两款炒甜豆，却是不一样的口感，你更喜欢哪一款？

　　甜豆真的是豆角中最受人喜欢的了，因为它淡淡的清香，只要清炒一下就已经是非常的美味了，最大程度的张扬食材的自然清纯，简单的烹饪就能够让你欲罢不能，那碧绿的颜色让你心动，而小编今天也带来立刻几道关于甜豆的做法，不知道能不能挑逗你的味蕾，聪明的你肯定是一看就会，接下来就一起来看看吧。

　　第一道甜豆炒虾仁，当虾仁的Q弹，甜豆的软糯搭配起来颜色鲜亮，口感也就成为了人间的一种美味，需要准备的食材有虾仁，甜豆，生粉，料酒，将鲜虾处理干净，去掉虾壳，挑出虾线，经过清洗之后再用厨房纸巾将多余的水分吸掉，将甜豆清洗干净，去掉甜豆壳，将豆子剥好放在碗中，将虾仁中放入少许盐，料酒，再放入少许的水淀粉抓匀，之后放入冰箱冷藏二十四小时。

　　将生粉加入少许的清水调成汁，放在一旁备用，然后起锅烧油，将甜豆凉油下锅，煸炒到变色就可以出锅了，之后将虾仁放入锅中，用剩下的油将虾仁煸炒，等到虾仁变色之后就可以将甜豆放入了，煸炒之后加入适量的水，加入少许的食用盐调味，最后在淋上水淀粉就可以出锅了，简单的甜豆炒虾仁就做好了。

　　第二道金玉满堂，这道菜听上去就已经是比较丰富的了，而它的颜色也是非常的好看，要用到的食材有，玉米，甜豆，瘦肉，胡萝卜，生姜，生粉，将甜豆去壳，玉米和胡萝卜洗干净之后，将玉米粒剥下来，胡萝卜也切成小粒，将瘦肉清洗干净，切成小粒放入碗中，加入适量的生抽，食用油，生粉搅拌均匀，然会起锅烧油，油热之后放入少许的生姜末，然后将瘦肉放进去炒熟之后就可以出锅备用了。

　　之后将其他的三种食材全部放入锅中，不断的翻炒，在炒制的八成熟的时候就可以将之前的瘦肉丁倒入了，翻炒之后加入食用盐调味，之后炒熟就可以出锅了，之所以叫做金玉满堂相信大家也是形象到了，在剥玉米粒的时候小伙伴一定要小心，因为玉米粒一不小心就会被弄碎了，胡萝卜也不要切得太大了，差不多和玉米粒一般大小就可以了，学会的小伙伴今晚的晚餐就能大展身手了。

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