
在绩溪,赴约一场春日宴
春回大地,万物复苏,
空气中弥漫着春的气息。
周末放假约上三五好友,
一起外出踏青、赏花,
在绩溪,赴一场春日宴。
Part 1 · 赴约梅花宴
春日梅花
享受初春限定美景
都说迎春花是报春使者,梅花作为相对最早盛开的春花,称得上是春的引路天使。
春日的绩溪街头,一朵朵梅花争相开放,每到这个时候,绩溪文庙和附近公园的梅花便悄悄地开放,引得市民游客前往游玩。
早春的寒气还未退尽,在绩溪县华阳镇横坞,漫山遍野的梅花成片开放,绚烂如霞光,朵朵梅花挤满枝头,甚是好看。
在绩溪上庄镇宅坦村的上万株青梅花正竞相绽放,美不胜收。青梅园里花团锦簇,从空中俯瞰,这些洁白的青梅花层层叠叠,从山脚一直铺排到山顶,宛如一层白雪覆盖在整座山上。
在绩溪煤炭山,成百上千株梅花放眼望去,层层叠叠错落有致地连成一片,云蒸霞蔚,犹如花海仙境一般。
如今,正是赏梅的好季节,探春赏梅,暗香浮动,一起赴约梅花宴,如此“梅”好时光,千万别错过!
Part 2 · 赴约美食宴
绩溪春笋
享受春日限定美味
春日,绩溪漫山遍野的竹海里笋子竞相生长,迎来了吃笋最美味的季节。
徽州地区笋资源丰富,而诸多春笋中以燕笋为最,其破土最早,味道也最为鲜美清甜,燕笋以绩溪产的为笋中佳品,海拔千米以上的高山,终年云遮雾鄣,光热适宜,故其笋质鲜嫩,肉头厚实。
笋焖饭自然是这个时节绩溪人最期待的美食。这春季徽山绩水的香味,可能从小就深植在每个的绩溪孩子的心里。春笋和米粒的相逢,一个嫩软,一个绵密, 这是场让人动容的邂逅偶遇,丰富的层次让吃货们有相见恨晚之感。
还有一碗绩溪炒粉丝,最重要的便在于它的头号配菜——干笋(采摘的鲜春笋晒干后得来)。筋道弹牙的粉丝吸收了干笋浓郁的汤汁,软糯有劲,滋味十足。
春日的绩溪,绝对是值得来一场舌尖上的美食盛宴。
Part 3 · 赴约绿茶宴
金山时雨
春天,从一杯茶开始
春风三月好时节,最是春茶正当时。新鲜上市的春茶色泽澄绿,汤色澄明。泡上一杯,味醇韵雅,降噪除烦。
“金山时雨”原名“金山茗雾”,属绿茶珍品,条索紧细,微带白毫,汗淳厚,味芳香、爽口,回味甘,汤色清澈明亮,叶底嫩绿金黄,耐冲泡。是绩溪县特产,全国农产品地理标志。
春天的暖阳,懒懒地洒在身上,沏上一杯来自高山的金山时雨,茶色亦如阳光般诱人,犹如一杯浓郁清澈的春天。
与三两好友一起走进绩溪赴约一次简单的金山时雨茶宴,既不用花费精力去应对那些变味的酒桌文化,更不用担心会给身体带来任何不利的影响。在茶宴中,一切都可以慢下来,静下心去感受绩溪茶文化独有的魅力。
一场春日宴
是诗和远方的田野
在这个春天,在绩溪
邂逅美好,不负春日好时光
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