乾隆年间饥荒不断，县令却吃着豆腐火锅，乾隆皇帝是怎么整治的？

　　乾隆年间天灾不断，民不聊生，有钱都买不到粮食，一个小小的钱塘知县，却能吃着豆腐火锅喝着美酒，这究竟是怎么回事呢？贪官们在京城中歌舞升平，而城外的百姓却饿殍遍野，难道就没有官员站出来管管吗？其实还是有清廉的官员，刘统勋、卢焯不畏权贵，与朝廷中的贪腐势力做对抗，最终匡扶正义。这其中发生了什么故事？

　　

　　乾隆年间饥荒不断，县令却吃着豆腐火锅

　　刘统勋整治贪官

　　乾隆登基的第一年，各地接连发生天灾，民不聊生，钦差大臣刘统勋在返回京城的途中，巡察民间的赈粥现场，却发现铁锅中的粥寡淡如水，刘统勋立马询问粥厂的官员沈石，沈石却说赈灾的粮食本就不多，而灾民饥民众多，粥厂早已无力承担。

　　刘统勋下令按照大清律令斩杀这些官员，而当他打开库房的时候，里面却是空荡荡的一片。刘统勋这才明白，朝廷赈灾的粮食很有可能，被某些贪官克扣了。

　　

　　影视剧中的刘统勋

　　反观那些贪官污吏，吃着大鱼大肉，喝着小酒，只顾着自己贪图享乐，并不在意民间百姓的生活，好像这一切都与他们无关。

　　但还是有很多清廉的官员，不惜付出自己的生命，也要和这些贪官对抗，为百姓求得生存之道。早在汉朝时期，就已经出现了储备粮食的仓库，在朝廷的监管下，粮仓多次发挥了救命的作用。但到了乾隆年间赶上天灾，粮食本就不多，粮仓中的粮食遭到多次突袭。

　　

　　《千里饿殍图》

　　作为大臣的刘统勋认为，若想解决这个问题，就必须让皇上知道百姓的难处，于是刘统勋冒死将《千里饿殍图》送到皇上面前。作为忠臣，刘统勋敢于和乾隆皇帝说真话，雍正年间的洪灾导致民不聊生，希望皇帝不要忘记过去的灾难。

　　刘统勋的诤臣气概打动了乾隆皇帝，他决定不再严惩刘统勋，反而重用刘统勋查明冤案。刘统勋也趁机向皇上说明，要想解决粮仓问题，首先要解决雍正年间的冤假错案，在灾难之年要防止人祸。

　　

　　饥荒

　　乾隆派给刘统勋的第一个任务，是平反刑部葛久松的冤案。当官员拿着特赦令到监狱的时候，他已经用自己的辫子悬窗自尽了。这让朝廷失去了一位忠良之臣，剩余被冤枉的大臣，纷纷用血在手心写上“求死”二字。

　　乾隆知道牢狱中的情景，只恨没有早日平反冤假错案。乾隆也意识到如果在不重视《千里饿殍图》带给他的警示，那将是天灾发生的时候，于是便下旨恢复他们的官职，协助刘统勋解决粮仓的问题。

　　刘统勋命官员查案

　　乾隆年间饥荒不断，浙江巡抚卢焯奉刘统勋之命，微服私访调查秤砣一事，结果被老板误以为是小偷，直接打晕送进大牢，这到底怎么回事？清官和贪官到底有着怎样的故事？

　　

　　施粥

　　乾隆受到警示之后，决心派忠臣调查粮仓一事。因为他知道国家的粮食生产，和国粮的储备非常重要，而在饥荒之年，竟然还有官员鱼肉百姓，本就民不聊生，百姓的生活更加艰苦。

　　虽说有粮仓，但是掌管粮仓的官员，却贪污了多数粮食，亦或是有粮却未下放给百姓，县令的官员甚至还在秤砣上动了手脚。卢焯从监狱中放出来以后，被任命为浙江巡抚，来到钱塘县调查秤砣的来历。

　　被关在大牢中的人，基本上是抗粮的农户，因此卢焯也了解到了钱塘县官员的水深。他还听说杭州知府孙敬山收粮食的手腕，怪不得民不聊生，原来粮食都在这些官员手中。

　　

　　影视剧中的卢焯

　　在当时饥荒年间，主要是有自然灾害引起的，而粮仓的存在就是为了提前存粮，在遇到灾害的时候能够开仓济民。卢焯本是作为清官来调查案件，却被误抓至监狱。监狱中的人并不知道抓来的是新上任的巡抚，还对卢焯使用刑罚。

　　只有查明钱塘县的粮仓，这些问题才会被解决，于是卢焯快马加鞭赶到了钱塘县。得知消息的孙敬山提前做好了应对，只要收上来的粮食，立马放入粮仓填补亏空。

　　卢焯进入粮仓以后，拿着红绳仔细盘点粮食数量，却发现多了五百斤粮食，知府却说是鼠爷所为。

　　

　　粮仓

　　卢焯连夜拜访了鼠爷，邀请他当仓管。在鼠爷的透露下，原来杭州的知府、知县都是贪官污吏，大量收押老百姓的粮食，充当被贪污的官粮，卢焯也因此开始整治污吏，为杭州的百姓造福。

　　在当时乾隆饥荒的背景下，也不止钱塘县一个地方这样。但是有贪官为非作歹，就会有清官按律判官。历朝历代都有贪官为非作歹，但恶有恶报，这些人终究会被皇帝整治。

　　乾隆皇帝举行耕藉大典

　　乾隆正在耕田，没想到黄牛双膝一跪，泪流不止，震惊了在场的大臣，大臣也纷纷下跪不敢多言，这难道是上天对乾隆的暗示吗？

　　

　　影视剧中的乾隆

　　天灾是不能避免的，但还有人为的原因，贪官污吏的问题一直存在，如果无法解决，大清江山的根基根本没有办法稳固。

　　乾隆皇帝毕竟饱读诗书、通晓历史，他分析了历朝历代的发展，国家要想发展得好，最重要的是君臣同心。但在历朝末年，要么是因为君王的昏庸，或者是大臣有二心，最终导致百姓生活疾苦，以至于填不饱肚子，最终就会导致起兵造反。

　　虽然已经派刘统勋等官员，前往各地整治污吏，解决粮仓粮食问题，但如果不能震慑朝廷的大臣，也无济于事。

　　

　　耕藉大典

　　为了避免这种情况的发生，也为了百官能够真心实意为老百姓办事，于是乾隆在祖制找到了耕藉大典的相关事宜，就是为了告诫众人节约粮食。

　　乾隆决定恢复祖制，举行耕藉大典。乾隆下令在耕藉大典前，君臣要忍耐饥饿三日，以表示诚心。这场考验大臣们的斋戒开始了，京城的文武百官们坐在乾清宫门前，忍受着艳阳高照，接受这三日的米汤果腹。

　　乾隆皇帝这么做的原因，大臣们应该不想而知，他也不知道大臣们能否通过考验。满朝文武虽然很无奈，但这毕竟是乾隆皇帝的命令，没有人敢不服从。

　　

　　于是在耕藉大典的前三天，众位大臣都放下手里的工作，都穿上官服在乾清宫门外的官场静坐，这期间什么都不允许做，如果要上厕所也必须有官员陪着。

　　官员们穿着官服在太阳下暴晒，没多久大臣们开始口渴，皇帝命士兵为他们准备碗勺喝水。到了吃饭时间，没有山珍海味，更没有美味佳肴，而且必须经过皇帝的批准，礼部才能取出一些五谷杂粮，熬成粥给各位大臣喝。

　　大臣们喝粥的数量也是有限的，每人一碗，更重要的是，皇帝也会陪着众臣一同节食。皇帝的毅力也让大臣们佩服，第一天的时候大臣们精气神还很足，第二天的时候，很多文官便坚持不住了。

　　

　　偷吃的大臣要被严查

　　第三天的时候，很多年迈的大臣已经开始偷吃自带的粮食，有不少臣子已经昏厥过去。乾隆皇帝便派人将其送回家中，派御医为其治疗。但是偷吃的大臣要被严查，一旦被查到，无论什么职位，头顶的乌纱帽直接被摘除。

　　乾隆皇帝整治吃喝之风，这也是为了警示百官不要贪污，否则会让百姓过上艰苦的生活，果然这件事情之后大臣们，都十分尽力为大清朝做事，在加上乾隆皇帝派忠臣整治贪官污吏，从官员的角度缓解饥荒的压力。