　场景

　　

　　

　　我的先生夏目漱石

　　

　　

　　3000岁的和果子

　　

　　

　　一个单身赴任下级武士的江户日记

　　

　　日本的“近代”是什么

　　

　　酒鬼与圣徒

　　编辑：路 红

　　审校：杨 轩