切开的西瓜不用放冰箱，西瓜摊大姐教我保存方法，放几天依旧新鲜

　　夏日的高温让我们忍不住流汗，但夏季也给我们带来了丰富的水果和蔬菜。其中西瓜无疑是最受欢迎的水果之一，它的汁水占90%以上，口感清甜爽口让人无法抗拒，在炎热的天气里，你可以吹着空调吃上一块冰凉的西瓜，享受夏日清凉美好的时光。

　　

　　在购买西瓜时，我们都会遇到一个问题，那就是一整个西瓜很难在一次食用完毕。如果西瓜剩下的部分无法及时保存，很容易就会出现变质现象，让我们很是头疼。今天小编分享两种方法可以让你不需要放进冰箱，同样能保存几天不坏哦！只需要轻松几步，就能让切开后的西瓜保持新鲜，让你随时来一块解解渴，真是太方便啦！一起看看我是怎么做的吧。

　　

　　保存西瓜第一种方法：

　　1.切西瓜：将新鲜的西瓜切开取下果肉，切成小块倒入大碗中。

　　

　　2. 腌制西瓜：加入适量的白糖和开水搅拌均匀，过滤掉瓜子后再加入一勺食盐进行腌制，用保鲜膜封好大碗。

　　

　　3. 蒸煮西瓜：在锅中加入清水放入蒸架，将腌制好的西瓜放入蒸架上，盖上盖子开大火蒸煮约半个小时左右。

　　

　　4. 密封保存：取出蒸好的西瓜自然冷却后装入无水无油的密封罐子中，将汤汁也装进去，盖紧盖子并放在阴凉避光处密封保存。这样制作出来的西瓜泡非常清甜可口，口感细腻柔软，是非常适合夏日品尝的美味佳品。

　　

　　保存西瓜第二种方法：

　　1.冻制冰水瓶：准备几个矿泉水瓶，加满清水到九分满，盖上盖子后放入冰箱冷冻过夜。

　　

　　2. 密封西瓜：将剩余的半个西瓜用保鲜膜密封起来，以免空气接触导致变质。

　　

　　3. 准备盐水浸泡：在一大盆水中加入一勺食盐并搅拌至完全溶解，将密封好的西瓜放入盆中，再将昨天冷冻好的冰水瓶放进去。

　　

　　4. 交替浸泡保存：将盆放置在阴凉通风处，不断交替将西瓜和冰水瓶放入盆中，这样可以保存西瓜的新鲜口感，并使其能够保存两三天。这种方法简便易行，适合家庭使用。

　　

　　总结：

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