表妹18岁生日宴，晒朋友圈火了，网友：都是硬菜啊！看饿了求蹭饭

　　表妹18岁生日宴，晒朋友圈火了，网友：都是硬菜啊！看饿了求蹭饭！

　　今天是表妹十八岁的生日，十八岁也意味着表妹正式成年了。所以姑父特意在家里准备了一场生日宴，满满一桌子硬菜，家中的兄弟姐妹也都来庆祝表妹的生日，可真是热闹非凡。

　　表妹家中负责烧菜的很多人可能都觉得会是我的姑姑，但其实姑姑一直都将重心放在工作上，所以姑父才是家中掌勺的大厨。不得不说现在会做饭的男人也是越来越少了，而且还能烧出一手好菜的更是凤毛麟角。一桌的硬菜一个上午姑父一个人硬是满打满算的做完了。

　　我是一开始就知道姑父的厨艺，但一旁的亲朋好友们看完之后还是忍不住称赞姑父。表妹也顺手拍了家中的生日宴照片，发到朋友圈。很多网友都评论留言说，桌上的都是硬菜，看饿了求蹭饭！看来就连神通广大的网友们也都羡慕表妹有这么一个好爸爸。

　　下面话不多说，我们就一起接着往下看看这次的生日宴到底如何吧。

　　【晒餐】：

　　1、猪皮卷：猪皮中含有大量的胶质，口感绵密。将准备好的猪皮用刀刮去杂质后切成细条状，放到锅内焯熟后加上自己调制的酱汁。嫩滑的猪皮卷蘸上酸甜可口的酱汁味道酸爽开胃，作为一道饭前小菜再合适不过，一上桌便被大家争相抢着吃，看来也是受到大家的喜爱。屏幕前的各位要是喜欢可以自己在家试试哦。

　　2、煮粉条：因为这次来的人数比较多，所以姑父除了蒸上一大锅米饭外，还给大家准备了一大碗的粉条。煮粉条要想煮的好吃煮出精髓，最重要的就是要加入丰富的食材下锅和粉条一起熬煮。这次的粉条也是加了猪肉、海蛎、虾仁以及鱿鱼和小白菜一起熬煮，还没出锅我们就已经在外面闻到了逼人的香味，可谓是一道色香味俱全的佳肴。

　　3、炸鱼块：表妹从小就爱吃鱼，姑姑常说表妹学习好就是因为鱼吃多了补脑，是不是真的补脑我不知道，但是姑父的炸鱼块确实外酥里嫩，难怪表妹这么爱吃鱼。将切好腌制过的鱼块裹上一层面粉后，放到热油中炸得外表金黄内里熟透之后，沥干多余的油脂从锅内捞出，上桌后还冒着热气！

　　4、白灼小鱿鱼：小鱿鱼别看它个头小，但是味道鲜美异常比我们日常食用的大鱿鱼更好吃。而且营养价值高，尤其是蛋白质含量丰富。将清理干净的鱿鱼放到热水中煮熟后沥干水分捞出，搭配上一碟用醋、香油、生抽、白糖以及辣椒调制好的酱汁一起食用，那味道别提有多香了。

　　5、红烧小海鱼：因为离海不远，所以我们这里的海鲜资源可谓十分丰富。这次的小海鱼也是刚从海里捕捞上来的，下锅之前还在桶里面活蹦乱跳。做好之后加上一些切好的葱丝又香又好看。

　　6、清蒸海蛏：海蛏的味道最为鲜美，要想吃到原汁原味的海蛏，那么最好的做法自然就是这次的清蒸。而且蒸好之后还不容易破坏海蛏中的营养价值，尤其是其中所含的蛋白质和钙，对于家中的孩子而言是很好的营养来源。

　　7、冬瓜螃蟹汤：清淡爽口的冬瓜加上鲜美的螃蟹一起下锅简简单单熬煮好后，虽然螃蟹吃起来麻烦了一点，但是汤汁味道还是十分鲜美的。也是这个原因，这次的螃蟹终于没人和我抢，也让我可以悠哉悠哉地品尝这道美味。

　　8、清蒸皮皮虾：皮皮虾原来吃的人并不多，但是最近几年却越来越多人食用，在市场上也是大受欢迎。所以姑父也特意给我们准备了一份清蒸皮皮虾，皮皮虾中镁含量丰富，而且口感鲜嫩十分可口。

　　9、老鸭汤：这只鸭是我特意买来带给表妹当作贺礼的神秘礼物，一星期之前表妹就已经提醒我这次的生日要记得给她送个礼物。所以这次我特意给她带了这只老鸭，等会她吃完饭我再告诉她，一定会给她一个惊喜！

　　以上就是这次的表妹十八岁家宴的菜肴分享内容了，屏幕前的各位看完后觉得如何呢，要是你们也有好吃的记得在评论区和大家一起分享哦。

　　最后到了这里，就要和大家说再见了。要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！

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