龙陵石斛：花型奇特花色娇艳，美味佳肴秀色可餐

　　12月24日至26日，全国石斛界最重要的年度盛会——第十二届中国（龙陵）石斛产业发展论坛在云南省保山市龙陵县举办。国内石斛行业知名专家、学者和企业大咖齐聚一堂，为龙陵石斛产业发展献计献策。此外，会议期间还展示了龙陵石斛花卉、石斛美食及其他系列产品等。

　　龙陵县得天独厚的自然条件和气候优势，蕴育了丰富的野生石斛资源。我国有石斛品种78种，其中云南有46种，仅龙陵就有42种，占全国分布品种的54%。尤其是龙陵紫皮石斛分布最广、价值最高、品质最好。

　　

　　龙陵紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物，是名贵药用植物

　　

　　铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮，多年生附生草本植物，萼片和花瓣黄绿色，唇瓣白色，花期3-6月

　　

　　鼓槌石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，观赏价值极高，被喻为“四大观赏洋花”之一

　　

　　细茎石斛是石斛属的国家一级保护植物，花色黄绿色、白色或白色带淡紫红色，有时芳香，花期通常3—5月

　　

　　独角石斛花瓣橙黄色，唇瓣反转似犀牛角，布有深橙红色网纹，非常独特，花期可达1个月以上

　　

　　翅萼石斛茎肉质状粗厚，圆柱形或有时膨大星纺锤形，总状花序常具1-2朵花，具橘子香气，花瓣白色，唇瓣喇叭状，花期3-4月

　　

　　玫瑰石斛总状花序很短，具1-4朵花，花瓣宽倒卵形，唇瓣中部以上淡紫红色，中部以下金黄色，花期3-4月

　　

　　束花石斛为伞状花序，近无花序柄，花为黄色，质地厚，花期9-10月，生于海拔700-2500米的山地密林树干上或山谷阴湿的岩石上

　　截至2022年末，龙陵县注册石斛企业147家，成立石斛专业合作社26个，其中含国家级示范社2个、省级示范社8个，全县10个乡镇81个村（社区）1.6万户、6.5万人从事石斛产业。龙陵县仿野生种植石斛6000亩，集约化种植石斛3.3万亩，其中紫皮石斛3.6万亩，占全县石斛面积的92.3%，预计2022年实现产值58.5亿元。

　　

　　报春石斛花开展下垂，萼片和花瓣淡玫瑰色，花期3-4月，生于海拔700-1800米的山地疏林树干上

　　

　　棒节石斛为总状花序，通常从落了叶的老茎上部发出，花梗和子房淡玫瑰色，花白色带玫瑰色，花期3月

　　

　　球花石斛为下垂总状花序，侧生于带有叶的老茎上端，花朵密生，花开展，质地薄，萼片和花瓣白色，唇瓣金黄色，花期4-5月

　　

　　细叶石斛总状花序具1-2朵花，花质地厚，稍具香气，花为金黄色，花期5-6月，生于海拔700-1500米的山地疏林树干上或山谷岩石上

　　

　　扭瓣石斛因花瓣被扭曲而得名，主要生长在海拔700-1200米的常绿阔叶林树干或山谷岩石上

　　

　　叠鞘石斛花苞片膜质，浅白色；花为橘黄色，开展；唇瓣近圆形，上面具一个大的紫色斑块

　　

　　紫瓣石斛花朵硕大开展，质地薄，花色紫色，花瓣宽椭圆形

　　

　　高山石斛为总状花序，花除唇盘基部橘红色外，均为白色，花期8-11月

　　预计到2025年底，龙陵县石斛种植面积将达5万亩，实现石斛鲜条年产量1.5万吨，年出圃石斛花卉1000万盆，出圃种苗2亿株，从业人员达7万人，实现总产值100亿元。

　　

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　　（柏斌 赵剑波撰稿，图片来源：赵剑波）

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