日本香柚YUZU 柚子茶、日式调味料、日式清酒

　　日本柚子·香柚

　　论日本柚子在中国柑橘行业的影响

　　日本柚子(Yuzu)不能生吃只能用于加工原料的特性，以保守的眼光判断，似乎注定了它的市场价值。但是日本柚子在日本、韩国、欧美风靡的程度远不是我们了解的那样。

　　青柚、青柚汁、青柚泥、黄柚泥

　　目前中国国内市场对于它的认识正在提高，对于它的利用已经从原来局限的黄柚皮和汁开始到现在的青柚、青柚汁、青柚泥、黄柚泥、黄柚果茸、精油、甚至是籽。

　　青柚、青柚汁、青柚泥、黄柚泥、黄柚果

　　现在的柚子茶、日式调味料、日式清酒、食品香料添加、精油都已经普及到了超市，价格适中。再过几年，中国也将迎来自己的Yuzu传统农业、Yuzu 传统文化，这是日本柏子在中国市场上划时代的革命。

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　　爱吃日料的小伙伴应该很早就知道，日本柚子这味柑橘类调味料，它清幽的香气让人心旷神怡！

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