香蕉不能与牛奶同食会中毒是真的么？

　　香蕉有“水果之冠”的美称，主产于我国南方。香蕉香糯可口，既可生食，又可做菜，还可作粮食充饥。香蕉富含钾、磷，但含脂肪较低，民间常用香蕉治疗高血压、冠心病，成人每天吃3～5根很有益处。女性朋友多吃香蕉还有丰胸的功效哦!但存放和食用香蕉也有一些饮食禁忌。

　　1、牛奶

　　香蕉不能和牛奶一起吃，同吃会导致中毒。

　　2、酸牛奶

　　香蕉不能和酸牛奶一起吃，同吃容易产生致癌物。

　　3、土豆

　　香蕉不能和土豆一起吃，一起吃的话老年人会长老年斑,年轻人会生色斑，蝴蝶斑。

　　4、芋头

　　香蕉不能和芋头一起吃，同吃会导致腹涨。

　　5、牛肉

　　香蕉不能和牛肉一起吃，吃了会胃绞痛。

　　6、红薯

　　香蕉不能和红薯一起吃，吃了会发生不良生化反应，引起身体不适。

　　7、急性肾炎患者不能食用香蕉

　　香蕉中含有较多的钠盐，如吃大量香蕉，和摄入钠盐一样，使患者血液中出现钠水潴留，使浮肿加重，肾脏负荷加大，加重病情。

　　8、阿司匹林与香蕉相克

　　阿司匹林与含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成复合体，从而减少初期药物的吸收速率。

　　是的，香蕉皮一定不能与牛奶同食。香蕉皮中含有大量鞣酸，而牛奶中酪蛋白含量也十分丰富。两者同时食用会在消化道中产生鞣酸蛋白，此物难以消化，会引起严重疾病如便秘等

　　材料：牛肉(200克)、香蕉(2根)、生菜(4片)

　　腌料：鸡蛋清(1汤匙)、海天特级金标生抽王(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、白糖(1/4汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、生粉(1汤匙)、盐(1/5汤匙)

　　调料：油(1碗)、万用香炸粉(1杯)

　　1牛肉洗净，用刀背拍松，逆着纹理切成薄片，加入腌料抓匀，腌制30分钟入味。

　　2将带皮的香蕉切成段，每段切为四瓣，剥去蕉皮；取一空盆，加入1杯万用香炸粉和1/2杯清水，调匀成面糊。

　　3将香蕉段放在牛肉片上，卷成圆柱形，用牙签固定好。

　　4用剪刀剪去牛肉卷两侧过长的牙签，使牛肉卷造型更为齐整一些。

　　5给香蕉牛肉卷均匀地裹上一层面糊，置入盘中备用。

　　6烧热1碗油，放入香蕉牛肉卷炸至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油。

　　7洗净生菜叶沥干水垫在盘中，将炸好的牛肉卷排放至盘中，即可上桌。

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　　2017-11-02 17时21分55秒

　　鉴于有人评论问我牛奶呢？

　　8用圆柱形玻璃杯倒一杯全脂牛奶，放在上面我复制的那段文字做出来的菜左边（你要是左撇子就放右边），即可开始享受。

　　你好，刚食完。没中毒。

　　香蕉和牛奶是可以一起吃的，网上关于不能和牛奶一起吃的食物的说法非常之多，其中对于“香蕉与牛奶不能一起吃”的说法，其解释是香蕉中含有的果酸会使牛奶所含的蛋白质变性沉淀，变得难以被人体消化和吸收，从而导致腹泻，其实不然，牛奶含有的蛋白质在酸性环境下会变性沉淀。但是，蛋白质变性之后只是由于结构改变而失去生物活性，并不会影响本身的营养价值。像酸奶中的蛋白质就已经变性沉淀，但却丝毫不影响酸奶丰富的营养价值。而且，香蕉的果酸含量很少，远不及人体分泌的胃酸多。即使牛奶不和香蕉同时吃，牛奶被人摄入之后，所含的蛋白质也会在胃酸的作用下发生变性。

　　因此，香蕉与牛奶不能一起吃的说法是没有科学依据的。

　　这个不会的,很多人被忽悠了