科学补碘，正确预防碘缺乏病

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　　我们生活在一个缺碘的环境中。这个“缺碘环境”是指人们生存环境中的土壤和水中含碘不足，导致在这里生长的植物、动物缺碘，最终殃及人体缺碘。碘是人体生长发育所必须的物质，人体缺碘会给我们带来一系列的损害，包括缺碘所致的地方性甲状腺肿，地方性克汀病，亚临床克汀病，单纯性聋哑，孕妇流产，早产、死产及先天性畸形等，这就是我们所说的“碘缺乏病”。如何预防碘缺乏病，接着往下看~01什么是“碘”碘：是合成甲状腺激素的原料，缺碘时，会导致甲状腺激素的合成分泌减少，引起机体一系列的损伤。不同时期和不同程度的缺碘，会造成种种不同的危害。02孕妇缺碘的危害孕妇缺碘：会导致胎儿发育不良、流产、早产、死产、畸胎。胎儿出生后表现为新生儿甲状腺功能低下，围产期和婴儿期死亡率增高，不同程度的智力伤残、单纯性聋哑，如果得不到及时的治疗，这种智力残疾会伴随终生。03儿童期和青春期缺碘的危害儿童期和青春期缺碘：会出现甲状腺肿大，青春期甲状腺功能低下，智力及生长发育落后等。04成年期缺碘的危害成年期缺碘：会出现甲状腺肿、甲状腺功能低下等。甲肿俗称“大脖子”，一般没有什么特殊感觉，但它是机体缺碘的征象，千万不可忽视，应该抓紧时间检查。当确诊为缺碘性甲肿时，应及时治疗。05碘缺乏会造成什么不良影响碘缺乏对人类最大的危害是：影响智力发育，最主要的受害者是妇女和儿童，它是影响优生优育，提高人口素质的最广泛、最实质的公共卫生问题。06如何预防碘缺乏病碘缺乏病的病因十分清楚，是自然环境缺碘造成的，科学食用国家供应的合格碘盐是最安全、有效、方便和经济的补碘方法；孕妇、哺乳期妇女、儿童青少年等重点人群在日常生活中应经常食用海带、紫菜等海产品。

　　07正确食用碘盐要点食用碘盐应注意：我国政府以及有关部门对碘盐的生产、运输、储存、销售、监督、监测等建立了一整套的行政法规和规章制度。广大人民群众在购买、保管、食用碘盐时应注意做到：要购买印有商标、贴有防伪标志的小塑料袋包装的合格碘盐， 不能图便宜买原盐、散装盐、甚至工业用盐；应随吃随买，不要大量囤积。杀年猪腌腊肉、腌咸菜时，应使用小包装碘盐。由于碘盐中的碘遇到潮湿、光照、高温易于挥发，碘盐不可放在透光的玻璃瓶罐内，容器要加盖，避免受到阳光直接照射，更不可放在柴火炉灶口的台面上；炒菜及煮汤菜时，不能先放盐，而应先放菜，待菜快熟起锅时再加碘盐，千万不要油炒碘盐。甲状腺功能亢进，甲状腺炎患者不宜吃碘盐。扫码关注我们投稿邮箱：nzcdcbgs@126.com

　　供稿：地病健教科 钟鸣

　　编辑：王紫娇

　　审核：余志勇