
【弓小|劳动】种蒜苗 做美食 感受不一样的体验
(记者 杨传旨 通讯员 韩红娟)为让学生感悟‘一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰’的深刻含义,我们围绕“蒜苗种植”开展丰富多彩的劳动体验活动,让学生动手实践、动脑思考,接受锻炼、磨炼毅力,体验从、生长、收获,再到制作成美食的过程,帮助学生养成勤俭节约的优良品格。
种植篇
通过的种植,开动脑筋,思考基质的选择、种植容器的制作,体验劳动的快乐。
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00:47
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知识篇
学生收集大蒜的种植历史、及用途、储藏方法等,通过手抄报、演讲视频进行展现,丰富劳动实践内容。
实验篇
在种植蒜苗的过程中,提出如何将蒜苗变蒜黄的问题,学生通过查找资料,询问长辈,通过实验验证了的种植过程,并揭示了其中的秘密。
篇
经过一二十天的漫长等待,学生根据老师的要求,收获自己的劳动果实,制作一道关于蒜苗(蒜黄)的美食。
从蒜苗种植到集的知识,再到实验、收获、制作美食,不仅仅是劳动的体验,还有学生对食物来源及生产过程的认知,漫长的等待让学生学明白了餐桌上食物的来之不易,从而养成勤俭节约的好习惯。
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