为何青花瓷能担国粹？中国瓷器丰富了全世界的物质生活和精神审美

　　中国的陶瓷烧制历史有8000年左右。瓷脱胎于陶，初期称原始瓷，至东汉才烧制成真正的瓷器。每个时代陶瓷器具的造型、釉色、纹饰都反应了当时社会的经济、文化发展水平，是科学和艺术相融合而结出的美丽果实，丰富了中国人乃至全世界的物质生活，精神审美。

　　瓷茶具用长石、高岭土、石英为原料烧制而成，质地坚硬致密、光洁、吸水率低，主要品种为茶碗、茶盏、茶杯、茶托、茶壶等。唐代茶器以越窑青瓷和邢窑白瓷为主，形成了陶瓷史上著名的南青北白对峙的格局。

　　茶圣陆羽则推崇越窑。宋代著名的瓷窑有定窑、官窑、均瑶、耀州窑、汝窑、磁州窑、龙泉窑、景德镇窑和建窑等。其中建窑烧制的黑釉茶盏、兔毫盏、鹧鸪盏和吉州窑的玳瑁盏，传入日本后被日本人统称为“天目茶碗”，及受推崇。

　　明清饮用散茶，茶具首推景德镇瓷器和宜兴紫砂陶，青花、甜白、斗彩、五彩等，釉色越来越丰富多彩，时至现代，彩釉和彩绘达到了极高的水平。

　　瓷器具多变和多样的造型，神秘的釉色蕴意丰富的纹饰，坚硬光洁的釉面下柔软迷离的气泡和天马行空的开片，令无数人沉迷其中无法自拔。

　　瓷器中青花瓷是主流。

　　青花系是用钴料在瓷胎上绘制图案，挂上透明釉后烧成，釉下呈现白底蓝花，青花已经成为中国文化的符号。元代以后，景德镇的青花瓷烧制工艺成熟，在瓷器上用彩绘装饰的手法，替代了在瓷器上刻画的装饰手法，为景德镇带来了空前的繁荣。青花瓷明净、素雅、有水墨画的美感，从而成为最具民族特色的瓷器。

　　青花瓷釉里红，是元代景德镇又一重要发明。釉下的红是用铜红料和钴料在瓷胎上绘制，高温烧制，在还原焰环境中，铜呈现艳丽的红色，与青花瓷蓝色相辉映。釉里红很难烧制成，越鲜红越难得。（还原焰、氧化焰、中性焰为专业烧制瓷名词）

　　青花瓷工艺有手绘、贴花、和印花三大类，贴花青花图样清晰，规格统一；印花青花线条简练，画面规整；青花发烧友更爱手绘青花，画面疏密浓淡，生动活泼，每一件都是孤品。

　　透过小小一只的茶杯，一片茶盘，一件水盂，均可观中国历史之深远、文化之璀璨。

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